Hlooho Jellied fariki e reng: ho risepe

Ka tafole mokete kamehla nka boikakaso ba sebaka, kapa jelly jelly. Malapa se ke esita le tšohile hore ho pheha ba hae ha bo lokela ho qeta nako e nyenyane. Ka lebaka leo, e fellang kateng matlafatsang le monate seneke hore tla etsa boipiletso ho mong le e mong. Iphapanyetsa se etsahalang. Hangata, sejana ena e etsoa ka nama ea khomo kapa nama ea kolobe leoto nama le likhoho. Empa khetho thahasellisang le seng ka tlase monate ke hlooho jellied fariki e. Mona re na le uena, 'me hona joale hlahlobeng litsela tse' maloa ho pheha eona.

Standard recipe aspic oa hlooho ea kolobe e

Ka kakaretso, hona e le sejana khethehileng ho na fapaneng le aspic leha e le efe ea nama ea kolobe, empa mabotho na ke e 'ngoe eo e entseng ho tloha hlooho, e bitsoa - bokhrais. Tšoauoa hlooho fariki jellied ya ho tswa tloaelehileng feela ke kamano e pakeng tsa moro le nama. O teteaneng haholo 'me ke seneke ntle kapa e le lijo tsa hoseng. Hona joale u bolella recipe sejana ena haholo.

itlhatsoelitseng ntle le scrape hlooho ea kolobe e. Haeba u ua inela ho bosiu bo le bong - e tla ba khetho loketseng. Beha ka 'pan e phaella ka ho re eteni ya nama e otileng, nama ea kolobe maoto banyalani ba bang ba, tšela metsi a - ho disentimetara tse tharo holim' a nama - le e romella poleiti e. Tlosa bubble ka mor'a a phehile, eketsa linoko le Bay lekhasi, pepere, letsoai. malapa a mangata a kenngoa ka 'pan bakeng sa tatso hloekisa onion le rantipole. Pheha mocheso mahareng bakeng sa lihora tse tharo. Hlakile moro kapa che, etsa hore e sa phapang ho rona ha re ntse re nka hore haholo a batla a, feela joalokaha binder bakeng sa nama. Ka mollo ho thunya ka nako eo ha nama e qala ho tloha lesapo le habonolo. Pholile, nama kotuloa, tlosa e tsoa ho e hryaschiki le masapo, khaola ka dikotwana tse se fetang disentimitara le mong. Ka ho itšeha boto khabeloa ratha garlic le kopanya le nama kokobele.

eaba ba etsa jelly

Bohato ba pele ke ho lokisetsa sekepe bakeng sa sehlahisoa se felile. A re ke re nka floating ena, le betla e le khomarela filimi. Ke eona, 'me re ralile nama e nang le konofolo. Ebe tšela moro. eketsa ka Leha ho le joalo ha ho hlokahale lintho tse ngata tsa metsi. Bonyane - ka likotoana tse oxyphobe. Hlohlelletsa. Mokotla kapa filimi bokella ka masela a tlamisang holimo le khoele, ebe ka letsatsi re o romela ka sehatsetsi e. hlooho loketse jellied fariki e lokolloa sephutheloana / filimi, khaola ka a na le dilae le ho mo sebeletsa tafoleng - le horseradish kapa mosetareta. Ho tla ba esita le tastier le litapole phehiloeng, haholo-holo haeba u fafatsa ka ho eona le oli le fafatsa e nang le litlama. e ka ba molemo ho e joalo e le sejana seo? theko lona tlaase, kaha nama Ke habohlokoa ka makhetlo a leshome ho feta hloohong. The bokhrais feela ha lia lokela ho sebelisoa hampe batho ba nang le mathata a sebete kapa mpeng, hammoho le batho ba nang le boima ba 'mele ho feteletseng. Haeba a lakatsa, hlooho jellied fariki e ka etswa ho feta le motsoako. Subcutaneous mafura nakong pheha makhalong ka moro. Fumana ho tswa ho nama, khatello le romela ka sehatsetsing ka. Ebe khaba tlosa palama mafura. taba tsohle e rarolloa.

A rarahaneng ho feta risepe aspic: a zira, garlic le onion

Ho pheha sona ka sebele u lokela ho Stock ka ka lihlahisoa tsa tse latelang: hlooho fariki e, onion kgolo, lihoete tse peli, konofolo - meno a mane, zira, pepere, pepere o motsho, Bay lekhasi, letsoai.

Ho joalo, jellied hlooho kolobe, e leng risepe. Le sebaka sa pele ka lebenkeleng kapa 'marakeng oa reka kelello foreshe banyenyane liphoofolo. Ka kopo, khaola mona ka likarolo tse 'maloa. Ha ke fihla lapeng, hammoho tlas'a metsi a macha, hlatsoa hang byproduct rona. Ka hloko hlahloba letlalo ka e lokela ho ba e sa lefelloeng ea bristles. Haeba ho ke ke, ho ke ke ho hlokahala hore ho singe. More thata seponche kapa borashe ka hloko hloekisa le nko ha a liphoofolo le litsebe tsa hae. Ebe nka pitsa kgolo, eketsa ka ho kaofela ha hlooho 'me tlatsa le menoana e' meli ka holimo likotoana nama ka metsi a batang.

