Mokete ntle salate. Mekhabiso bakeng sa Salads, meroho le mahe

Ntle salate entse bonolo lekana. Ho finyella sena, ho ke ke ho hlokahala feela ho reka metsoako loketse le ho nahana pōpo ho bontša.

Kajeno re tla bontša kamoo u ka etsa salate ntle sebelisa foreshe ditamati le likomkomere, hammoho le mahe a phehiloeng le lihoete.

khabisa seneke

Tsela ea ho e etsa? Ntle salate ka kenyelletsa metsoako e fapaneng ka ho feletseng. Leha ho le joalo, ae kgabisa e le sejana sa tloaelehang sliced meroho ke lumeletsoe feela ha ke hula hanngoe. Haeba u ba lokisetsa appetizer tsoakiloeng, joale e ke molemo ka ho fetisisa ho reka parsley khathollang le le mahlaku a, eaba ba etsa e 'ngoe e tenya toloki, beha ka e le setsi sa sehlahiswa.

Bokhabane sehiloeng meroho

Salate mokhabiso oa likomkomere le ditamati lokela feela ka sebelisoa haeba seneke bona e na le. Ho tloha ka baeti tla ba hang-hang hlakileng eo sejana ena pheha.

Ho joalo, bakeng sa mokhabiso salate lokela feela ho sebelisoa e le lintho tse ngata kamoo ho ka khonehang meroho ba o khathollang le rekere. Ba lokela ho ka ho feletseng hlatsoa ka metsi a chesang. E sa kgothaletswa tabeng ena ho tlosa ho tloha letlalo. Hobane ka lebaka la ho re tla kgona ho etsa phapang.

E etsa hore "klonoa"

Jewellery entseng ho tloha meroho bakeng sa Salads ka ba ka ho feletseng mofuta ofe kapa ofe. Ka ho fetisisa ratoa ke "rosettes" (tamati) le "mahlaku" (likomkomere). Kajeno re entse qeto ea ho u bolella mabapi le kamoo metsoako ka ho fanoa ho etsa "klonoa." Sena "botho ba" ka ho phethahetseng khabisa ba sejana bakeng sa ea matsatsi a phomolo e le bana. Bakeng sa hae, re lokela:

• tamati potoloha kgolo - 2 likhomphutha;.
• likomkomere Fresh rekere - 2 likhomphutha;.
• Red radishes - 2 likhomphutha;.
• mehloaare - likhomphutha 'maloa;.
• mayonnaise kapa bolila tranelate - e nyenyane.

Cut meroho

Mekhabiso bakeng sa Salads ka matsoho a bona se lokela ho etsoa ka mekhahlelo. Ho qala ka metsoako eohle eo u lokela ho hlatsoa le ho ratha. tamati Fresh lokela ho arotsoe ka halofo, 'me joale staggered ho etsa fokotsa ho ka letlalo. Ka mor'a hore ho hlokahala hore khaola dilae tšesaane ea likomkomere le ho radish. Ha e le mehloaare, ba ile ba lokela ho ratha ka masale. Ba tla ka e nago le mohola bakeng sa sebopeho sa e "leihlo."

Theha "klonoa"

"Hedgehog fan" ea likomkomere le ditamati generated habonolo haholo. Ho etsa sena, o lokela ho larileng ka tsoa tamati dihalofo ka poleiti a bataletseng khonvekse lehlakoreng tsoha. fokotsa ho ka ho eketsehileng ka tlhoko ea bona ea ho beha dilae di likomkomere le radish. Ka tsela eo, ho motsoako ho qetela ho hlokahala hore u etse thiba molomo "klonoa." Ho etsa sena, radish lokela ho arotsoe ka halofo le ho etsa kōpo ea ho ditamati le. Hoa hlokahala ho beha lintlha tse peli le mayonnaise ho etsa hore spout ea mohloaare e.

Sena "klonoa" e hantle apare salate ka, "Senor Tamati". E lokisetsa ho tswa ho le dikarolo tse latelang:

• phehiloeng nama ea khomo, hasesaane ka hlobolisa;
• semiring eiee soaked ka asene;
• phehiloeng litapole, shredded ka grater ya;
• chisi;
• teteaneng mayonnaise;
• shredded foreshe tamati.

Hape, lijo ena ka khabisitsoeng ka "lirosa" ditamati le "le mahlaku a" ea likomkomere.

