Meatloaf le lehe nama eohle le minced

Meatloaf le lehe - monate seneke hore tla etsa boipiletso ho baeti ba hao, haeba u khona ho pheha e hantle. Mekhoa ea ho lokisetsa le meqolong e joalo ho ba le tse 'maloa' me a molemo ka ho fetisisa ba bona ba tla a hlalosa mona ka tlase.

Recipe meatloaf le lehe le chisi

metsoako e hlokahalang bakeng sa sejana:

- nama (nama ea kolobe le motsoako khoho) 1 lik'hilograma

- thata chisi - 200 dikgerama,

- eiee - 2 kholo eiee,

- litlama (parsley, dill mane na, leek)

- motsoako oa tse tšoeu le ba batsho pepere,

- marjoram,

- oli ea limela,

- letsoai.

Ka ho feletseng hlatsoa nama tlas'a metsi a macha, khaola ka a na le dilae le mehlo ka raja mela. Hasesaane eiee, scald ho, le fane metsi ho jella, beha ka pata le. Ho latsoa minced letsoai, pepere, eketsa 1 kg tsa nama 1 thispone marjoram le kopanya tsohle ka ho feletseng.

Tšoeu khale bohobe ntle le karolong e ka holimo (dikgerama 200) e ile slurried ka lebese le mehlo ka raja mela, 'me joale kopanya ka ho eona le nama. Minced matla whisk ka letsoho.

Cook ka thata-phehiloeng khoho mahe 4.

Tlotsa ka ho baka floating le e tenya botoro ha namela libakeng tse ka e le foil. Ka lera bohareng hae ha li hasa molaetsa pata. Khaola botoro 'me a beha hore ka holimo. Ddalee fafatsa tsohle le e tenya meroho le chisi. mahe le hasesaane, hore e mong e mong 'me a hasa pata ka sebelisa foil tima meqolong eohle.

Ontong halefile ka ho likhato tse 200. Pele o ile a beha taba ka pane, tšela e metsi e nyenyane. Meatloaf le lehe tla be re loketse ka mor'a metsotso e 15.

Moqolo ka ka lokisoa eseng feela nama. E mothofatso babatsehang ke risepe latelang.

Meatloaf le sefuba lehe khoho

Sebopeho sa lijana kenyeletsa:

- khoho letsoele - 1 lik'hilograma (hoo e ka 2 matsoele kgolo)

- Sweet paprika: sengoathoana e mong oa le lefubedu le le tshehla,

- Leek,

- eiee,

- chisi mefuta e sa tsoaneng - 250 dikgerama,

- 2 khoho mahe,

- letsoai,

- pelepele.

Khoho letsoele arohane le lesapo la, khaola hammoho lipoleiti a bataletseng 2 cm, ka bophara le nyahamisa mallet. U se ke ua sebelisa tšepe lihamore ho boea sekoele nama, ha ba ntse ba le ka tabola nama. Qetile lipoleiti pepere le letsoai, 'me kopanya slide.

Lokisetsa go tlatsa ka ho meatloaf le lehe. pheha mahe le beha ba ka metsi a batang. Ka mor'a hore ba pholile, hloekisa ho tswa ho khetla le ho felisa ka dikotwana tse nyane.

Ka ho baka entsoeng ka letlalo le ho hasa dikarolo stele nama ho eona. nama ea khomo pokello boholo e lokela ho ba 20 cm, nako e telele le 15 cm, ka bophara. The molekeng oa nama a tla phuthoa ke tsamaisa eteni ho eteni.

Ka holim'a kolohantsoeng pele tsa nama bola mahe, ebe tala onion, prisalivaem bona le koahela e tenya ea grated chisi durum. le dikarolo e lokela ho hantle tšoauoa, e le hore ba ne ba bonahalang ka mora ho baka le slicing.

Ka mor'a moo, re retelehela moqolo thata, tlama teteaneng thread le ka ho feletseng thatela ka foil, pele lubricated kgolo lera ya oli ea limela.

The preheated 200 lengolo la ontong bakeng sa metsotso e 30 beha ho baka moqolo.

Mora moqolong ke loketse ho nka e tsoa foil ka, hloekisa ho tswa dikgwele le khaola likoto tsa botenya sa feteng 4 cm,. Sebeletsa meatloaf ena le lehe e ka ba e ka ba e chesang kapa a batang.

Moqolo nama e nang le mahe a ka hare, entsoe ka letsoele khoho e ntle le e monate, eseng feela seneke, empa e mosa ea mokhabiso oa tafoleng.

Re lokela ho hlokomela hore e joalo e moqolo ka ho phethahetseng eketswa le spaghetti bechamel.

Ho lokisa spaghetti u lokela ho tšela lebese ka saucepan le mofuthu, empa u se ke ua pheha. Ka mor'a moo, ka 'pan arohaneng qhibiliha le botoro fetang mocheso mahareng. Eketsa ho phofo botoro le hlohlelletsa ho fihlela makhapa na. Tšela lebese e be pane, susumetsang maikutlo ka matla. Next tlisa spaghetti ho lethopa le ka e theoha feela ka mor'a e thickens. Pepere, letsoai. Ka mor'a ho retelehela theoha spaghetti e chelete ho theola eteni nyenyane ea botoro ka hore ba se ke ho etsa filimi. Sebeletsa meatloaf le lehe e lokela ho ba le spaghetti bechamel, eo ho tatso lona monate remereme beha theoha tatso ea khoho le meroho.