Tsela ea ho pheha ka lekarecheng pelepele ntle le nama: diresepe, toppings dikgetho

Ka lekarecheng pelepele sa rateng feela batho ba neng ba sa tsoa ke ke oa ema monko le tatso ea meroho ena. Ba bang kaofela ba sejana ena e jele le thabisa haholo. Lokisetsa ho eona, e le busa, a tletse ka la la la la ka lekarecheng nama, raese, onion. Leha ho le joalo, ha mong le e mong li rata ha nama motsoako. Ka linako tse ling batho ba bang ba se hlokang, ka lebaka la mabaka a sa tšoaneng, ho tseba tsela ea ho pheha jeng nama phetolelo ea lijo ena. Hantle, le takatso ea tlhaho, haholo-holo ka lebaka la ntshetsopele ya mekhoa phetse hantle. 'Me ka lebaka hona joale re hlalosa ka ho qaqileng kamoo ho etsa pepere ka lekarecheng. Recipe (kantle ho nama ho pheha lijo ena ke ka hla ha khoneha), ho pheha, 'me ha ho ea tla hlahisa ho uena tlase.

Kahoo, re qala. Tsela ea ho pheha ka lekarecheng pelepele ntle le nama?

melao-motheo ea kakaretso

U se ke ua nahana hore pelepele ka lekarecheng le nama-ntle ho tefo, o ke ke oa ba joaloka monate. Ha ho hang. Ho ena le hoo, le haholo hananang le seo. Leha ho le joalo raese-nama rarollela, ha ho tsotellehe hore na o motle e ne e le, haholo borehile. Le tse seng kae, ka tsela eo, oa tseba hore ea limela ena di ka ka lekarecheng le metsoako e meng. Ka ho phethahetseng loketseng bakeng sa merero e joalo meroho (tsohle le raese e tšoanang kapa ka ntle ho eona), li-mushroom, buckwheat, pasta, chisi, makhala, chisi. Hammoho le a hlokomela hore hase lintho tsohle tse pelepele ka lekarecheng ntle nama, ho ka etsahala se feela ho tima, empa hape ho pheha ka ontong, multivarka, halikiloeng. 'Me le haeba ho tima, ho ke ke ha etsa joalo,' me ka ea limela gravy, lero la tamati, bolila tranelate.

lokisetsa lijo

Ka lekarecheng pelepele tšepe, fillings eo e ka ba tse sa tšoaneng haholo, ha re ntse re ile a fumana, ho ke ke ho le bonolo ho lokisetsa. meroho ena o ne a bōpiloe e le hore a tla tlala metsoako fapaneng. E mong hloka feela ho khaola botlaaseng ba ponytail ya, fumana septum le dipeo - le ka kopo, setshelo ya toppings efe kapa efe loketse. Ke tsela eo, seha e ka tlaase ea ka tšoara ho feta ho se hokae ho feta makhasi ao 'me qetellong fumana cap, e ntle, e leng, ka mor'a hore tlatselletsa le sekoahelo. Ha e le 'mala, ka boholo, sehlopheng, matla khōlong e feletseng, sepakbola e ka ba maemong leha e le efe.

Ho feta kamoo re ha e le hantle li tlang ho se etsa hona joale.

Ka lekarecheng pelepele: risepe ntle nama, khale. metsoako

Ho lokisetsa lijo ena jeng nama, e fihletseng lokela ho Stock ka ka lihlahisoa tsa tse latelang: leshome monate tšepe pelepele, khalase ea raese, 'ngoe e khōlō onion Dome, le rantipole, ea ho jela khaba ea tamati ho peista. Beha, e le u ka bona, ho feta e bonolo. Ntho feela o lokela ho ela hloko, hobane ena ke 'nete ea hore raese lokela ho ho nkoa ka Chubby. Ho batla ho le theipi, ka tsela eo ho tlatsa tla 'ne a sebopeho ea molemo.

