Tsela ea ho koahela tafole ea matsatsi a phomolo?

Ha o ile a lokisetsa mokete, ka nako eo e fihletseng ba banyenyane ba ka ho hlaha lipotso tse ngata. Tsela ea ho bopa lenane la lijo tsa tafole ea matsatsi a phomolo? Ke tla khona ho sebeletsa tafole mokete e le hore e ne e le ho ea ka melao? Tsena ke lipotso tseo re tla leka ho fana ka likarabo tse bonolo ho letsatsi la phomolo hao atleha.

Moo ho qala?

E le busa, mosebetsi ofe kapa ofe bohlokoa lokela ho qala ka thero. Ha ho mokhelo le mokhatlo o hlophisitsoeng oa mokete. Hoa hlokahala ho nahana esale pele ba bangata ba maemo a, ho nka ba nahanela ka ho lokisetsa ho. Lintho ho nahanisisa:

• Ke batho ba bakae ba tla oa ka mokete? Ho bohlokoa ho ka tsela e nepahetseng a bale palo ea servings ea lijo.
• baeti ba ka ke bo-mang? Haeba hona joale e tla ba batho ba nang le litlhoko tse khethehileng (sa je nama, diabetics le bana), e ke ho hlokahala hore ho nahana ka menu ya loketseng. Ho mong le e mong e ne e le bo mabothobotho tafoleng, o lokela ho bonyane hlahlobeng tse ling litšobotsi tsa baeti ea sechaba setso le dikgethollo tsa bona.
• Seo ho kenyeletsa ka menu ya bakeng sa tafole ea matsatsi a phomolo? Ntle le takatso ea hao ea ho etsa bonnete ba hore boima dikgetho tsa hao 'me. Ka kopo ela hloko ka hloko hore na ho na le lihlahisoa hlokahala tsohle le metsoako bakeng sa sejana ena, haeba u ka fumana le ho ba tseba ha o kapa bathusi ba hao ho lokisetsa bona? Sena se haholo-holo amana cuisine eksotiske.
• Hore na ho na le tsohle tse hlokahalang bakeng sa lijo tseo u li kenyelelitsoe menu ka tafole ea matsatsi a phomolo, lisebelisoa kichineng? Ena ke potso ea bohlokoa eo tluoa tabeng ea ho sebeletsa. Ha e etsa khetho malimabe ea lijana ka 'na ba naught phello kaofela menu ya ho nahanela. Ho phaella moo, ho hlahloba menyetla e ya hao ho pheha, hore na o na le lisebelisoa tsohle hlokahala kichineng, eo ho eona u tla khona ho lokisetsa lijo bakeng sa palo e kholo ea batho?
• Tla ha e kopana le lijana tafoleng e lumellanang?
• ke lino tse tahang le ho bao e seng joala lokela ho fetisetswa ho lijana le hore u khethile ho thabela mokga ofe?

Joang ho khetha ya menu ya bakeng sa tafole ea matsatsi a phomolo?

Puso ka sehloohong - menu ya e lokela ho ba tse sa tšoaneng. Haeba u latela keletso ena, o ka se ke ua tsamaea se fosahetseng.

The bahlophisi ba mekete le machato na le lekunutu hanyane. Ho itšetlehile ka 'nete ea hore ka ho fokotsa boholo bo karolo, ho ka etsahala ho eketsa palo ea lijana. Ka moralo oa tšebeliso ea ena ea matsatsi a phomolo ha e utloa bohloko, 'me baeti ba tla thabela haholo, joalokaha ba ile ba khona ho leka e ngata limenyemenye fapaneng.

Joang ho sheba ka go ikatisetsa? E lokela ho lokisetsa e thehiloeng likarolo tse ling tsa 0.5 ka moeti. Ka linako tse ling, ho fokotsa kabelo boholo ho 0,25 karolo, re ka etsa bonnete ba hore tafole e feletseng "ka bongata" lijana.

Plan lijo tsa tafole mokete ka karo-karolelano ya:

• Batang appetizers - ho tloha mefuta 4 ho 6 (ho akarelletsa le nama).
• Salads - 2-3 mefuta.
• Hot Qalisa - 1-2 lijana.
• Bobeli chesang lijo - ho tloha mefuta 1 ho 3.
• Lijo tse theolelang - ka mefuta e seng mekae.
• Ditholwana tekanyo ea 250 g, ka ho ya ka ea baeti.
• Metsi le lino-mapholi - 500 di ml ka ho ya ka motho.
• Lero - 200 di ml bakeng sa e mong le e invitee.

Bohle ba lokela ho a oa ka 800 ka baeti - 1000 g, lijo. Haeba u nahana esale pele lehlakoreng lena la mokete, u ke ke ua kopana le tšenyo ea matlotlo le bothata ntse tsa lihlahisoa tsa letsatsi leo la phomolo.

melao ea motheo ea ho sebeletsa tafole mokete

The ntho e ka sehloohong - botle le boiketlo!

• Buffet hakaalo koahetsoeng ka lesela la.
• E bohareng ba tafoleng, kapa evenly fetang bolelele lohle la condiment ka.
• Meea le veine uncork pele. Champagne e bula hang-hang pele ho ho sebedisa.
• lijo tsohle di sebeletsa, 'me lipoleiti letho tlosoa, a atamela ho baeti feela ka lehlakoreng le letona.
• Ditshwara-moya le lijo tse aroloa ka evenly ka libaka tse seng kae, haeba le teng tafoleng haholo, e le hore bohle e ne e le e bonolo ea ho nka bona.
• Lithipa behoa ho tokelo ea lipoleiti le, lifereko le letšehali.
• likhalase veine le likhalase veine behile poleiti e.
• Ho le letšehali la lijana ka sehloohong ke ho hotle ho beha lipoleiti tse nyenyane bakeng sa bohobe le likuku.
• Tafole khabisitsoeng ka lipalesa.
• Napkins di a phuthilweng le ka tsela ea tšoantšetso beha nngwe le e nngwe poleiti. Ho na le boetse ho na le karete ea ho reka ka lebitso la baeti ba.

sebeletsa bonono sa ntse eo na le e ngata makolopetso le subtleties. Empa melao ena ea motheo.

Haeba u latela tsohle tsa likhothaletso tsa rona, o tla kgona ho ikutloa le khotsofalo ea sebele ho tswa ho mokhatlo o hlophisitsoeng oa tafole mokete.