Lijo tsa raese: ho pheha diresepe

Lijana tsa raese ha li na lik'halori tse phahameng. Leha ho le joalo, li na le thuso haholo ebile li na le phepo e nepahetseng. Ba ka sebetsoa ka mokhoa o sireletsehileng tafoleng nakong ea ho itima lijo ha Mokreste e Moholo, hape le haeba u le meroho.

Ho pheha lijana tse tsoang lieseeng joang? Li-recipe bakeng sa tsona, re tla sheba hanyenyane. Tlhokomelo ea hau e tla fanoa lijana tse ngata, bakeng sa litokisetso tseo re tla li hloka ho multivariate, ovong le setofo.

Li- diresepe ka mehato bakeng sa ho pheha lijana tsa raese

Ka sebele batho ba bangata ba tseba ho lokisetsa pilaf e entsoeng ka monate. Leha ho le joalo, nakong ea ho itima lijo, lihlahisoa tsa phoofolo ea tlhaho li thibetsoe. Ntlheng ena, re ile ra etsa qeto ea ho e nkela sebaka ka litholoana tse omisitsoeng. Ka lebaka la bona re tla fumana pilaf e monate, e ka sebelisoang lijo tsa hoseng, tsa motšehare kapa tsa lijo tsa motšehare.

Joale ke lintho life tseo re tla li hloka ho pheha lijana tsa raese ka multivariate? Bakeng sa pilaf e monate ho hlokahala ho lokisetsa:

• Oli ea soneblomo - likhaba tse 4 tse kholo;
• Lihlahisoa tse lefifi li pitted - ½ senoelo;
• Apricot e omisitsoeng monate oa nama - ½ senoelo;
• Lipapula tse se nang li-pips - li-4 maqheka.;
• Rice e telele (e ka sebelisoa mouoane) - 1.5 likopi;
• Metsi a noang a tlhotliloeng - dikopi tse 3.5;
• Letsoai - ka temoho;
• Sithinone ea mobu - haeba e lakatsa.

Tlhahlobo ea Lihlopha

Lijana tsa raese li lokela ho lokisoa ho tloha ha ho etsoa lisebelisoa. E le ho etsa sena, litholoana tsohle tse omisitsoeng li hlophisitsoe hantle, ebe li hlatsuoa metsing a futhumetseng, li kenngoa ka sekotlolo se tebileng ebe sea tšela ka metsi a phehile. Ka mor'a metsotso e 7-10 ba hlatsoa hape 'me ba omisitsoe ka thuso ea lithaole tse otlolohileng.

Ha e le raese e telele, e boetse e hlatsuoa ka sieve ho fihlela metsi a bonahala ka ho feletseng. Nakong e tlang, croup e sisinngoa ka matla.

Phekolo ea mocheso

Lijo tsa raese tse tsoang raese ka multivark li lokiselitsoe kapele haholo. Ho etsa sena, kenya oli ea soneblomo le litholoana tse omisitsoeng ka sekotlolo sa sesebelisoa. Ka tsela, pele li-apricots tse omisitsoeng le li-prunes ha li kholo haholo.

Ha ho etsoa tlhahiso ena, metsoako e pheha ka mokhoa oa "Baking" bakeng sa metsotso e 3-5. Ka nako e ts'oanang, litholoana tse omisitsoeng ha li monate, empa li finyella feela ho fokotsa. Ka mor'a hore lihlahisoa li qale ho ntša monko oa tsona, li jala raese e kenyang le ho eketsa metsi a tloaelehileng. Ka mor'a ho eketsa lisebelisoa, li kopane le ho koaloa. Ka mofuta ona, sejana se phehiloe ka mokhoa oa quenching ka metsotso e 25. Nakong ena raese e lokela ho kenngoa mongobo 'me e ferekane.

Haeba ka mor'a halofo ea hora e ntse e le thata, joale sejana se tsosoa, se koaletsoe 'me se setse ka mocheso oa ho futhumatsa ka nakoana.

