Royal pilaf risepe pele pilaf le khoho.

Ea sa kang a ba utloa ka e hlabosang le tse matlafatsang lijana joalo linaheng tsa bochabela joaloka pilaf? Pilaf diresepe ho na le ho joalo ba bangata le ba se tsohle ka tsela e tsoanang o ile a sebelisa ka ho pheha ea kajeno. Ka mohlala, lilemong tsa morao tjena e fetohile e ratoang haholo pilaf risepe le khoho, ka lebaka la tlaase, ha e bapisoa le mefuta e meng ea pilau, lik'hilojule le ho fumaneha ea lihlahisoa tsa lona constituent.

Ba boholo-holo lichaba tsa Bochabela, raese e ne e nkoa e le sejana ho utloahalang a phelisang hantle. Legend oo ka oona tsebahalang rasaense le ngaka XI lekholong la lilemo la - Avicenna phekola pilaf mokhathala ea bahlomphehi. Ha e le hantle, ka mor'a hore e khathatsang tsa mosebetsi o boima 'meleng kapa lihora tse telele tsa ho loanela lebaleng la ntoa, ke o tsoang pelong risotto ke mokhoa molemo ka ho fetisisa ho tsosolosa le ho matlafatsa bophelo. Le kajeno, monate pilaf le khoho, haeba ba sa khone ho phekola mathata tsohle, ka nako eo, bonyane, ho hlasimolla fihlela mang kapa mang ea etsa qeto ea ho thabela.

Ho na le dikgetho sa feleng bakeng sa pilaf. Leha ho le joalo, har'a bona, litlhahiso ka tlase risepe ikhethang bakeng sa originality lona le tatso tse babatsehang.

Royal pilaf.

Hlokahala metsoako:

Bakeng sa pilaf 1 mahareng khoho setopo; senoelo raese; rantipole 1 PC.; 3-5 cloves ea konofolo; onion 1 PC.; seasoning Remix (barberry, kheri, ba batsho pepere, paprika); letsoai; oli ea limela.

Bakeng sa hlama e: mahe 2 likhomphutha;. 1 ¼ senoelo lebese; ka 4 linoelo phofo; tablespoons ea 2 ea oli ea limela; 1 teaspoon ho baka soda; letsoai.

Ho sa tsotellehe 'nete ea hore ho ba lokisetsa ho ea pilaf le khoho bakeng risepe sena se hloka nako e telele - ho ke ke ka sebele ke lijo borena, ba bonnete ba hore Grace tafole efe kapa efe ea matsatsi a phomolo.

Kahoo, mokhoa oa ho lokisetsa:

Sebetswa khoho setopo arotsoe likoto tse nyenyane, beha ka saucepan kapa tebileng ho hadika 'pan, eketsa oli ea limela le sootho ho fihlela khauta sootho. aatem A, tšela kana tse nyenyane palo ya metsi a phehile, eketsa letsoai le foqola, koahela sekoahelo pan le sekwahelo e le ho fokotsa mocheso, ho fihlela pheha.

Rice (molemo nako e telele ea lijo-thollo), hlatsoa hantle, beha ka 'pan e (ka go tlhaolega ka tlase teteaneng),' me joale hanyane ka mollo le oli. Tšela raese ka metsi, eketsa letsoai le pheha ho fihlela bonolo.

Lihoete khaola ka e hlobolisa, onion dikotwana tse nyane le Fry ba ka oli ea limela qetellong ea phaella ka ho re konofolo khabeloa hasesaane. Khoho ka hloko aroloa ho masapo me a ekelletsa ho meroho, mona hape beha phehiloeng raese, eketsa linoko le Fry tsohle hammoho bakeng sa metsotso e seng mekae. Fana phaphamale pholile.

Ka mor'a moo, ho lokisa hlama, e hlokehang ka recipe pilaf le khoho:

Ka sekotlolo sa tšela lebese, eketsa lehe le kopanya hantle. Sefa phofo, eketsa soda, letsoai le butle tšela motsoako lehe-lebese. Eketsa oli ea limela le lube hlama, e le hore e ba le bonolo rekere.

Tafoleng, floured, la hlama ka ka sebopeho ya khutlonnetsepa ho ba le bokima jwa 1 cm,. E ne e le bohareng ba hlama ka lekarecheng le pilaf, phahamisa bohale 'me ka hloko pinch. Coat tlhōrōng ea motsoako sehlahisoa sa shapuoa lehe yolk le lebese, apara ho se pan le, pele e neng e tlotsa. Preheat ontong le apeha borena pilaf ka 180 ° C ho fihlela hlama ke ka ho feletseng mamelwang loketse.

Bakeng sa rarollela la morena pilaf e hantle loketseng, haholo, tse latelang risepe pilaf le khoho:

Khoho setopo ho khaola e le ka risepe fetileng, le habobebe Fry ka lihoete hasesaane le eiee. Chicken le meroho a phuthilweng ka saucepan le, eketsa ba ho linoelo tse peli tsa pre- phehiloe khoho moro, letsoai le le pepere le tlisa ho lethopa ka.

Ka moro phehile ho tšela khalase ea raese hlatsoa le pheha tsohle hammoho ho fihlela lokile.

pilaf Sena se ka eketsa litholoana pele ho pheha le omisitsoeng, ba tla fana ka phaphamale tiea monko le tatso e le kannete a borena.

Qetellong, e lokela ho a phaella ka hore ena risepe pilaf le khoho, etsoe taba eo, 'me diresepe tse ling pilaf hase inviolable libukeng. Ho, pele ho tsohle, sutumelletsa ho batla ho bōpa le ho tse sibolotsoeng culinary e mong le lelapa.