Tsela ea ho pheha

Rice pele ka hloko ho hlatsoa, eseng hanngoe. Joale le e'o robala ka a phehile metsi (khalase lijo-thollo - metsi a mabeli). O ha ho hlokahale hore sisinyeha. Pheha bakeng sa metsotso e leshome le ka mocheso mahareng, joale tse ling tse hlano ho boloka nyenyane ka ho fetisisa tlas'a Hood ena. Off. Tloha ho pholile. Pheha pelepele. E le - ho senola ka holimo. Etsang meroho oli zazharku ea grated rantipole hasesaane lieiee le tsitlella. Re kopanya ka ho eona le raese, pepere, nako ka letsoai. Ebe tlatsa pelepele lona. Ha ho hlokahale hore ke leke ho felisa bona ho palo e kahodimodimo ea. Kahoo pelepele le ka phatloha ka lebaka la ba sejana li tla tsamaea o mobe. Ebe camouflage lids bona tsa bottoms le mohatla (mohato ona ka sa ee lijong tsa ha a lakatsa). Stacked ka pitsa, tšela e tsoakiloeng le tamati peista vodichkoj (o lokela ho fihla tlhōrōng ea pelepele), foqola fetang mocheso tlaase bakeng sa metsotso e mashome a mane. Sebeletsa le bolila tranelate kapa mayonnaise.

E ne e le risepe e bonolo ka ho fetisisa, e leng e sebediswa ke ho fetisisa tsa hostesses rona. Empa hase eena ea le 'ngoe feela. Ka mor'a moo, nahana kamoo ho pheha tšepe pelepele ka lekarecheng le meroho, ka Segerike. Lapeng sejana ena bitsoa "Gemistos".

Segerike phetolelo ea pata

Pele, pheha kopi ea raese le pheha bakeng sa pelepele leshome ka tsela e tšoanang le ka holimo. Tse peli tse eggplant khaola ka melenko, letsoai ntle 'me u ka mor'a metsotso e ka tsela e le mashome a mabeli. Thanks ho mokhoa ona, re tlosa o utloileng bohloko e. Ha e le hantle, u ka Peel le tlosa. Ebe o ile a hlalosa mohato ka sa ee lijong tsa. morkovochki tse peli le e mong zucchini itlhoekise, ba ka. Melenko re khaola me a ekelletsa ho bona dikgerama tse makholo a mararo tsa li-mushroom hasesaane. Eaba kaofela e ne e le 'pan le chesang le oli ea mohloaare le Fry ho metsotso e mehlano. Ebe eketsa eggplant. Haeba u ba siea le letlalo le a 'na a ka letsoai, likotoana se ke la lebala ho rinse tlas'a metsi a macha. Fry ea meroho tsohle ntse e ka bang ka 15 metsotso e lateloa ke phaella moo ho o qetile o hlatsoa raese, pherekano. Re leka, pepere, letsoai le kopanya hape, 'me ka mor'a banyalani ba bang ba ya metsotso e, tima mollo. Re beheloa ho pata ho pholile, 'me ho bona ka bobona A re tlatseng. lihoete Grate le e mong hlano melenko ratha tamati. Re Fry tsohle ka oli ea mohloaare e bakeng sa metsotso e mehlano 'me. linoelo tse peli tsa metsi (hlokahala chesang) qhala tharo tafole akarelletsang likhaba le miso peista le tamati le tloaelo le le leng. Hlohlelletsa, tšela motsoako ka meroho. Add a thispone ka spoonful ea tsoekere, letsoai, pepere, foqola bakeng sa metsotso e mehlano 'me ha ho feta. Ebe ostyvshimi ka lekarecheng le meroho le li-mushroom pelepele, beha ba ka 'pan e, tšela ka sephetho le tlatsa le lokisetsa ka mocheso tlaase tlas'a sekwahelo le metsotso e mashome a mane. Feela u se ke ua sebeletsa, fana ka halofo ea hora ho fa ba sejana. Hantle ka nako eo, u ka bitsa lelapa ho tafoleng.

