Shrimp holim'a grill: li-recipe, li-cook

Haeba u batla ho makatsa hao baeti, joale lokisetsa ea pele sejana bakeng sa bona - shrimp ka grill. Litlhapi tseo re tla li arolelana sehloohong sena li bonolo haholo hoo esita le motlatsi oa lihlahisoa a ka sebetsanang le tsona.

Spicy appetizer le kalaka

Ho khabisa tafoleng ea mokete e bonolo haholo. E le ho etsa sena, o tla hloka recipe e latelang bakeng sa ho chesa li-shrimp :

• Nka makhotla a boreneng (lekanya likarolo tsa hau ho ea ka palo ea baeti), u li hloekise ebe u li kenya sekotlolo se tebileng.
• Tlosa lesela ho tloha limeseng tse 'nè ebe u penya lero ho tsona. Beha lijo tse lokiselitsoeng lijong tsa lijo tsa leoatle.
• Ka sekotlolo sa sesebelisoa sa lijo, beha pelepele tse bolileng tse tala ntle le peō le stems, likhase tse 'maloa tsa konofolo, sengoathoana sa ginger e ncha le ho khaola likarolo tse' maloa tsa eiee. Eketsa oli e nyenyane ea limela ho lihlahisoa 'me u kopanye ho fihlela boima bo fetoha bo ts'oanang.
• Tlatsa li-shrimps ka mongobo mme li li behe firiji ka lihora tse 'nè.
• Tlosa grill le oli grill.
• Etsa li-shrimp holim'a skewers, u phunye mohatla pele, ebe u hlooho.

Pheha sejana ka metsotsoana e seng mekae. Ha li-shrimp li sa hlahise hantle, li ka fetisetsoa sejong ebe li etsoa tafoleng ka moriana o monate le o bolila.

Li-prawn ka li-prawn . Recipe

Ho lokisa sejana sena sa linoko u lokela ho itokisetsa lijo tse bonolo ho tloha mosebetsing oa mosetareta, lemon le lamunu. Re kholisehile hore baratuoa ba hau ba tla ananela tatso ea pele ea lijo tsa leoatleng. Kakaretso ea li -shrimps tse khabitsoeng li bonolo haholo:

• Ka nkho ea khalase, kopanya spoonful ea mosetareta oa Dijon, litlolo tse tharo tse khaotsoeng ka konofolo, lero la lemone, 75 ml ea lero la lamunu, teaspoon ea basil e omisitsoeng le veine e nyenyane e tšoeu.
• Kenya metsing e 30 e hlahisitsoeng ka marinade ebe u ba tlohela ka sehatsetsing ka lihora tse 'maloa.
• Koahela li-skewers tsa lehong ka metsing e le hore li se ke tsa chesa nakong ea ho pheha.
• Stuff holim'a skewers e ntlafalitsoeng ea shrimp 'me beha ka ka halefile grill.

Ka metsotso e se mekae lijo tsa leoatle li tla be li lokile - li ka fuoa baeti.

Shrimp holim'a grill

Li-recipe tseo re u fang tsona sehloohong sena li ka sebelisoa ka bobeli lapeng le ka tlhaho. Haeba u etsa qeto ea ho qeta nako ntlong ea lehae kapa ho ba le pikinike morung, joale u sebelise litlhahiso tsa rona ka mokhoa o sireletsehileng. Ka hona, o ka pheha li-prawn ka li-grill joang? Recipe e baloa mona:

• Zedra le lero la lemon le leholo le kopane le likhalase tse peli tse khethiloeng.
• Etsa li-shrimp tse 20 ka har'a mongobo, ebe u li roba holim'a li-skewers ebe u li chesa ka grate e nang le oli.

Lokisetsa lijo tsa leoatleng makhasi a lettuce 'me u sebetse tafoleng le sauce eo ue ratang haholo. Haeba u batla ho sebelisa shrimp e le sejo se seholo, joale pheha e monate ka raese ea curry.

Shrimp ka bacon

E ka 'na eaba u hlokometse hore lijo tseo u li ratang haholo li ome ha li phehiloe, empa li tšoana le rabara ho latsoa. E le ho qoba phello ena e sa thabiseng, shrimp e phehoa ka ho fetisisa ho grill:

• Khaola likarolo tse leshome tsa bacon e tala likotoana tse peli.
• Karolong e 'ngoe le e' ngoe u phuthe sefate se seng sa borena 'me u khabise sebopeho ka lehong la mapolanka.
• Etsa mocheso ka mocheso o mofuthu mme u tšela shish kebabs ka metsotso e seng mekae ka lehlakoreng le leng.

