Paseka le tranelate: khalase e nang le setšoantšo

Macaroni - e leng sehlahisoa sa bokahohle, se kopantseng ka ho phethahetseng le tse ngata. Li pheha ka likhoho, lijo tsa leoatleng, bacon le li-mushroom. Empa pasta e nang le tranelate e monate haholo. Li-diresepe tse bonolo ka ho fetisisa tsa pele bakeng sa lijana tse joalo li tla hlahisoa sehloohong sa kajeno.

Litlhahiso tse tloaelehileng

Paseka ke sehlahisoa se seng sa bohlokoa. Ho tsoa ho eena hore tatso ea sejana sa ho qetela e itšetlehile ka tekanyo e kholo. Ka lebaka leo, re lokisa pasta le tranelate feela ho tloha pasta e phahameng.

Nakong ea phekolo ea mocheso, motho ha aa lokela ho furalla litlhahiso tse bontšoang ka har'a liphutheloana tsa pele. Ho pheha pasta ke ntho e ntle ka lero le teteaneng le nang le marako a tletseng metsi a phehang. Hangata lithapo tsa metsi li kenngoa ka ligrama tse 100 tsa pente le 12 g ea letsoai la rock.

Kaha pasta e qetella e kopantsoe le sauce e chesang, e ke ke ea pheha ho fihlela e phehiloe. Ka mor'a phekolo ea pele ea mofuthu, ba tlameha ho lula ba le boemong bo lekanang.

U se ke ua lebala hore pasta e entsoeng e lokiselitsoe ka potlako e senya le ho lahleheloa ke ponahalo ea eona ea sethoathoa. E le ho qoba mehopolo e sa thabiseng, litsebi tse ngata tse nang le phihlelo ea ho hlahisa litsebi li fana ka maikutlo a hore li tšeloe ka chesang ea mongobo pele li sebeletsa tafoleng ea lijo tsa mantsiboea. Haeba o lakatsa, ha hoa sebelisoa lisebelisoa tsa motheo feela ho sejana, empa hape li-mushroom, lijo tsa leoatleng, nama kapa bacon. Ka lebaka la boteng ba lisebelisoa tsena, pente e phethiloeng e fumana tatso e ntlafalitsoeng le tatso e ruileng.

Khetho ka li-mushroom le likhoho

Kakaretso ena e tla ba pholoho ea sebele ho basali ba bangata ba mafolofolo ba se nang boikhathollo ba se nang nako e lekaneng ea ho lokisa lijana tse rarahaneng. Theknoloji ena e hlahisa lijo tsa motšehare tse monate kapa lijo tsa motšehare. Ho phaella moo, pente e joalo ka tranelate hase lihlong ho sebeletsa tafole ha ho etsahala ketelo e sa lebelloang ea baeti. Ho e bopa, o tla hloka:

• 400 dikgerama tsa pasta.
• Tleloubu ea onion.
• 200 dikgerama tsa li-mushroom tse ncha le cheese leha e le efe e thata.
• 250 mililiters ea tranelate.
• 300 dikgerama tsa khoho fillet.
• Letsoai, litlama tse nkhang hamonate le oli e omeletseng.

Liketso tsa liketso

Ho khaola le ho hlatsoa onion ka li-cubes tse nyenyane ebe o romeloa ho skillet e chesang. Ka mor'a metsotso e ka bang mehlano, li-fillets tsa likhoho li kenngoa moo. Tsohle kopanya hantle 'me u hopole ka mocheso o leka-lekaneng. Kamor'a metsotso e leshome, li-mushroom li khaoletsoe ka lipoleiti li kenngoa ka pane e le 'ngoe e monate. Tsena tsohle ke podsalivayut, nako le linōko tse nkhang hamonate 'me li tlohela ho lahleha mollong o monyenyane ka ho fetisisa.

Metsotso e leshome hamorao, chisi ea grated e tšeloa ka lijo tse halikiloeng 'me tranelate e tšeloa. Moriana o hlahisoang ha o halefe ka nako e telele setofong 'me o tlosoa holong. Paseta e phehiloeng pele ho eona e behoa kahare ea poone, 'me sethopo se behoa ka holimo. Ka kōpo, pasta e nang le tranelate le chisi e fafalitsoeng ka litlama tse khethiloeng. Ba e sebeletsa feela ha ho chesa.

Khetho ka Bacon

Le sejo sena se monko o monate o ka fepa lelapa la hau kaofela le ho le monate. E lokiselitsoe ho ea ka theknoloji e bonolo haholo le ho tloha mefuteng ea lichelete. Kaha mokhoa ona oa pasta o nang le tranelate o nka boteng ba lihlahisoa tse itseng, u tla ba le lintho tsohle tse hlokahalang esale pele. Tabeng ena, o tla hloka:

• Pili ea spaghetti.
• Tleloubu ea onion.
• Ho pata ea bacon.
• Selae sa konofolo.
• Lijo tse tsoang mahe a mane a kana.
• 200 dikgerama tsa cheese e bonolo.
• 20% ea tranelate, letsoai le litheko tse ling.

