Litapole ka Sefora le khoho ka ontong: sesupa le setšoantšo

Sejo sena se monate se monate se ka fumanoa esita le ka motho ea qalang, haeba u latela risepe ena. Ha ho letho le rarahaneng, empa phello e fetela ho feta litebello tsohle tsa hau. Har'a lintho tse ling, sejana sena se na le molemo ho moruo, kaha ha se na lihlahisoa tse theko e boima 'me se fumaneha sepache se tloaelehileng. Hape tse ling tsa lisebelisoa li fetoha habonolo. Ka mohlala, tomate e ka nkeloa sebaka ke li-eggplant kapa zucchini. Ba ntlo ea hau kapa baeti ba tla lula ba kopa ho pheha khafetsa ena!

Sebopeho sa sejana sa fries sa French le kana

Kahoo, na u se u itokisitse? Re re ho litapole tse phehoang ka Sefora le khoho ka ontong. Recipe e nang le setšoantšo e baloa mohato ka mohato.

Ntlha ea pele, re tla tseba hore na lijo tse hlokahalang li lokisoa joang. U tla hloka lihlahisoa tse latelang:

1. Khoba ea khoho kapa sefuba (tšebeliso ea morao-rao, haeba u batla ho fokotsa lik'hilojama tsa sejana se hlahisitsoeng) - 0,5-0,6 kg.
2. Litapole - 0,5-0,8 kg.
3. Tse 'nè tse ncha, li-tomate tse mahareng.
4. Likotoana tse 2-3 tsa eiee.
5. 200-250 dikgerama tsa chisi tse tiileng mefuta e mengata (empa ka ho ba sieo ha se loketseng le se loketseng).
6. Mayonnaise - 150 dikgerama (o ka e hlakola ka tranelate e bolila ho fokotsa lik'hilojule).
7. Oli ea meroho bakeng sa ho chesa (mohlomong mohloaare).
8. Li-favoriteings tsa khoho (e ka ba bokahohle), letsoai le pepere e mobu o motšo (ho latsoa).
9. Fresh litlama (dill, parsley, coriander), haeba a lakatsa, ho khabisa e se a ntse a lokiselitse sejana.

Mokhoa oa ho lokisa lisebelisoa tsa fries tsa Fora le khōlo ka ontong. Tlhaloso ea recipe (ka setšoantšo) mohato ka mohato

Ntlha ea pele, u lokela ho peela litapole le eiee ebe u li khaola ka likarolo.

Litapole li khaola likotoana tse tšesaane (joaloka setšoantšong se ka holimo) kapa lik'hilograma. Ha u ntse u rata ka ho fetisisa.

Li-tomate li khahloa ka lik'hilograma tse kholo, tse ka bang 1-1.5 cm, e leng likhabiso tsa eiee kapa mehele e halofo ea 0.5 cm.

Cheese e thata e ka etsoa ka pele ho grater e kholo kapa e bohareng, empa u ka e etsa hamorao, ha lintho tse ling li koahetsoe ka ontong. Re hloka chisi qetellong, metsotso e leshome pele sejana se se se loketse.

Leoto lohle le lokela ho hlatsoa hantle ka metsing a batang a batang, ho felisa mafura a mangata le ho omella ka li-napkins tsa pampiri. Hape li ka khaola ka lesoba le ho tsuba, kaha ho tla ba bonolo haholo ha u beha karolo ea lijo ka plate.

Ka mor'a moo, leoto le leng le le leng (kapa karolo ea lesapo la khoho) le lokela ho tšeloa ka letsoai, le fafatsoa ka pepere e ntšo le khetho e khethiloeng. Haeba ho na le nako, u ka ba tlohela ka foromo ena ka lihora tse 'maloa, e le hore nama e kenngoe ka letsoai le linōko.

Ho pheha

Ka mor'a hore u phehe pele, pheho e lokela ho behoa ka seteng sa ho baka, pele ho tlotsoa ka oli ea meroho. U ka boela ua lokisetsa sejana sena ho multivark. Ebe o tla hloka oli ea sekotlolo sena. Litapole ka Sefora le khōhō e holimo li fumana hantle, 'me motho e mong le eena o rata joalo. Kahoo, haeba u batla ho sebelisa multivark, ka kopo. U ka pheha ntho e 'ngoe le e' ngoe ka mokhoa o tšoanang, o itšetlehile ka risepe ea litapole tse boletsoeng sehloohong sa Sefora le khoho ka ontong.

