Useful ditomotsebe tsa. Tsela ea ho pheha kholifolaoa

Kholifolaoa, meriana ea kajeno go baya ka ditlhopha sehlopha sa meroho e molemo ka ho fetisisa. Ho le lintho tse ngata ho feta livithamine le liminerale ho feta mefuta e sa tsoaneng tse ling tsa hop, kahoo, ho e haholo-holo kgothaletswa bakeng sa bana le ho ja lijo.

Nang le phepo le monate kholifolaoa ba boholo-holo o ne a nkoa haholo har'a lichaba tse ngata tsa Bochabela. Mona ho hop bitsoa Syria telele ka ho lekaneng, ho tloha dipeo ea eona li imported ho tloha Syria. Ho dipeo tloha Syria kholifolaoa ile tsebisoa sehlekehlekeng sa Cyprus, 'me ho tloha moo, lilemong tsa bo XIV ba ne ba Italy le Fora,' me lilemo tse lekholo hamorao - Engelane le Holland. Russia, e kholifolaoa a hōlile ka lekhetlo la pele ka tlas'a Catherine II. Boiteko ba pele ba ne ba atleha - mocheso ratang mefuta ea hop ne a ke ke mamella a boima ao ba Russia tlelaemete, empa qetellong, phoofolo e ruuoang agronomists ho hanyetsa mocheso sehlopheng tlaase ile tlosoa. Ho tloha ka ho cauliflower ke kamehla o teng ka litafole tsa rona ka litsela tse sa tšoaneng: ka e le sejana lehlakoreng, e le setsi bakeng sa a ja sopho, ka tlatselletsa bakeng diphae bulehileng, e tala ka Salads le joalo-joalo.

ke ke ha e ke potso ea lefeela hore hlaha mistresses tse ngata: "Tsela ea ho pheha kholifolaoa?" Ka sebele, nakong eo ho pheha ka nako e telele ho senya karolo e khōlō ea livithamine le liminerale, le ho cauliflower lotho ea bona. Ka mohlala, ha e bapisoa le k'habeche e tšoeu, e na le ka makhetlo a mararo ho feta vithamine C, ho phaella ho na le lan-vithamine A, B livithamine, vithamine maq. Hape le teng ka e kholo chelete phosphorus, tšepe, k'halsiamo le magnesium, le potassium. Rich kholifolaoa le meroho protheine, empa faeba ka ho haholo ka tlase ho ka mefuta e meng ea k'habeche, kahoo, ho ke ho le bonolo ho silehe le ha overload mala.

Qeto kamoo boholo ba seo u lokela ho pheha le ho cauliflower ho itšetlehile ka boholo ba eona le ka sebopeho sa lijo, e leng seo bo lokisa hop. Haeba hop e arotsoe florets tse nyenyane, ka nako eo pheha ho fihlela e e-s'o lokele ho ba metsotso 10-15, ha hop e phehiloe kaofela, ebe ho lokisetsa lona o tla nka ka bang halofo ea hora. Bakeng sa li-hamburger, casseroles kapa breading bakeng breaded, k'habeche phehiloeng kaofela cabbages lekaneng bakeng sa ka 15-20 metsotso e ho fihlela le bonolo, hoo ha ho lahleheloa ke limatlafatsi nakong pheha ka ho eketsehileng. Haeba sopho e entsoeng ka le ho cauliflower e na le metsoako e li phehiloe e telele ho feta e le, ka mohlala, litapole, foreshe dierekisi tala, linaoa, raese, qala pele ka ho lihlahisoa tsena, 'me feela ka mor'a nako e itseng eketsa florets hop.

Cook kholifolaoa ka go tlhaolega ka pitsa enamel, ho qoba ho timetsoa ha divithamini. Ha metsi a moo pheha k'habeche eketsa teaspoon ea acid e leha e le efe (asene, lemon lero) kapa khalase lebese, le lehloa-e tšoeu hop tla ke a lahleheloa ke sebopeho. Metsi bakeng sa ho pheha kholifolaoa ke ho hlokahala hore ho nka e nyenyane hanyenyane, kapa esita le molemo - ho lokisetsa e ya banyalani. Ke tsela eo, u se ke ua batla ho ithuta ho pheha e kholifolaoa tabeng ena? Ha ho cauliflower e ka setimi, 'me mokhoa ona o ka sebele ka ho fetisisa tsa le motsoako le lesea lijo, ho pheha lona nako ea eketseha ka metsotso e 10 ha e bapisoa le ho pheha tloaelehileng.

Hoammeng kholifolaoa pheha metsotso e 15-20.

The risepe pele:

Phae "Colored gospel Tale."

hlokehang bakeng sa hlama: 2 mahe: khalase ea phofo; 125 Gr. botoro; tablespoons ea 2 ea tranelate; e pinch ea letsoai.

Bakeng sa ho tlatsa o hloka: khubelu, mosehla le o motala pepere - 1 sengoathoana; kholifolaoa hoo e ka bang 500g.; 3 mahe; senoelo tranelate; ½ senoelo lebese; 150 c. thata chisi; motsoako oa litlama omisitsoeng.

Kopantseng bolila tranelate, botoro, mahe a, le phofo le letsoai, luba bonolo, rekere hlama. Qetella ka thatela polasetiki le beha ka sehatsetsing bakeng sa halofo ea hora.

Kholifolaoa, lethopa, pholile, qhaqholla ka florets. Ho sa na le ho tšoenyeha ka linako tsohle ha ka bokae ho pheha le ho cauliflower ho phae e, o ka feela leka ho thipa karolong thickest tsa lehlaka lona. Ha bakoang na le seka-bonolo, k'habeche sa pheha ha ho hlokahale.

Rinse pelepele, tlosa dipeo le khaola ka a sehiloeng.

Cream, mahe le lebese otla le mixer e, eketsa letsoai, eketsa ea litlama.

Chilled moqolo hlama ka mokato a masesaane, ya ho theha ka metshetshe tsa ledges. Abelana ka motheong oa teko inflorescence k'habeche, hlobolisa pepere ba li koahele ka motsoako shapuoa. Fafatsa kaka grated chisi le apeha e ka ontong preheated ho 200 ° C, hoo e ka bang metsotso e 40.