E sebeletsa ka mokhoa o nepahetseng bakeng sa lijo tsa motšehare

Lenten lijana tse tsoang raese li fuoa tafoleng feela sebakeng se mofuthu. Ho etsa sena, pilaf e monate e behoa ka lipoleiti ebe e ratoa ka seramone fatše (haeba e lakatsa). Ho tafoleng, lijo tse joalo li ka fanoa ka selae sa bohobe, kapa ka senoelo sa tee e chesang.

Lijana tse tsoang raese: diresepe tse bonolo le tse theko e tlaase

A na u kile ua leka sopho ea raese? Ka sebele ha ho na batho ba joalo ba ka be ba arabile potso ena ka tsela e nepahetseng. Ha e le hantle, lijana tsa pele tsa raese li ratoa haholo malapeng a Russia. Empa u lokela ho etsa'ng ha u le phomolong? Tabeng ena, sopho e lokela ho pheha eseng ka nama, empa ho phehoa moro.

Kahoo, lijana tsa pele tsa raese le meroho li hloka tšebeliso ea lisebelisoa tse latelang:

• Litapole tsa boholo ba bohareng - 2 pcs.;
• Lihoete li hloekileng - li 2 pcs.;
• Liiee tse kholo - hlooho e le 'ngoe;
• Rice ea nako e telele - ½ senoelo;
• Metsi a noang a tlhotliloeng - 2 a etsang dilitara tse peli;
• Letsoai le iodine le lepere - ho latsoa;
• E hloekileng e monate - ho latsoa.

Ho Lokisetsa Likarolo

Lijo tsa raese tsa lijo li molemo ho ba batlang ho lahleheloa ke lik'hilograma tse ling tse eketsehileng. Sena se bakoa ke hore ha li na lik'halori, empa li na le thuso ebile li na le phepo e nepahetseng.

Pele u qala ho pheha sopho e entsoeng ka raese, u lokela ho sebetsana hantle le lihlahisoa tsohle. Meroho eohle e hlatsuoa hantle ebile e hloekisoa, ebe e qala ho e sila. Litapole le bulbs li khabisitsoe ka likotoana tse nyane, 'me lihoete lia phalloa ka grater.

Hape, hlakola ka ho khetholla raese e phunyeletse ka lehare ebe e e sisinya ka matla. Ha e le mohloaare, o hlatsoa 'me o khaotsoe hantle ka thipa.

Ho lokisetsa moro

Hangata, raese e omeletseng lijana le meroho li etsoa kapele haholo. Le sopho ea raese ho sena - eseng khethollo. E le ho e phetha, u tla hloka metsotso e 40.

Kahoo, ho etsa lijo tsa pele pele, ja sejana se tebileng 'me u se phehe ka metsi a hlakileng. Ka hona litapole tsa litapole le raese e telele li kenngoa ho eona. Kopanya 'me u kenye metsoako, li koahele' me u phehele halofo ea hora. Nakong ena, lihlahisoa tse peli li lokela ho ba bonolo haholo.

Ho chesa

Ho raese sopho e sa bonahale e le e hloekileng ho uena, ho hlokahala hore u kenye meroho ka fry. Bakeng sa ho itokisetsa, nka e tebileng saucepan le mofuthu ka oli ea meroho. Joale lijana tse chesang li ala lihoete tse grated le li-cubes tsa eiee. Ka mor'a ho kopanya lihlahisoa, li fried ho fihlela li khubelu le ho hlaka. Qetellong ba ba le litlhapi le letsoai.

Karolo ea ho qetela ea ho itokisa

Ka mor'a hore moro o phehoe, hang-hang o hasoa meroho e halikiloeng le ea mongoho. Ka mor'a ho kopanya lisebelisoa tsohle, li phehiloe ka metsotso e ka bang peli 'me li tlosoa sepeng. Ka mofuta ona, sejana se tsitlalletsoa tlas'a sekwahelo bakeng sa hora ea ¼.