Pelepele + li-mushroom + bijoux

"Pepper ka lekarecheng ntle nama - e sa ntse e le lokile! Empa natolkat li-mushroom le bijoux - e 's tsoa nyefolo! "- feela e le ka lla haholo. Le phahamisa ka mohoo ho feletseng lefeela. Joalo ea mofuta ofe ho tlatsa ka ho phethahetseng coexists le pepere tatso 'me o etsa ba sejana pele haholo. Le ha e le hantle, e le hore ke ho makatsang, ha nako e ntse. Hopola sesepa sa meno e tšoanang (ka rōna maikutlo a - the banal bijoux), eo ho eona Mataliana a phaella ka ho re hoo e ka bang tsohle ba bona. Ho akarelletsa le pelepele le li-mushroom. Ho joalo, ha u nahana ka eona, ho na le ke ho hlokahale hore hloea, 'me matha ho poleiti ka potlako. Ho lokisetsa ka lekarecheng pelepele ntle le nama ka incarnation fapaneng ka ho feletseng.

Mokhoa oa ho etsa?

150 g, likaroloana (ho ke ke molemo ka ho fetisisa ho nka ea mofuta ona e bijoux) lethopa ho fihlela boemo, e leng ho Italy o bitsoa a al dente. 'Me haeba ka rōna maikutlo a, e le hore ba se ke ba le bohlasoa,' me ho ne ho tverdenkimi hanyane. lihoete tse peli itlotsa, le ditamati e tšoanang le ratha lukovok tsitlella empa melenko, romela tsohle ho sootho ka pane. metsotso e mehlano ka mor'a moo, eketsa ea ho 300 g, tsa meroho phehiloeng li-mushroom. Li-mushroom khaola haholo khabeloa. Cooking bakeng sa metsotso e 15, ka nako eo tšela e 'meli tafole khaba ea spaghetti soya, pherekano, ho retelehela theoha mollo, phaella ka ho re ea bijoux. Whisk mahe a mabeli le ho eketsa ho bona chisi grated (e lekaneng ha ho nka dikgerama 200). Pepere, nako ka letsoai. Hlohlelletsa. Ka lekarecheng nama a fumana bomaleba lokisetsa pelepele, tlatsa ka metsi, hlohlelletsa lijana tse hlano akarelletsang likhaba le tamati peista, hlano leleka sepakbola dierekisi pepere ntšo, Bay lekhasi. Foqola ka ontong ka e ka bang ka mashome a mane metsotso. Ba bonnete ba hore ho sekwahelo. 'Me joale mong halofo ea hora ka ntle ho eona.

The litapole le botoro

dikgerama tse makholo a mararo tsa li-mushroom (efe kapa efe - a hloekileng empa phehiloeng kapa makotikoting) melenko lokela ho khaola. Ebe eketsa ho bona litapole tse tharo grated ka grater mahoashe. Ha e le hantle, haeba u lakatsa, u ntse u ka tšela le onion. le boima ba tsohle sephetho le ho hlokahala hore ho eketsa letsoai, pepere, tsosa ka, 'me joale tlatsa e pelepele. Le ka holimo, e le hore ne ba clog plump tamati lesakaneng. Beha botle ena kaofela plump ka saucepan le, koahela ka metsi, eo ho eona khaba hlohlelletsa tablespoons tse tharo tsa tamati peista, ebe foqola bakeng sa hora ka mollo tse nyenyane.

Farshiruem poone

Ha ho tluoa tabeng ea lijo ena ka pelepele ka lekarecheng le meroho ntle nama, e mong a ka feela ipotsa baphehi majabajaba ba ngata ho fillings teng. Joaloka tabeng le risepe latelang. Ho lokisetsa pepere hae ka lekarecheng le meroho, nka molao-motheo nkho ea poone, e drainage le khoahlapisitseng maphelong a bona romela ka 'pan le oli a chesang mohloaare. Eketsa ho bona tse tharo melenko hasesaane ditamati, letsoai, Fry ho fihlela ka nako eo, ho fihlela mokelikeli tsohle e le fetola mouoane. Pelepele khaola ka halofo lengthways, tlosa dipeo le septum, jala ka beha ho baka foil beha ka metsotso e mashome a mabeli a ka ontong ka ka mocheso la ho se fetang 150 likhato. Ka mor'a moo re fumana ba, a le fa ho pholile, 'me ka nako eo tlatsa poone, tamati rarollela, phaella ka ho re ho e ea pele ho khaola e tala toloki le dikgerama lekholo la chisi grated. Apeha bakeng sa hora e 'ngoe halofo.

