Recipe: Konyana ka multivarka sechu le meroho

Hangata amanang le konyana lijana tsa cuisine Caucasian. Le ha re ntse re tseba, thaba batho ba phahameng ba phela haholo ka lebaka la ho noa la nama ena ke. Ho joalo, mohlomong re lokela ho ela hloko? Haholo-holo haeba ho na le ke pan bokahohleng - multivarka. Ho tla boloka lijo ntse a le teng le ea molemo thepa ea konyana. O sa tsoa hlokahala hore u sebelise risepe efe kapa efe. Konyana ka multivarka - e khethehileng, e nyenyane ikhethang, empa le thuso 'me le monate le sejana.

Nka itokisetsa konyana

Recipe: Konyana ka lebese multivarka

Hlokahala metsoako: 800 g, konyana foreshe, 2 spongebob. lebese, 2 likhomphutha. lihoete, 2 tbsp. k. Phofo, letsoai, pepere, onion le tloaelo, konofolo (2 dilae) le rosemary.

Cooking konyana ka lebese

1. Rinse le nama, khaola likoto tse khōlō.
2. Eiee khaola ka 4 likoto, lihoete - julienne.
3. Kgontsha "Multipovar", o ile a beha mocheso oa likhato tse ka bang 160.
4. Tšela oli, beha nama le Fry ho fihlela khauta sootho. Eketsa ea rantipole, onion le konofolo cloves. Fry tsohle hammoho bakeng sa metsotso e seng 5. U se ke ua lebala ho tatso le linoko le letsoai.
5. Joale tšela lebese, beha sprig ea rosemary. Phetoho ka mocheso oa likhato tse 110, koala sekwahelo le pheha bakeng sa metsotso e 50.
6. Loketse ho jarisa konyana le meroho ka sejana tebileng, koahela le foil 'me a ema.
7. Ka spaghetti setseng ho eketsa phofo, hlohlelletsa, le tšoare ka metsotso e 5.
8. Tšela konyana le lehlakoreng lijana ho sebeletsoa.

Recipe: Konyana ka multivarka le eggplant le ditamati

Bakeng sa lijo tsa re hloka: 1 lik'hilograma konyana nama ntle masapo, 2 ditamati, 2 eiee, 1 eggplant, chisi, tablespoons 2 phofo, letsoai, pepere, botoro.

Tsela ea ho lokisetsa konyana le meroho ka multivarka

1. Nama itlhatsoelitseng, e omeletseng le khaola likoto 8 lekanang. Pepere le letsoai.
2. Meroho (tamati, eiee, eggplant) sehiloeng ka didikadikwe. Eggplant ho tlosa o utloileng bohloko beha ka metsi salted bakeng sa metsotso e 10.
3. Beha mosebetsi "Multipovar", beha likhato 160, qhibiliha 2 tablespoons plums. oli le Fry konyana fihlela sootho pinkish ka mahlakoreng 'ohle. Nama e ntan'o ba ho jarisa ka sekotlolo le sekwahelo.
4. Hona joale e mathoasong a meroho. Eggplant moqolo ka phofo, Fry mahlakoreng ka bobeli (ka 5 metsotso). Fetisetsa ho poleiti tsa nama.
5. Sauté ea onion 'me a beha holim' a eggplant ka.
6. Joale Fry ditamati le romela ka poleiti e tšoanang.
7. Mokhahlelo oa ho qetela. Ovine apare tlase la sekotlolo, ka holimo - eggplant, eiee le lera ho feta ho qetela - tamati. Behantsha likhato 110 le metsotso e 45 ho pheha le sekwahelo koaloa.

Braised konyana ka multivarka le lieiee le lihoete

Ke eng e hlokahalang bakeng sa ho: konyana nama, rantipole, onion, konofolo, letsoai le linoko, oli bakeng sa ho hadika.

Cooking konyana sechu

1. Matheka a hlatsoa, omisitsoeng, tšela pepere le letsoai.
2. Lieiee le konofolo khaola ka a na le dilae, lihoete - dikotwana tse kapa masale.
3. Ka Multivarki tšela kopi oli, ho beha nama le Fry (ka mokgwa wa "hadika").
4. Ha u bona karolo e ka holimo bath, hokela meroho, hlohlelletsa, lahlele linoko bakeng sa nama.
5. Tšela e khalase ea metsi a futhumetseng, beha "Ho beha tsoa" mokgwa wa, le pack bakeng sa hora e 1.

Mona 's le risepe e bonolo. Konyana ka multivarka kamehla fumana le bonolo 'me lero, e leng e ka hase kamehla ho finyelloa ka ho pheha ka tsela e tloaelehileng. Sebeletsa le lotho ea moorage le meroho a hloekileng.