Tafole ea lintho tse nang le livithamine lijong tsa lijo (nama le lihlahisoa tsa phofo, meroho, litholoana)

Li-vithamine le liminerale ke lintho tseo 'mele oa rona o li hlokang letsatsi le leng le le leng. Kajeno motho e mong le e mong ea tsotellang bophelo ba hae, o thahasella hore na lihlahisoa life li molemo haholo, ka mantsoe a mang, ke lintho life tse ruileng ho tsona.

Ka hona, sehloohong sena, re entse qeto ea ho akaretsa lipatlisiso tse ngata. Tafole ea livithamine ka lijo hase feela thuso, empa hape le tlhahisoleseding e hlokahalang. E tla thusa ho theha phepo e nepahetseng e tla finyella litlhoko tsohle tsa motho ea phetseng hantle le ea sebetsang.

Lihlahisoa tsa meroho kapa liphoofolo

Kajeno, batho ba arotsoe ka limela le balateli ba lijo tse tloaelehileng. Ho hlakile hore e mong le e mong oa bona o na le 'nete ea hae ka seo u se hlokang ho se ja, le seo u lokelang ho se tela. Tabeng ena, tafole ea livithamine lijong li ka bontša feela hore na ho tla kenyelletsoa eng ho lijo tsa hau.

Ha e le hantle, lihlahisoa tsa limela le liphoofolo ke tsa bohlokoa haholo bakeng sa 'mele oa motho. Lintho tse ling tse nang le nama li ke ke tsa nkeloa sebaka ke limela tse tšoanang. Molao ona o sebetsa mme ka tsela e ts'oanang. Ka baka leo, hoa utloahala ho re feela ho kopanya nama, meroho le litholoana ho fana ka tekanyo e nepahetseng. Tafole e ka tlase bakeng sa dikahare tsa divithamini ka lijo e ka kenngoa ka kichineng e le hore nako le nako ha o e sebelisa o etsa lijo tse nepahetseng.

Li-vithamine meroho

Bofubelu, bo botala le bo mosehla, ke mokhabiso oa sebele oa tafole ea hau. Meroho e khanyang (pepere sa Bulgaria, tamati le lihoete) li na le beta-carotene e ngata. Antioxidant ena, eo 'meleng e kenang mecheng ea ho itšireletsa mafung, e thibela atherosclerosis le ho potlakisa ho fola ha maqeba. Ha ho hlokahala, e fetoloa ho vithamine A. Hape ho ruile ka mokhoa ona ke meroho e makhasi: sorrel, lettuce, lettuce le spinach.

Vithamine B1 ke ntho ea bohlokoa, ntle le hore na mokhoa o tloaelehileng oa tsamaiso ea methapo ha e khonehe. E na le livithamine meroho e kenngoa ka potlako haholo. Li tlisa molemo o moholo. Ho phaella moo, ho ke ke ha khoneha ho fumana overdose ho fapana le maiketsetso a vithamine complexes. Ka lebaka leo, tafole ea livithamine ka lijo e re bolella hore karolo e ngata ea sebopeho sa B1 e fumanoa ka limela, spinach, k'habeche, litapole le eiee. Meroho e tloaelehileng haholo le e theko e tlaase ke mohloli oa vithamine ea bohlokoa ka ho fetisisa. Ntho e 'ngoe ea sehlopha sena ke B2. E teng meroho ea makhasi le lierekisi tse tala, tamati le k'habeche.

Ntho e 'ngoe ea bohlokoa eo ke batlang ho e bua ke vithamine C. Asiti ea Ascorbic e ameha ka mekhoa eohle ea metsoako' meleng, hape e thusa ho matlafatsa ts'oaetso. Meroho le litholoana tse nang le vithamine C li lokela ho lula tafoleng ea hau nakong ea nako. Haholo-holo e ngata ka parsley le hop, pepere le dill, sorrel le litapole, hammoho le tamati.

Basebetsi ba rona - litholoana tse butsoitseng

Litlhoko tsa 'mele ka li-vithamine li itšetlehile haholo ka phepo e nepahetseng. Ho fihlela joale, lipatlisiso tse ngata li 'nile tsa etsoa, tse tiisang hore mekhatlo e mengata ea litlhare e kenngoa ka botebo ka hohle. Ho phaella moo, ha li na kotsi ho 'mele ea rona, joalo ka baetsi ba lihlahisoa. Ka lebaka leo, lijo ha li khone ho bitsoa ka tsela e nepahetseng le e leka-lekaneng, haeba e se na meroho le litholoana tse nang le vithamine C. Re se re buile ka meroho hanyenyane. Joale ke nako ea litholoana.