mantsoe a seng makae e mabapi le ho ja e

Ka kakaretso, hoo e ka bang kaofela ha dikgetho le tlhahiso ea ka holimo (ka ntle ho feteletseng le bijoux le pelepele le litapole le li-mushroom), ke tlhaloso, le motsoako. Empa ntle le bakeng sa e mong. Tsela pheha ho akarelletsa ho hadika ka oli ea limela le ho sebelisa bolila tranelate. Ka lebaka leo, bohle ba neng ba lumela mong le e mong khalori lokela feela tlōla-tlōla le mohato oa sautéing, le bolila tranelate ka nkang sebaka tlase mafura unsweetened ka yogurt. 'Me e ke tse lakatsehang ho nka sebaka sa e tloaelehileng sootho raese. Ke tsohle saense. Kapa o ka fihla le tlhahiso ya hao. Le ho etsa hore ho be bonolo, tse latelang li ka mehlala ea lijana tse joalo.

Ka lekarecheng pepere lijo. Recipe ntle nama, le linaoa

dikgerama tse makholo a mararo tsa linaoa efe kapa efe ya ho pheha ho fihlela le bonolo. Ka tsela e tšoanang, u se etse ka khalase ea raese e sootho. Bobeli metsoako ho pholile, kopanya, eketsa e rantipole grated le onion hasesaane. Nako ka letsoai. Qalang pelepele le pheha ka tanka habeli bakeng sa halofo ea hora. Sebeletsa kamoo ho ka khonehang, ho ntlafatsa tatso le spaghetti soya.

etsang preform

'Me hona joale mantsoe a seng makae a ka etsa'ng ho itokisetsa pepere, ka lekarecheng hop bakeng sa ea mariha. Ke habohlokoa ho hlokomela hore ho na le diresepe tse ngata, re boetse re fana ka e bonolo ka ho fetisisa, empa ha ho na tlase ratoa. dikarolo All fana ka tekanyo ka likotoana tse 10 tsa pelepele ka toka kgolo Se-bulgaria.

Sila dikgerama tse makholo a mararo tsa k'habeche, e mong tetemang ea onion e tala le sprigs tse leshome tsa Basil. Etsa marinade ea veine khalase tse tšoeu, halofo khalase ea asene veine, dikgerama lekholo la tsoekere, tablespoons tse peli tsa kheri le kumine le halofo dikgabana ea letsoai le. Hore ke mpa feela e le pherekano tsohle, tšela saucepan le tlisa ho lethopa ka. Pelepele ba mokhelo peduncle le, hloekisa le ho li theolela ka marinade ka. Tloha ka mocheso tlaase bakeng sa metsotso e meraro rovnenko. Ebe hula tsoa le meroho, le sebakeng sa bona sa hop leleka. Tšoare bakeng sa metsotso e 'ngoe. Nka sekotlolo sa, e beha ka colander ka, Shebisa hop. Ha a tsoelang e tsoakane e nang le litlama, pelepele farshiruem, phutha plump ka tse tharo-litha e le nngwe sterilized nkho, tšela ea marinade tloha sekotlolo. Tlatsa gape molomong phehiloeng vodichku kopane brine kaofela, e tlisa e ho pheha hape a tšela ka nkho, la tsoha. seneke Great loketse bakeng sa ea mariha!

bofello

Re ile a leka ho hlalosa ka ho qaqileng hore na u ka ba phehela ka ntle ho nama ka lekarecheng tšepe pelepele. Fillings bakeng sa meroho ena, ha re ntse re bone, e ka ba e fapaneng haholo. Le re file dikgetho - lerotholi la leoatle oa diresepe fumaneha. Le ha u nahana hore u ka etsa ka lebaka la mekhoa e fumaneha ea ho lokisetsa le esita le bona, re ka etsa liqeto tse latelang: ntle nama ka lekarecheng pelepele e ka ba monate haholo le o tsoang pelong lekane!