Algorithm ea ho lokisetsa

Bacon e entsoe ka likotoana tse nyenyane le ka fry sepakapakeng se chesang. Kamora metsotso e seng mekae, konofolo e entsoeng le eiee e khethiloeng e kenngoa ho eona. Ka sekotlolo se arohileng, halofo ea chisi e fumanehang, mahe a linama le tranelate a kopantsoe. Tsena tsohle ke podsalivayut, nako le linoko tse nkhang hamonate 'me li tšolleloa ho bacon.

Sephetho se hlahisoang ke mongobo o futhumetse ka bonyane mocheso. Kamora metsotso e seng mekae, paseta e phehiloeng e romelloa ho na le pitsa e tšoanang le ea pele. Ba kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle 'me ha ba na nako e telele setofong. Pele o sebeletsa, pasta le tranelate le bacon li behoa ka lipoleiti 'me li fafatsoe ka chisi e setseng.

Khetho ea lijo tsa leoatleng

Sejo sena se etsoa ho latela theknoloji e bonolo haholo. E ntle bakeng sa lijo tsa lelapa tsa lijo tsa mantsiboea. Hape ke habohlokoa hore e na le likarolo tsa bohlokoa haholo le tse theko e tlaase, tse rekoang li ke ke tsa ama boemo ba sepache sa hau. Pele u etsa pasta ka tranelate, hlahloba esale pele haeba u na le ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang. Boemong bona, o lokela ho ba le matsoho a hau:

• 250 dikgerama tsa pasta.
• Pili ea lijo tsa leoatle.
• 30 dikgerama tsa botoro.
• Lihloaare tse 12.
• 100 dikgerama tsa cheese leha e le efe e thata.
• Limililithara tse 150 ha li na tranelate haholo.
• Manyolo a letsoai le a monate.

Liketso tsa liketso

Lijo tsa leoatleng tse senyehileng li qoelisoa ka ho phehile metsi a letsoai le ho belisoa ka metsotso e meraro. Joale li monate ka botoro bo chesang. Kamor'a metsotso e seng mekae, tranelate e romeloa ho 'ngoe e monate le e tamp ka mocheso o fokolang. Joale cheese e nkiloeng pele ho eona e kenyelletsoa le mongobo o entsoeng hantle 'me o tsoakiloe hantle ho fihlela o qhibiliha. Joale tsohle tsena li tšeloa ebe li fafatsoa ka litlama tse nkhang hamonate.

Karolong ea ho qetela, moriko o hlahisoa ka mehloaare le pasta e phehiloeng pele ho moo. Papali e entsoeng e lokiselitsoeng e nang le tranelate, recipe e nang le setšoantšo seo u ka se bonang sehlahong sa kajeno, se behiloeng ka lipoleiti ebe se sebeletsa tafoleng ea lijo tsa motšehare.

Khetho ka walnuts

Sejana, se entsoeng ho latela theknoloji e hlalositsoeng ka tlase, se na le monate o monate le monko o monate o monate. Mokhoa oa ho itokisa o bonolo ebile ha o nke nako e ngata. Ho fepa lelapa la hau ka lijo tsa mantsiboea tse monate, u tla ba le lintho tsohle tse hlokahalang esale pele. U tla hloka:

• Ligrama tse 350 tsa pasta ea tagliatelle.
• 250 mililiters ea tranelate ea 20%.
• 100 dikgerama tsa peeled walnuts.
• Tleloubu ea onion.
• Ligrama tse 60 tsa chisi ea Parmesan.
• Li-clove tse 'maloa tsa konofolo.
• 25 dikgerama tsa botoro.
• Letsoai, linoko tse nkhang hamonate le parsley e ncha.

Pasta e phehiloe ka metsi a letsoai 'me e lahleloa ka colander. Ha e ntse e noa metsi a mangata, u ka etsa likarolo tse ling kaofela. Ka lero le chesang, le se le ntse le e-na le botoro, fry garlic ea brushed 'me ka morao metsotso e seng mekae le lahlele hole. Sebakeng se seng se sa fumaneheng, jala onion e khethiloeng ebe o e fetisa ho hlaka.

Kamora metsotso e seng mekae, linate le linate tse hahiloeng li hahiloe moo. Tsena tsohle li tlisoa ho pheha le ho tloha ka letsohong le letšehali ho lahleheloa ke mocheso o monyenyane. Hang ha mongobo o fumane mokhoa o tsitsitseng, paseta e phehiloeng pele e rometsoe ho eona. Tsohle kopanya hantle 'me u tlose hola. Ho itokiselitse pasta e nang le tranelate e behiloe ka lipoleiti, e fafalitsoe ka lijo tsa motšehare kapa lijo tsa motšehare. Ke ntho e lakatsehang ho sebelisa sejana sena feela ka mokhoa o chesang, kaha ka mor'a hore o pholile o lahleheloa ke bongata ba litšobotsi tsa eona tsa pele tsa tatso.