Union litapole Cake

Cake "litapole" - o monate, tloaetseng tse ngata ho tloha bongoaneng ba hae. Nakong e fetileng, ka ho le leng le kape, u ka reka e ratoa ena, empa tatso ya kaka e ne e lula e fapaneng. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore metsoako tse fapa-fapaneng. Ba bang ba baapehi sebelisa kaka, ea bobeli e - gommaspugna, 'me ba bang - o qetile di-cookie. Hape o ile a sebelisa mokhoa o fapaneng oa dusting: grinded liphaphatha, motoseghe kapa cocoa. Empa ka risepe efe kapa efe nngwe le e nngwe "litapole" e ne e le cocoa, natefisoang khutsufatsa lebese (kapa kamehla), tsoekere le botoro.

Histori ea ketsahalo e sa kuku ea amanang le ponahalo ea motho ea nang le babyalebaby ka maemo a feteletseng. Hang ka Finland ho tlile ea hore seroki Runeberg tsebahalang, hlaheletseng baeti. Empa ka lelapa e fokolang ya jwalo ha ho letho le e fumana, ho feta u ka tšoara baeti. ntlo rala Cookies feela tse seng kae tsa khale 'me ba noa. Ka nako eo, re ne re reka libiskiti mekotla e khōlō 'me ha ho batches, kahoo ea botlaaseng ba mokotla e setse e le makumane tse seng kae feela le libiskiti robehile. Ke ho fepa tafole e, ya e le hantle, etsahala. Ebe Mofumahali Runeberg o ile a bontša culinary bohlale. 'Me le hoja monna oa hae a ne a thabisang metsoalle, Mofumahali Runeberg siloa libiskiti le tranelate, jeme' me a phaella ka liqueur hanyane. Ea boima, e ile, o ne a mahobe a foufetseng, a tšoanang le litapole le khabisitsoeng ka monokotsoai le ea jeme ka. Ebe hasana ka e le sejana lokisetsa mahobe a sa le hlahisoa ka pel'a baeti. Mong le e mong ba ileng ba leka sena Cake "litapole", o ile a botsa fihletseng risepe. Ha nako e ntse, e nametse pholletsa le naha. Ka ea leshome le metso e robong morao le mathoasong a lekholo la mashome a mabeli, mahobe a sa e tsoetse pele ho e-ba ratoa ka Soviet Union.

Tsela ea ho lokisetsa Cake "litapole"

Ho lokisetsa Cake "litapole", u lokela ho nka:

- Vanilla motoseghe (kapa biscuit, kapa biscuit bonolo) - dikgerama 500;

- natefisoang khutsufatsa lebese - 400 di ml;

- cocoa - dikgerama 50 (spoonfuls tse pedi);

- botoro - 200 dikgerama;

- lefifi chokolete (cocoa dikahare tsa moholo ho feta 70%) - dikgerama 100;

- cognac (kapa joala) - 30 di ml;

- candied dilamunu (bakeng sa mokhabiso) - dikgerama 20.

Qalong ho sona ke mobu o ka dita sebelisa blender kapa grinder libiskiti (libiskiti). Ha o nka di-cookie, u ka e etsa ka letsoho. Ka mor'a ho sila ea lokela ho ba likotoana kgolo, le dita tsohle e lokela ho ba tsa boholo bo tšoanang. Joale e ke ho hlokahala hore ho jarisa khutsufatsa lebese le phofo cocoa. Ho lokela ho etsoa ka hloko le ho qoba se ipopile. Ka nako eo o lokela ho eketsa le e ngata botoro khabeloa hasesaane 'me a beha lintho tsohle ka ho hlapa metsi kapa mollo ho fihlela talk ho e qhibilihile. Ka nako eo ho ke ke ho hlokahala ka sekotlolo ka metsi / mouoane hlapa qhibilihile chokolete, helelitse likoto. Halofo ea sona e lokela ho a phaella ka ho tranelate tsa cocoa, natefisoang lebese khutsufatsa le oli le kopanya ka ho feletseng. Ka mor'a moo, tšela ka chokolete boima ho hlokahala hore tatso joala (bo tahang, boranti), 'me kopanya hape. tranelate lokela ho hantle otla le makumane. Haeba boima ba setseng ho ena le o omileng, empa u ka eketsa lebese hanyane.

La sephetho chokolete tranelate lokela ho tsoakane le makumane. Haeba le tla omella boima, o ka tšela lebese. Hona joale, ho boima ho ya ho theha libolo tse nyenyane tsa litapole. O ka etsa sena bakeng sa boroso le arola hore e be likarolo tse lekanang, ebe la libolo ena. Ebe o qetile kaka ka khabisitsoeng ka a lakatsa, mohlala, candied litholoana le chokolete. Ho etsa joalo ka ho ba setseng tsokolate qhibilihile ho qoelisa likuku le beha holim'a thinly sliced candied. O ka khabisa likuku le fapaneng, tsohle itšetlehile ka monahanong ya. Mona 'me u itokiselitse "litapole". Cake molemo ka ho fetisisa ho ja letsatsi le hlahlamang. Tsela feela ea ho hlahloba tatso lona ea sebele, hobane ka nako eo e se e tletse ka metsoako tsohle.