Ha bacon e fumana moriti o motle, skewers e ka fetisetsoa ho sejana mme ba memeloa baeti. U ka sebelisa li-prawn joang hape ka grill? Li-recipe bakeng sa lijana tse monate le tse sa tloaelehang tseo u ka li balang ka tlase.

Salate e nang le shrimps

Sejo sena se sa tloaelehang se ka etsoa tafoleng ea moketeng kapa ho pheha beng ka uena feela. 'Me re tla e lokisetsa ka tsela e latelang:

• Lihlooho tse peli tse nyenyane tsa li-roman li kenngoa metsing a batang ka hora e le 'ngoe, ebe o hlakola metsi ka thaole ea pampiri ebe o beha salate sehatsetsing ka nako e le' ngoe. Ketso ena ke ea bohlokoa ho etsa hore makhasi a phorosehe.
• Lokolla ligrama tse 400 kapa 500 tsa shrimp likhethong, u siea mehatla. Ka mor'a moo, li khaole ka morao 'me u tlose mongobo o lefifi oa intestinal. Fafatsa lijo tsa leoatleng ka pepere ea letsoai le fatše, kopanya le oli e nyenyane ea meroho 'me u ba lumelle hore ba emise kotara ea hora.
• Khaola Lemons tse peli ka likotoana tse ngata ka thipa e bohale, ebe o fafatsa letsoai le tšela oli ea mohloaare.
• Beha lijo tse lokiselitsoeng ka makhetlo a mangata ho feta mocheso o tloaelehileng.
• Oli ea Baget e nang le oli, e khaola ka halofo, ebe ka mor'a moo sepekere se arohana ka li-skewers tse peli. Ka mor'a hore ho chesa e be bohobe ka likotoana tse nyane.
• Bakeng sa ho tlatsa, pheha le mongobo - thyme, parsley le konofolo khabeloa chop, ebe o kopanya le lero la lemone le oli ea mohloaare.
• Hlatsoa makhasi a lettuce le matsoho a hau, khaola litamati ka halofo. Kopanya lijo le halofo ea ho tlatsa ebe o beha sejana. Shrimp e nang le karolo ea bobeli ea mongobo, ebe o ba beha holim'a salate le tomate. Haufi le behe litule le likotoana tsa baguette.

Sebeletsa salate tafoleng kapele ka mor'a ho itokisetsa.

Shish kebabs le li-shrimps le meroho

Kojoana ena e sa tloaelehang e tla bonahala e le ntle ka matsatsi a phomolo leha e le afe. U ka li phehela ka tlhaho le ka kichineng leha e le sefe sa motse.

• Koahela li-skewers tsa lehong metsing ka kotara ea hora.
• Shrimp e hloekile mme e tlosa mongobo o lefifi.
• Tsukini e khaola ka mehele e teteaneng.
• Khama holim'a litapole tsa cherry, salmy le zucchini.
• Raspolkite garlic, oregano le rosemary ka seretse. Eketsa letsoai, pepere le oli ea mohloaare ho latsoa. Tšela sepeo se hlahisoang ke lijo tsa leoatle le meroho.

Etsa mocheso ebe o chesa shashlik mahlakore ka bobeli. U se ke ua lebala ho li nosetsa ka marinade nakong ea ho pheha.

Qetello

Re tla thaba haeba u rata tatso ea li-shrimp holim'a grill. Li-recipe li bonolo hoo li ka sebelisoang letsatsi le leng le le leng. Ho phaella moo, li ka fetoha motsoako o ka sehloohong oa lijana tsa pele le tsa bobeli. Lijo tsa leoatle li thusa haholo bakeng sa bophelo bo botle ba batho ba baholo le bana. Li na le livithamine, micronutrients, omega-3 fatty acids, iodine le boholo ba protheine. Ke ka lebaka leo litsebi tsa phepo e nepahetseng le lingaka li khothalletsang bohle ho kenyelletsa lijong tsa bona tsa ho ja lijo.