Ho sebeletsa lijo tsa pele tafoleng

Kaha o tsitsitse sopho e entsoeng ka raese le meroho ea limela ka tlas'a sekoahelo, e tšolleloa lipoleiti ebe e fuoa tafoleng. Ntle le sejana sena etsa salate ea tomate le likomkomere.

Re lokisetsa casserole ho tloha raese le li-mushroom

Lijana tse tsoang raese ka ontong li ka fapana. Leha ho le joalo, re entse qeto ea ho u hlahisa ka tsela e bonolo ka ho fetisisa eo u lokelang ho e sebelisa nakong ea Lente. Ho e phethahatsa re tla hloka:

• Rice e telele - 300 g;
• Li-mushroom tse ncha - 200 g;
• Moqhaka oa bulb - 1 hlooho e kholo;
• Lihoete tse ncha - 1 e kholo sengoathoana;
• Oli ea soneblomo - hoo e ka bang 50 ml;
• Fresh meroho - ka masene;
• Letlalo la pepere le letsoai la leoatle - etsa kopo ho latsoa.

Litokisetso tsa lisebelisoa

Pele o pheha raese ea lijo ka har'a ontong, ho hlokahala hore u lokise metsoako eohle. Rese e telele e hlophisitsoe ka hloko, e behiloe ka lehlakoreng, e hlatsuoa, e hlatsoa letsoho le ho sisinyeha. Tlelou e hlajoa 'me e khabisitsoe ka likotoana tse nyane. Li-mushroom tse tšoanang le li-mushroom tse ncha. Ha e le lihoete, e hloekisoa ebe e hlophisoa ka grater e kholo. Hape, hlakola meroho ka thōko 'me ka khase u e tšose ka thipa.

Phekolo ea pele ho mocheso ka poleiti

Ho lokisetsa casserole e bolileng ka ontong, metsoako eohle ea eona e kholo e sebelisoa setofo. Ho etsa sena, ka hloko Fry ea li-mushroom ka oli ea soneblomo, ebe o ba pholile ebe o oela ka slurry le blender. Ka ho lekanang le pate, khaba ea bulbs le grate ea lihoete.

Ha e le raese e telele, e belisoa metsing a letsoai ho ea boemong bo bobebe. Ka mor'a sena, e hlatsuoa ka ho feletseng 'me e sisinyehile ka sieve.

Ho theha casseroles

Casserole le raese e thehoa kapele haholo. Ho etsa sena, croup e phehiloeng e kenngoa ka sekotlolo se tebileng, ebe o senya li-mushroom, meroho e sootho, meroho e khethiloeng, pepere le letsoai li kenngoa ho eona. Lihlahisoa tsohle li tsoakane hantle 'me hang-hang li kenngoa ka oli e tlotsitsoeng. Qetellong, ba hlatsoa ka hloko khaba.

Tshebetso ea phekolo ea metsi

Ka mor'a hore ho thehoe casserole ea li-mushroom , hang-hang e romeloa ka ontong. Lokisetsa lijo tse joalo mocheso oa likhato tse 200 bakeng sa metsotso e 42. Nakong ena, casserole e lokela ho utloisisa hantle le hore e be e tsotehang.

Ke lokela ho sebeletsa lijo tse potlakileng tafoleng joang?

Ka mor'a hore u lokise casserole, e qhibilihile karoloana, ebe e khaola likarolo. Ka mor'a moo, sejana se hasoa holim'a lipoleiti tse teteaneng 'me hang-hang li fanoa tafoleng. Haeba ba lakatsa, ba eketsa moriana. Ho etsa sena, lekhae la langa le le lej le hlatsoa ka metsi, eketsa tsoekere le letsoai ho latsoa, ebe o belisa metsotso e mmalwa mocheso o phahameng. Ka linako tse ling bakeng sa tekanyo ea mohope, phofo e nyenyane ea koro kapa starch ea litapole e kenngoa ho eona .