Mushroom spawn mariha: le risepe ea seneke monate

Haeba u ka rua e ne e le ngata tsa li-mushroom, 'me u nahana hore u lokisitseng, ka nako eo khetho molemo ka ho fetisisa e tla ba e masheromo spawn nakong ea mariha. Simple risepe, le ba sejana sephetho le ka jele hang-hang kapa tighten ea mariha. Ho lokisa, u ka sebelisa mefuta e sa tšoaneng ea li-mushroom.

Mushroom spawn nakong ea mariha: ho risepe lijana mahe a linotši a agaric le ditamati

Bakeng sa risepe ena, u hloka:

• li-mushroom tse sa tsoa khuoa (ka nka feela cap, le ka hammoho le ka maoto a) - ka 1.5 lik'hilograma;
• Fresh rantipole kholo boholo;
• kholo onion;
• tamati foreshe kgolo;
• letsoai le pepere;
• Konofolo - maloa cloves;
• oli ea limela - 1 senoelo (ka 200 di ml).

Theknoloji ho lokisetsa

Ho joalo, mokhoa oa ho etsa li-mushroom spawn? Re fana ka mohato ka mohato litaelo.

mohato 1

Li-mushroom ke hantle hloekileng le ka ho feletseng hlatsoa. Kenngoa saucepan e, tšela ka metsi a hloekileng, eketsa letsoai le pheha bakeng sa ba ka bang 40 metsotso.

2 mohato

Nakong ena, ho lokisa karolo e setseng ea dihlahiswa: hloekisa lihoete le khabeloa ratha, ratha le onion ka dikotwana tse nyane. Futhumatsa oli le sauté le meroho ka eona.

3 mohato

Le ditamati, tlosa letlalo (Etsa sehiloeng crosswise le scald ka metsi a phehile). Khaola ka dikotwana tse, beha ka 'pan. Ho boetse ho romela ya konofolo e sithabetseng. Nako ka letsoai, fafatsa le pepere. Fry o monyenyane.

mohato 4

li-mushroom pheha ka lesaka colander, mokelikeli feteletseng lokela jella ka ntle. Ebe Fry ba le meroho e meng.

mohato 5

Sebedisa blender kapa grinder silakanya fungal boima. Ebe sechu bakeng sa metsotso e seng mekae. Kahoo lokisetsa monate masheromo spawn nakong ea mariha. The risepe ka hanyenyane fetohile - u se ke ua tlōla-tlōla ka nama grinder, 'me o sebeletsa e le seneke sa hang-hang ka mor'a ho pheha.

Mushroom caviar chanterelle

Haholo tiea caviar fumaneha chanterelles. metsoako:

• Boiled li-mushroom 2 lik'hilograma;
• lihlooho tsa 'maloa ea eiee bekha dikgerama 300;
• lihoete bekha dikgerama 300;
• senoelo oli ea limela;
• thuya, letsoai, tsoekere erekisi, asene boikhethelo;
• chesang pepere, ratang linoko.

Theknoloji ho lokisetsa

Peel lieiee, khaola ba likoto. The e chesang oli sauté sehlahisoa. Hloekisa le ratha le lihoete. Eketsa ho eiee ka. Chanterelles hloekileng, sehiloeng, lethopa ka metsi a letsoai le go tlaleletsa ka linoko. Mora li-mushroom le ho pheha, ho ratha bona ka blender ka. O ka eketsa e nyenyane ea moro. Eketsa ho lieiee le lihoete. Ka mor'a moo fetisetsoa motsoako ka 'pan le foqola bakeng sa hora e le nngwe ho mouoane tsohle ea mokelikeli ka. Qetellong ea ho pheha, ho beha ea masheromo spawn ka linoko, le chesang pelepele. u ka eketsa spoonful ea asene ha a lakatsa. Phello e bile e hlabosang masheromo spawn nakong ea mariha. risepe ho ka ikamahanya le maemo ho mofuta ofe kapa ofe ya fungus e. Teko!

Mushroom spawn. risepe ho le bonolo

Haeba mora perebiraniya u ntse u robile li-mushroom, u se ke ua potlakela hore a lahlele ba ntša. Ba bona ba tla tsamaea monate masheromo spawn. metsoako:

• li-mushroom 1 lik'hilograma (ka nka ofe kapa ofe);
• letsoai, e sithabetseng pepere le eiee.

Theknoloji ho lokisetsa

Hlatsoa li-mushroom, ho pheha bona bakeng sa halofo ea hora. Rinse ka ho metsi a batang phehiloeng. Beha le dikarolo e 'maloa ea cheesecloth ebe o tobetsa mojaro ho feteletseng mokelikeli letšehali. Ka nama grinder kapa blender sile li-fungus 'moho le linoko, letsoai,' me onion. Motsoako o qetile e hasana hammoho le libanka, sterilize le tlatsa oli bo tsoang holimo. Banks tighten ka lids, lebenkeleng ka sehatsetsing ka.