K'habeche ea Sechaena, salate e letsoai, mekhabiso e monate

Naleli ea Bochabela ke k'habeche ea Chaena. Ka lentsoe la hop hang-hang u nahana ka hlooho e thata e thata le cobpy cob. Sechaena, kapa Peking, k'habebe tlas'a setšoantšo sena ha e lumellane. Makhasi a hae a lerootho ebile a le bonolo, 'me ha a na li-stunts, ka lebaka le utloahalang hangata o ferekanngoa le salate. Joaloka linaha tse tšoeu tsa Europe li ratoa ebile li hlomphuoa , ka hona Chaena, Chaena, linaha tsa Asia Bohareng, k'habeche ea Chaena e ratoa ebile e ratoa. Li-recipe tsa ho lokisetsa moo li bolokiloe ka hloko le ho fetisetsoa matsohong.

Ho tloha moo ho na le setsebi sa phepo e nepahetseng, k'habeche ea Sechaena ke sehlahisoa sa bohlokoa haholo se nang le carotene, vithamine C, b, vithamine ea b, folic acid, 'me ka hona e lokela ho sebelisoa ka lijong tsa lijo. Empa k'habeche ea Sechaena , eo lirepepe tsa eona li seng ngata haholo, li hlōtse lefatše hase lijo tse jeoang ke lijo - kimchi. Kimchi ke k'habeche ea Sechaena e khethiloeng ka letsoho Korean, e letsoai ka tsela e ikhethang, e leng sejana sa naha sa Korea. MaKorea ha a nahane ho ja ntle le kimchi, 'me ke lihlopha tse ntle ho li pheha. Limmarakeng tsa rona o ka bona mefuta e sa tšoaneng ea sejana sena, ho na le mefuta e mengata. Kimchi e na le tatso e khethehileng ea pele, e ka 'na ea bonahala e le bohale haholo, empa ba ratang sejana sena sa linokose ba hohela tšobotsi ena e khethehileng. Haeba ntlo e na le k'habeche ea Sechaena, lipepepe li ngotsoe hape le ho ithuta - ke nako ea ho qala ho pheha kimchi.

Kimchi

Ho phaella ho 1 piece of hop u tla hloka: onion tala - sehlopha, konofolo - 4 cloves, e khubelu le e tala - sekoahelo se le seng, sesepa se senyenyane, soy sauce - 5 tbsp. L., asene ea raese kapa tloaelehileng - 5th. L., Sugar - 3 tbsp. L., letsoai - 3 tbsp. L. Tlosa makhasi a ka holimo ho k'habeche ebe u khaola likotoana tse 4 ka nako e telele, ebe u tšela ka mekhabiso e nyenyane. Fela ka sekotlolo, ka ho khetheha sejana sa khalase, u fafatsoe ka letsoai. Koala filimi mme u lumelle ho ema lihora tse 24. Khaba ea ho kopanya, kopanya lero le feteletseng. Hlakisa liiee tse tala ka meketeng e tšesaane, khaola konofolo, tlosa peduncle ho tloha pelepele ebe o khaola. Ebola ka ginger. Kopanya sena sohle le k'habeche. Motsoako oa Soy o tsoakiloeng le asene, tsoekere, eketsa metsi a seng makae. Ka motsoako ona, tšela k'habeche e le hore e koaheloe ka ho feletseng. Koala sekwahelo 'me u butse ho bata. Ka mor'a matsatsi a mararo, k'habeche e loketse, u ka leka.

Haeba tatso ea kimchi ea kimchi e sa thabise haholo, o ka lokisetsa salate e nang le phepo e nepahetseng. Litsebi tsa phepo ea lijo li nepahetse hantle, k'habeche ea Sechaena e mpa e le khetho e ntle ea ho pheha salate ea leseli le limela tsa meroho. E kopantsoe ka mokhoa o makatsang le liapole, li-orang, phaenepole.

Mokotla oa k'habeche oa Sechaena le khōhō

Hop - 250 gr, khōlo ea fillet - 200 gr, canned phaeneapole - 250 gr, onion tala - 100 gr, mayonnaise - 100 gr. Pheha nama ea khoho, e se ke ea e khaola haholo, khaola eiee ka meketeng, khabeloa ho senya hop. Nanapale, haeba ke li-ringlets, khaola likoto. Tsena tsohle li kopana, nako le meonnaise. Ha ho hlokahale ho letsoai. Salate, ka tsela, e fetoha haholo, e lekaneng bakeng sa lelapa lohle.

K'habeche ea Sechaena e ka halikiloe, e phehiloe ho eona, li-sopho e monate tsa meroho, sejo. E le hore u noke k'habeche ea Chaena e monate haholo, e monate le e nkhang hamonate, u lokela ho leka ho tseba li-diresepe tse ling, tseo e 'ngoe le e' ngoe e nang le "sehlaha" sa eona 'me e ntle ka tsela ea eona. Qalong, leka ho pheha hop ea k'habeche le Bacon.

K'habeche ea Sechaena, e tsitsitsoeng ka Bacon

K'habeche ea Sechaena - 0.5 lik'hilograma, lihoete tsa Korean - 100 dikgerama, liekisi - 50 dikgerama, Bacon - 100 dikgerama tsa moro moro - 1 khalase, botoro ea melted melted - 50 dikgerama pepere e monate - 4-5 dierekisi, letsoai.

Khaola k'habeche le bacon ka lihlopha, le eiee e nang le mehele. Ho qhibiliha botoro ka boteng bo pholileng, ho bonolo ho tlohela k'habeche, eketsa lihoete tsa Korea le eiee ho eona, letsoai ho latsoa. Ka metsotso e seng mekae eketsa bacon. Botlaaseng ba pitsa kapa lijana tse ling tse loketseng beha lierekisi, eketsa koro e halikiloeng le sekoahelo. Bela ka ontong e chesang bakeng sa halofo ea hora. Pele ho sebeletsa, khabisa le meroho le likarolo tsa lemon, fafatsa le veine veine.

Morao tjena, k'habeche ea Sechaena ha e tsejoe feela bochabela, empa hape Europe, America le linaheng tse ling. Botumo ba sehlahisoa sena se ka bochabela bo tšoana le ba sushi ea Japane. Hona joale menu ea malapa a mangata a Europe a kenyelletsa khabane e ntle ea Chaena. Li-recipe li bonolo ebile ha li hloke tsebo e kholo ea ho iphelisa. Ka potlako, e monate ebile e molemo.