Boholo ba tsohle acid e ascorbic ke karolo ea mango le mahapu, lamunu le lemon, kiwi le liapole. Leha ho le joalo, e fumanoa litholoana tsohle tse ncha. Ka kakaretso, haeba o hlalosa ka bokhutšoanyane melemo eo 'mele o e fumanang ka litholoana tse ncha, u tla fumana ntho e kang ena. Kaofela li na le livithamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, le C, E. Litholoana tse ntle ke mehloli ea potassium le magnesium, sebabole le calciamo, phosphorus le chlorine, sodium le tšepe, zinc le fluorine. Ha e le hantle, tjhelete eo e fapana ho ea ka mefuta e sa tšoaneng, khōlo e kholo le maemo a polokelo.

Lihlahisoa tsa nama

Ha re bua ka livithamini, re tloaetse ho hopola meroho le litholoana feela, ka linako tse ling meroho. Leha ho le joalo, ha rea lokela ho lebala ka lihlahisoa tsa nama. Ke mohloli oa liprotheine feela, empa hape le li-vithamine tsa digestible, tse tla ba molemo bakeng sa 'mele oa hau. Haeba kamehla u ja nama e phehiloeng kapa e phehiloeng, u ka kholiseha hore u ke ke ua siuoa ntle le limatlafatsi tsa bohlokoa.

Pele ho tsohle, re bua ka livithamine tsa sehlopha B: thiamine, riboflavin, pyridoxine, nicotinic le pantothenic acids, hammoho le choline le tocopherol. Ena ke motsoako o leka-lekaneng o fang 'mele oa hao monyetla oa bophelo bo phethehileng, hape o matlafatsa tsamaiso ea' mele ea ho itšireletsa mafung.

Likhoho, litlhapi, li-offal

Kaha re amehile tabeng ena ea bohlokoa, ke batla ho hlahlobisisa hore na nama ea mofuta ofe e molemo haholo bakeng sa 'mele. Ho itšetlehile ka phihlelo ea baholo-holo ba rona, ho ka boleloa hore ke phoso e lokelang ho jeoa kamehla. Ebe joale o fuoa bophelo bo botle. 'Me sena ke karolo ea' nete. Karolo leha e le efe ea setopo e tla ba molemo, haholo-holo haeba e sa le monyenyane ebile e sa mafura haholo. Ke hore, khetho e ntle e tla ba veal kapa konyana, hammoho le likhoho. E teng hona joale ha ho etsoa lihlahisoa tse joalo le liminerale. Tsena ke potasiamo le sodium, phosphorus le tšepe, magnesium le zinki, iodine le tse ling. Nama ea likhoho e na le lihlahisoa tse phahameng ka ho fetisisa tsa amino acid e hlokahalang bakeng sa sebōpeho se ntseng se hōla.

Lisebelisuoa li molemo haholo. Li na le bohlokoa bo bongata ba likokoana-hloko. E etellang pele ho tsona ke sebete, se nang le vithamine A, metsoako e nang le mafura a li-hormone, tšepe, koporo le phosphorus. Liphio li na le vitamin B e ngata, boko bo na le phosphorus e ngata. O ka akaretsa sena: lisebelisoa tsa nama li lokela ho ba teng tafoleng ea hau letsatsi le leng le le leng. Ka nako e ts'oanang, ba tlameha ho tlatswa ka meroho, lijo-thollo le litholoana.

Lisebelisoa tsa boroso

Ka nako e 'ngoe ea thuso ea sehlahisoa sena se tummeng ho na le lipuisano tsa kamehla. Ho na le ho belaella ho sa tsitsang hore masiana a kotsi ho mecha ea litaba e bitsoa ka ho khetheha, e le hore baahi ba sa keng ba e reka ha ba khopisoe. Ha e le hantle, re se re fumanehile hore nama ke mohloli oa bohlokoa ka ho fetisisa oa limatlafatsi le livithamine, tse sa lokelang ho qojoa lijong. Le hoja e le mokhosa oa hona joale ha ho letho le le leng. Ka nako e le 'ngoe, e na le li-soya, mafura, li-colorants tse sa tšoaneng le lintho tse ling tse kotsi.

A re lule nako e teletsana motsotso ona. Li-bacon ea nama ea kolobe, e khahlanong le tumelo e tloaelehileng, ke mohloli oa li-vithamine tse ngata, limatlafatsi le li-acid tse sa senyehang. Ha re se re ithutile ka hloko, re fumana selenium, livithamine A le F, lecithin le arachidonic acid. Ha e le hantle, li-sose e ja lijo tse ngata haholo, empa ligrama tse 30-40 ka letsatsi li ka jeoa ka ho feletseng ntle le tšabo.