Tshebetso ya ba lokisetsa ho ea aspic ho latela risepe e

Beha pan ka mollo le offal, ka go tlhaolega ka karolelano. Letile ho fihlela a phehile, tlosa bubble. Kaofela siea le tanka pele ho tšoaroa onion, lihoete, le konofolo. Ebe eketsa e ntšo hanyane dierekisi pepere, Bay lekhasi le kumine. Fokotsa e ngata kamoo ho ka khonehang mollo. All re lihora tse supileng ho tse robeli a ntse a pheha. Haeba u ha ba batle ho fumana moro seretse, joale koahela pan, u se ke ua koahela. Ho hotle ho tlosa mafura feteletseng. hlooho Solim jellied kolobe bakeng sa metsotso e 15 ho ea ho tlatsa pheha. ho ikemisetsa ho tekena, ha u ntse u se a ntse a tseba - mahala arola letlalo le nama ea masapo. Re nka ka ntle hlooho ka lakane sa baka. Joale e ntan'o ba lera mafura, letlalo le masapo kgutlele ho pane, ho pheha bakeng sa metsotso e seng 45. Metsi ha a ntse a jelly e ha ho hlokahala hore ho eketsa, joalokaha ho tla ba hobe le ho feta ho le hatsele sa jelly, le senya tatso le mmala ea lijo. Matsoho a arohaneng likoto tse nyenyane tsa likhoele nama, jala ba ka mekhoa e. moro e tlhotliloeng ka gauze teteaneng kapa sefe. Ka mahalapa a ka, ee lokela ho ba e nyenyane letsoai. Tlatsa nama bosiu bo le bong pele ea sekepe sehatsetsi. Hoseng u ka tlisa ho tafoleng - le horseradish kapa mosetareta.

"Khethehileng" aspic risepe tsoa oa hlooho ea ka

List of lihlahisoa: hlooho fariki e, eiee le linōko. Reka hlooho, ka kopo khaola ho likoto tse 'nè. Hloekisa ka hloko haholo ho sebedisa phallang metsi a chesang, 'me joale rinsed le metsi a batang. Khaola tlosa mafura. Ba bang ba malapa kotula e bakeng sa mariha risepe latelang. Nashpigovyvayut konofolo, phuthoa ka letsoai le pepere ntšo, kenya sekotlolo se le koahela ka ho feletseng ntle le thibela moea o phaphamatsang. Letsatsi la - ka mocheso kamoreng, letsatsi - ka sehatsetsing, ka nako eo bola ke sacs cellophane - le ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Tsohle e loketse. Re khutlela ho lihlooho tsa rōna. Beha likotoana hae ka pane, ho na le e tšolohang metsi a chesang. Lethopa, tlosa bubble, pheha ka mocheso tlaase bakeng sa ho lihora tse hlano, le se ke lebala ho beha eiee le linōko. Ebe nako le letsoai le pheha bakeng sa hora e 'ngoe. likotoana Welded fumana, arole ba nama ea masapo, chop, arola ka floating le tlatsa ka ho eona le le moro e tlhotliloeng. Fafatsa konofolo extruded le tlosa ka mor'a Cooling ka sehatsetsing ka.

Tsela e 'ngoe ea butchering le pheha hlooho fariki e

Ba lokisetsa ho ea aspic oa hlooho ea kolobe e ka ba thahasellisang haholo tshebetso. Haholo-holo ha re nahana hore sehlahiswa, o ka etsa hore lijo tse peli. Le esita le tse 'nè, haeba a lakatsa. sengoathoana e mong oa hlooho, ho etsa mohlala, e ka ile a qeta ka ya ke borscht monate 'me litsebe tsa Fry le hop. Ka kakaretso, ho joalo botsa selakheng hore o e hlabiloe hlooho ea hae ka tsela e latelang: ka hloko khaola lerameng, khaola hlooho likoto tse peli hammoho, 'me ka ho phethoa ka mong oa dihalofo tsena hasesaane likarolo tse peli. Singeing ntlo mesaletsa ea bristles 'me ka hloko hohotsoe nama. U ka ba ua hlatsoa bakeng sa ho hlatsoa lijana. Ua inela ka metsi, habobebe salted, ho ke ke ho hotle ho esita le tlohela bakeng sa bosiung boo. Hoseng gat marameng le li kenya ka pitsa, tšela likhoele onion, tšela metsi a batang le pheha lihora tse peli ho isa ho tse tharo. The nama setseng hammoho le banyalani ba bang ba bulbs pheha ka saucepan 'ngoe - lihora tse hlano kapa tse tšeletseng. Nako le letsoai le hang-hang ka mor'a a phehile. Ka mor'a lihora tse tharo tlepetsa pepere ba batsho pepere, ka 15 metsotso e ho fihlela entseng - Bay lekhasi.

Bohato ba ho qetela ba ho lokisetsa marameng porcine le bokhrais

Marameng, ka mor'a hore ba pheha, letsoai, konofolo, lubricity molemo, hohla e ka grater tse nyenyane. Ka nako eo re ba tšoara linoko, pholile ka sehatsetsing e le ho tlosa. 'Me hona joale ho ba sethaleng ho qetela ea kamoo ho ka etsa jelly tsoa oa hlooho ea ka. Mona qala thahasellisa haholo le le monate. Kahoo, leka a se ke a ja letho le nakong butchering ea 'me ka hloko batla masapo nyenyane. Re bola diterei la nama e hloekileng le o omileng, tšela le moro pele a tsoelang lona, ka mor'a hore e khutsoanyane lokisa tlosa mafura feteletseng. Ebe o romela ka sehatsetsi e. Ho sa le joalo, e le jelly pholisa le hula ntša fariki lerameng, khaola ba ka hlobolisa tšesaane le seneke. Ha re jeng!