Salate ea halikiloeng li-mushroom - diresepe le ditomotsebe tsa ho pheha

Li-mushroom - sena ke ka etsahala hore ebe khetho nicest bakeng sa ho etsa mefuta e sa tšoaneng ea diresepe. Li-mushroom ka rekoa ka leha e le efe selemo ho pota lebenkeleng korosari. Li-mushroom e ananela le ho French, ka kichineng bona sejana ena e nkoa e hloekisitsoeng le bakeng sa nako e telele e ne e sebelisetsoa feela ho ja lijo borena. Empa ka makhetlo a fetola le re, batho ba tloaelehileng, ba ka ja li-mushroom ka nako efe kapa efe ea selemo le hoo e ka bang letsatsi le letsatsi, boleng ba eona molemong oa li-fungus tsena e ba a amohelehang haholo. Li-mushroom ke tenyetseha, ka lebaka la monko le latsoa ba matlafatsa le sejana leha e le efe, e fa e rarahana le originality.

Ha batho ba bangata ba tseba hore li-mushroom tsena ruileng divithamini, ba ile ba ba le letlotlo la sebele, e le mohloli oa tšepe le phosphorus. Kajeno ho lokisa salate ea li-mushroom halikiloeng ka batho ba baholo leha e le efe, esita le ea mong ea se nang letho bokgoni ba khethehileng le bokgoni pōpo culinary. Li-mushroom ba ka ho phethahetseng ho kopantswe le meroho foreshe, mohlomong tabeng ena re tla hlahloba le sebaka sa pele.

Sena se tla hloka lihlahisoa tse latelang: mushroom - ka 500 dikgerama, 2 likomkomere foreshe, khoho - 200 a mob mobile, le onion e nyenyane, 3 mahe bakeng sa refilling mayonnaise le letsoai. Li-mushroom tlameha ho khabeloa hasesaane (bakeng sa Fans ea ho atamela e sa tloaelehang - tloha dihalofo bona), ka nako eo Fry ea ho lema meroho kapa oli ea mohloaare. Ha e le oli, khetho ea mohloaare ha ho etsa boipiletso ho mong le e mong. Le hoja ho e tlase khalori le vithamine-ntlafatsa, leha ho le joalo ba bangata ba khetha oli ea limela. Ke li-mushroom e hloka ho eketsa onion khabeloa hasesaane (kapa hantle - halofo mehele), le tsohle hammoho Fry metsotso 10-15. Cook ka thata-phehiloeng mahe a, khoho le moapehi, pholileng le chop. Mahe a ka grate kapa hape khaola likoto. Likomkomere salate tla eketsa freshness le tatso haholo. The sliced bona ho eketsa ho le ntseng le hōla batang li-mushroom, eiee, mahe le khoho. metsoako tsohle kopanya hantle le nako ka letsoai. Mayonnaise molemo pele phepelo, joalokaha salate ka fa lero, e leng tla le fa eona e le khale le unsightly.

Salate le li-mushroom halikiloeng le ka ho botjwa metsoako tšoana le ka holimo empa le go tlaleletsa ka chisi ka thata, walnuts, lettuce le litlama. Ka tloaelo ho, khetho ena e le dikarolo: pele - khoho letsoele, bobeli - walnuts, linate hasesaane, 'me ea boraro - sliced phehiloeng mahe, karolo ea bone - halikiloeng li-mushroom le eiee. dikarolo kaofela mayonnaise. Salate le li-mushroom Fried beha ka makhasi lettuce - haholo prettier le tastier. Chisi grater rubbed ka bohlokoa ba le behe holim 'a salate le elata e nang le litlama hasesaane.

Salate le li-mushroom halikiloeng hantle le poone. The risepe, e leng e tla tšohloa mona ka tlase, e ka 'na e le e ka thoko o ikemetseng lijana - elata kapa e seneke-lettuce. Etsoe sena re lokela mong nkho ea poone le ho li-mushroom 'me e onion. Ho qala, khaola ea onion le Fry ka botoro, ka nako eo eketsa ea li-mushroom sliced, Fry hape hanyenyane 'me le tšollele ea poone. All hammoho na leha ho le joalo ho mollo motsotso 2-3 'me u itokiselitse ho sebeletsoa. Lijo tsena li ka sebelisoa, eseng feela chesang, ho ke phethahetseng bakeng lijo le hang folisoa.

Khoho letsoele, mouoane foreshe likomkomere, li-mushroom tse sa tsoa khuoa, Sechaena k'habeche, dikgerama 100 tsa linate phaene, e nyenyane grated chisi (Parmesan kapa molemo ho nka chisi Switzerland), e mong le monate le bolila apole - ena ke e 'ngoe salate risepe le li-mushroom halikiloeng. Bakeng sa rarollela mona hloka mayonnaise, Dijon mosetareta, yoghurt le tranelate (bolila tranelate e ka ba). Likomkomere, ea matsoele, apole le khaola tsitlella, ba o rata - dilae, dices, masale kapa halofo mehele. Halikiloeng li-mushroom ka linate phaene le eiee, Sechaena hop sehiloeng ka hlobolisa. Kopanya tsohle le etsa apara - kopanya likarolo lekanang ya mayonnaise, ka yogurt le tranelate. Eketsa ea mosetareta e nyenyane.

Salate ea li-mushroom tse halikiloeng ka etswa ho tloha metsoako e fapaneng, li-mushroom tsena di kopantswe le hoo e batlang e lihlahisoa tsohle.