Ela hloko sephutheloana. Sebaka sa pele sebopeho ke sehlahisoa, e leng motheo. Mesekere e theko e boima, ea boleng e entsoe ka nama ea kolobe kapa ea nama ea likhomo, e theko e tlaase - e tsoang ho likhoho. Haeba sebaka sa pele ke soya, joale reka sehlahisoa se joalo ha se utloahale. Haeba mofuta oa boleng o tsoang ho moetsi o tsejoang o khethoa, hangata ho na le nama, mafura le linoko tse teng. Ho senya sehlahisoa se joalo ha se khone. Ka nako e ts'oanang, e tla fa 'mele ntho e tšoanang le nama e ncha.

Lihlahisoa tsa lebese

Ena ke karolo e bohlokoa haholo, e lokelang ho kenella lijong tsa motho e mong le e mong letsatsi ka leng. Ka bomalimabe, lebelo le potlakileng la bophelo ha le u lumelle hore u itšoare ka lebese le lecha. Hoseng u ke ke ua nka ho sebetsa - e tla ba e hloekileng, mantsiboeeng ha ho sa tla hlola ho e-ba lebenkeleng. Ka hona, lebese phofo e fetoha wand-zashchalochko. E silafalitsoe ke metsi a belang - 'me e itokiselitse, joalokaha eka ke feela ho tsoa khomo.

Sehlahisoa se joalo se nang le li-amino acid, livithamine tsa sehlopha B, A le D. Sebopeho se boetse se na le liminerale - phosphorus le potasiamo, khalsiamo le sulfure, magnesium le chlorine. Ho feta moo, lebese phofo e ka ba e feletseng kapa e se nang mafura. Haeba o rata dijo kapa o tshwanela ho itšoara hantle, joale ho molemo ho khetha khetho ea bobeli. Lebese le omileng le loketse haholo ho nka le uena maetong. Ho lekane ho tšollela metsi a futhumetseng - le khalase ea hao e se e ntse e le setsoe se feletseng sa livithamine.

Lijo tsa Leoatle

Hoa tsebahala hore leoatle hase feela mohloli oa bophelo lefatšeng, empa hape ke mofani oa kamehla oa lihlahisoa tsa lijo. Pele ho tsohle, ke litlhapi le baahi ba bang ba tlas'a metsi. Ke mehloli ea li-vithamine, liminerale, li-antioxidants. Leha ho le joalo, kajeno re tla tšohla khetho e ngata ka ho fetisisa ea lichelete eo mofani a ka e khethang feela. Sena, ha e le hantle, sea sea. Mavithamine ao tlhaho e faneng ka 'ona e tla etsa hore' mele oa hau o phele hantle.

Sea kale e na le divithamini e ngata A, PP, B1, B2, B6, B9, C, PP. Ke sebaka sa polokelo ea sebele ea lintho tse molemo. 'Me e le theko e tlaase haholo,' me e lokiselitsoe ka mathomo. Ka tsela, vithamine PP ka lijo ha e fumanehe haholo. Ka lebaka leo, esita le ka lebaka la ntlha ena, ke habohlokoa hore u ikopanye le meroho e sa tloaelehang. Mehloli e meng ke tomoso le sebete, yolk le lebese, khoho le linate.

Ho phaella ho livithamine, leoatle khale le eona e ka ithorisa ka liminerale. Ho na le lintho tse ngata tsa khalsiamo, magnesium le sodium, potasiamo le phosphorus, tšepe le manganese. Empa bohlokoa ba bohlokoa ka ho fetisisa ba kelp ke iodine. Nomoro ea eona e fihla tekanong e tsotehang.

Lihlahisoa tsa leruo

Litsebi tsa lefapha la dietetiki li atisa ho eletsoa ho tlohela phofo le monate. Ha e le hantle, mahobe le boikhohomoso bo hlahisitsoeng ha ho bonolo ho u eketsa. Leha ho le joalo, sena ha se sebetse bohobe. Ha ho kgothaletswe hore o kgethe ho tswa ho dijong esita le ba nang le bothata bo feteletseng mme ba batla ho theola boima ba 'mele. Sena se bakoa ke boteng ba eona bo bongata ba livithamine le diminerale. Ena ke A, B1, B3, B5, B6, B9, E. Ho phaella moo, ho na le chlorine, sodium le potassium, phosphorus le magnesium, calcium le silicon, zinki le manganese, cobalt le molybdenum, iodine le chromium - .

Ho e-na le ho qetella

Ho itšetlehile ka boitsebiso bo fanoeng, re ka fihlela qeto ea hore ha ho thata ho ja hantle. Ha ho hlokahale ho nka li-vithamine tse theko e boima, ho lekane ho ba le lihlahisoa tsa tlhaho tafoleng letsatsi le leng le le leng ka motsoako o nepahetseng. Ena ke nama e tsitsitseng kapa tlhapi, lijo-thollo le lihlahisoa tsa lebese tse bolila, hammoho le meroho, litholoana le meroho. Hase feela lipompong le lijo tse halikiloeng tse sa faneng letho, haese lik'halori tse ngata le lintho tse kotsi.