Ka mor'a hore u behe khoho e nang le letsoai le e nang le spiked ka sekotlolo sa baking kapa sekotlolo sa li-multivark, litapole tsa tamati e nkiloeng, eiee le litapole li behoa ho eona. Ka mor'a moo, karolo e ka hodimo e lokela ho nkoa e le letsoai 'me e behoe ka mayonnaise, e sa siee limela tse ommeng tse sa sebelisoang, e le hore li se ke tsa e-ba le ntho e senyehileng. Joalokaha ho se ho boletsoe ka holimo, mayonnaise e ka kopantsoe le sefate se seng sa mafura a tranelate e le hore ho fokotsoe khalori e lekaneng ho ea ka tatso ea hau, empa e lokela ho lula bonyane karolo ea 50 lekholong.

Hape ho na le phapang ea bobeli ea tokisetso ea lihlopha tsa sejana. Basali ba bang ba basali ba rata ho qala ho beha litapole ka tlase ea pan, e leng likhoho, meroho e setseng e tsoang ho risepe, 'me qetellong e' ngoe e ka holim'a litapole. Empa e ke e be ka temoho ea hau. Ha u ntse u rata ka ho fetisisa.

Ho baka

Lijo tse lokiselitsoeng re li romela ka ontong ka metsotso e 45-50 ho mocheso oa likhato tse 180-200.

Ho hlokahala ho boloka karolo e ka hodimo ea litapole. Ha a qala ho soeufala ka 'mala oa khauta, pan e lokela ho tlosoa le ho fafatsoa ka litapole ka holimo le grated chisi. Ho romela ka ontong ka metsotso e 5-10 pele ho thehoa ha cheese e nyenyane. Tsohle! Litapole ka Sefora le khōho e itokiselitse! Pele o sebeletsa, sejana se seng se chesang, ha se lakatsoa, se ka fafatsoa ka sekhahla sa parsley le / kapa dill mane. E monko o tsotehang o tla fofela ntlong eohle, o ke ke oa khaotsa ho iphapanyetsa le ho feta.

Sebeletsa ka salate ea meroho e mecha.

Lijo tsa ho pheha

Se boletsoeng ka holimo ke phetolelo e bonolo le e tloaelehileng haholo ea lijo tsa litapole ka Sefora le khoho ka ontong. Kakaretso e nang le setšoantšo, ho hlakile hore e na le spodvigaet e eketsehileng bakeng sa ho itokisa, kaha ho hlakile qetellong hore na e fetoha monate le e monate joang.

Leha ho le joalo, u ke ke ua emisa mona 'me ua tlatsa sejana ka lisebelisoa tse ling ho tatso ea hau. U ka e fetola hanyenyane 'me u fana ka piquancy e khethehileng. Ka mohlala, haeba u rata li-mushroom, joale u ka lokisa sejana sena le bona, mohlala, ka li-mushroom. U ka li kenya ka mokhoa o tala oa nama pele ho melaho ea meroho. Kapa, haeba u nahana hore phetolelo ea classic ha e lekaneng langa le le lej, u ka eketsa palo ea tsona ka halofo kapa ka makhetlo a mabeli. Hape, khoho e ka nkeloa sebaka ke nama e 'ngoe. 'Me ka lebaka leo, u ka fumana sejana se kang fried French le li-mushroom le nama le tamati. Ena ke phetolelo e le 'ngoe feela ea ntlafatso, empa haeba u kenyeletsa mehopolo' me u nahanne ka lithahasello tsa hau tsa lithapelo, joale u ka ba le lintho tse ngata! Lijo (khoho) ka Sefora li kopantsoe ka mokhoa o babatsehang le meroho e meng, e kang lihoete, zucchini, eggplant esita le phaenepa e monate.

Bakeng sa ba qalang ho pheha

Empa leha ho le joalo, haeba o se o le ho pheha, re fana ka tlhahiso ea hore u qale ka phetolelo e bonolo ka mokhoa ona, 'me hamorao, ha o e-na le phihlelo, joale u hokahanya le ho ntlafatsa hape. Ha e le hantle, ho pheha ho re fa menyetla e metle ea liteko tse monate.

E mong le e mong o na le takatso e monate!