Thai salate steaks: dikgetho ho pheha

Thai cuisine e se tsebahala haholo naheng ya rona jwalo ka Japanese kapa Machaena. Empa batho ba fositse ha ba nahana hore ho ke ke ha e fapaneng haholo ho bona. naheng ena ke, ya e le hantle, ke batla ho metsoako e tšoanang e le hore baahelani ba lona, empa ho hlalosa bona ka tsela e fapaneng haholo. E tšoanang Thai nama ea seteike salate ke a hlola a ba le counterparts Japane le China. Kahoo Fans ea lijo eksotiske feela lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo haufi le lijana Thai - ba otla le flavors le lecha.

Salate le nama ea seteike ka Thai

O o lokisetsa e batlang e le nako e khutsoanyane, empa e hloka mefuta e fapaneng ya dikarolo. Ho qala hahoa marinade: kopanya 60 di ml spaghetti soya, halofo lethal dose ya asene raese le chesang spaghetti (gogola kapa Tabasco) - Banyalani ba bang ba dikgabana. tse peli tsa nama (Thai salate le nama ea khomo nama ea seteike hloka e) soaked bakeng sa hora e halofo ho marinade ka. Bakeng sa impregnation molemo ke ho hotle ho ka linako tse ling Flip. Ebe steaks a omisitsoeng le thaole 'me ka potlako holim'a mocheso phahameng, besitse. Karolong e ka holimo ba lokela ho fumana matla, 'me "insides" - hore ba lule ba le makhatheng a ho apehoa. Tsekolotsoeng lettuce (200 g) e tsoakiloeng ka makhasi koena le coriander, ciliegia 6, khaola ka halofo, le likotoana e khōlō ea likomkomere. The nama folisoa e khaola, halofo tlala ka tlatselletsa le ho bola fetang metsotso e 5. Se bokane salate Thai nama ea seteike fafatsa le spaghetti setseng 'me a sebeletsa ka tafoleng. Bakeng sa rarollela kenngoa ka blender le akarelletsang likhaba le halofo kholo tsa palema tsoekere, e 'ngoe - metsi, tlhapi le spaghetti soya, makhasi cilantro, le lero la limes tse peli, 4 konofolo cloves le gogola ntle dipeo.

dikgetho ho pheha

Joaloka tsohle lijo, Thai salate ea nama ea seteike na diresepe fapaneng. Kahoo, ho ea ka mokhoa o mong oa nama ha baa lokela ho soaked pele ho pheha le ka mor'a ho hadika, 'me nako e telele - tse ka bang tharo lihora. E, le marinade se etsoa ka litsela tse sa tšoaneng. Ka mohlala, bakeng sa ho e tsoakiloeng ka tablespoons tse peli tsa mosetareta dimela (ka go tlhaolega moba, palema kapa ea mohloaare) oli, le sirilamunu khaba halofo (kalaka) lero. Leha ho le joalo, le linoko tse setseng ho pheha. Kapa risepe e meng hore loketse ho pheha Thai salate steaks: tala onion, ka lehlaka la sirilamunu joang, coriander, makhasi koena (le tsohle hasesaane, ho ena le ho siloa blender), kalaka lero, spaghetti (monate nako ena) gogola, tsoekere le spaghetti litlhapi. Kgetha seo o ratang molemo ka ho fetisisa. Hlahloba: le bohle ba marinades tsena salate Thai nama ea seteike tsoa haholo.

Ke eng hape e tla ananela Thailand

naheng ena e nang le mefuta e fapaneng ya ditshwara-moya. Le se hakaalo hore e ka ba kenyelletsa nama kaofela (Leha ho le joalo ntle ho nama ea khomo, mohlomong, ha ho motho ha a etsa). O ka pheha monate Thai salate ea nama minced. lihlopha tsa hae e halikiloeng le e susumetsang; o qala ho sootho - eketsa letsoai le e sithabetseng konofolo clove, le banyalani ba bang ba metsotso e 'pan e ka tlosoa tloha mocheso. Ha a ntse a pata pholisa, lihoete tse peli, e leng Se-bulgaria pepere e khubelu le leek khaola ka a sehiloeng moqotetsane, le dikgerama 200 tsa salate (thula thaba ea leqhoa le hoja lekhasi) - dikwere. dikarolo tsohle tse amanang le ho tšela spaghetti ea spaghetti soya (4 tablespoons), ho pheha oli (e tšoanang), ginger ka grated, coriander, koena le asene - e lintho li tsohle nkiloeng ka ho rata ha hao. Ebe Thai salate tsoakane le takatso ea lijo e ile a leka mong le e mong.