Re etsa mokhabiso lehe salate

Making of mahe ae kgabisa e lokela ho ba bakeng sa Salads kang "à", "sonobolomo", "Herring tlas'a seaparo boea" joalo-joalo. lehe "Daisy" molemo ka ho fetisisa bakeng sa ditshwara-moya feela. Bakeng sa hae, re lokela tharo feela kgolo khoho mahe, eo lokela ho pele ho phehiloeng ka thata-phehiloeng.

Mora metsoako ea ho lokisetsa ho ba lokela ho pholile le hloekileng. Ka mor'a moo, mahe le lokela ho ka makhethe tsa limakasine arotswe makhooa le yolks. Pele hlokahalang motsoako e khaola ka tšesaane hlobolisa longitudinal. Ha e le yolks lehe, joale ba lokela ho ba ke nkehile maikutlo hanyane ka grater kapa setoto le fereko tloaelehileng.

thulaganyou e mokhabiso

Hang mahe ba itokiselitse, 'me ba theha mekhahlelo salate, o ka ka tsela e sireletsehileng tsoela pele ho mokhabiso oa eona. Bakeng sa morero ona, e leng setsi sa seneke hlokahala ho beha yolks grated lehe, le metshetshe a lokisetsa ka marapo a liprotheine. Ka lebaka leo, o lokela ho fumana mofuta oa Daisy. Haeba a lakatsa, holim 'a' ngoe ea lettuce e ka ba tse 'maloa lehe florets. Kahoo ba ile ba ne ke sa lahleheloa ke pono e ntle, ba sejana e lokela ho ba hang-hang le teng tafoleng.

Apara bakeng sa salate le khoho

Ha o batla ho etsa salate e ntle le ea khoho le mahe, ebe o ka khabisa e tjena. Mahe lokela pheha, pholile 'me ka hloko hloekisa. Ho ekelletsa moo, protheine e lokela ho aroloa ka halofo (o ka etsa hore sehiloeng ea liphallelo e), ebe o tlosa halofo e 'ngoe, empa e le hore le yolk e ne e le mofuta o eohle. Ka thuso ea likotoana tsa mohloaare le dilae tšesaane tsa lihoete phehiloeng yolk ke ho hlokahala hore ho etsa "mahlo" le "molomo". Ka lebaka leo, e leng "likhoho" e ka ba le sefapano se pakeng tsa salate holim'a thehoa ya gela gela gela French sehlaha pele.

Re etsa rantipole lipalesa

Mokhabiso oa lihoete ka sebōpeho sa lipalesa ke e ratoa haholo ke har'a malapa. Ka mor'a hore tsohle, e etsa kapele le ha bonolo. Leha ho le joalo, ho sebelisa lihlahisoa tse joalo feela khothalletsoang hore Salads hore na le rantipole phehiloeng.

Ho joalo, ho khabisa seneke mekhahlelo, o lokela ho reka a hloekileng meroho foromo tšesaane le e telele. Ho hloka hore motho a mo hlatsoe e ntle, ka nako eo ka kakaretso ka mathopa a ka metsi a letsoai. Mora lihoete hore lokela ho pholile 'me ka bonolo Peel. Joale u ka tsoela pele ho itšeha ka lipalesa. Bakeng sa morero ona hammoho meroho e lokela ho etsa ho eketsehileng kgutlotharo notches botebo ba se fetang 4 millimeters. Tabeng ena, e sehiloeng karolo lokela ho tlosoa ka hloko.

Qetellong lihoete tšoaroa ho shred mehele e 5 millimeters teteaneng. Ka lebaka la liketso tsena, u lokela ho fumana e ntle le e khanyang lipalesa, e leng e ka hang-hang beha ka holim 'a lettuce le. Ka lebaka la ho feletseng re lokela ho a phaella ka ho sprigs ea parsley kapa dill mane na.

Ntle le lipalesa e tloaelehileng, apaya hangata e etsa rantipole lirosa, dikhouno phaene, lirurubele, 'me joalo-joalo. Empa sena se hloka phihlelo e ngata le tsebo.

ho akaretsa

Joalokaha u ka bona, ho na le haholo tse seng kae litsela tsa ho khabisa Salads hula hanngoe. Ho sebelisa mekhoa ena, u ke ke ua feela e ntle ho koahela tafole thabo, empa hape le ho makatsa baeti bohle memeloa.

Ka tsela eo, ho phaella ho mahe, lihoete, likomkomere le ditamati, ho khabisa appetizers hangata e sebelisa pelepele tšepe, beet, tlhapi e khubelu, tse fapa-fapaneng ea monokotsoai, linate, litholoana, le tse ling.