Tips seapehi: mokhoa oa ho apeha nama ka foil

Aluminium foil nolofalletsa ho apeha tlhapi, nama le meroho, le lule le bona ka tsela e joalo ho tloha omisa le tukang. Ka hare mokotla ona e bolokwa lero secreted nakong kalafo mocheso. Ho phaella moo, ho tloha nama kapa tlhapi e molemo ka ho fetisisa se inetsoeng tsamaea le linoko. Leha ho le joalo, haeba u sa tsebeng liphiri tsa kamoo ho apeha ka foil nama le sejana haholo lentsoe le akaretsang, e thata a bile a sa e karolong e ka holimo appetizing - ha phehiloeng. Tsela ea ho pheha monate lero lijo - bona sehlooho sena.

Hase bohle ba nama ke a loketse bakeng sa mokhoa ona oa ho ho baka. Ho molemo ho nka likotoana le mokato nyenyane ea mafura - molaleng oa nama ea kolobe, Ham, lehare ka mahetla. Ka ho phethahetseng loketseng bakeng sa merero tsena nama ea kolobe, empa u ka sebelisa nama ea khomo, veal, konyana, nama ea seteike khubelu litlhapi. Likotoana lokela ho ba khōlō haholo - kahoo ba ile ba ba molemo ho propekutsya. The Optimum boholo - 10 bareng ho 20 di emetse disentimitara. Pele o apeha nama ka foil, e lokela ho thawed le hlatsuoe.

Ba lokisetsa ho ea sekhechana se nang balekane ba hantle ka thata hore bohareng ba makhasi ao le ka lula a hloekileng, ntle le letsoai le linoko. Phepetso ya rona ke ho bonolo ho impregnate nama e ne e se feela monate karolong e ka holimo. Ho etsa sena, thipa le keletso e bohale poke makhetlo a 'maloa ka bareng, a etsa tebileng incisions longitudinal. Ha o pheha ka steaks, ka nako eo feela ho fafatsa ka letsoai le pepere ba batšo. Empa pele o apeha nama ka foil kholo eteni, e lokela ho hakaalo marinated.

The marinade ka ba e fapaneng haholo. From ena, ke tsela eo, e tla itšetleha ka tatso ea lijo tsa hao. The bonolo ka ho fetisisa marinade - onion masale, a tletse tšoeu khalase tafole (bakeng sa nama ea kolobe) kapa tse khubelu (bakeng sa nama ea khomo) veine. Empa u ka leka, ho etsa mohlala, itlotsa ea nama ea kolobe ka oli ea limela le mefuta e fapaneng ya linoko le apehoa ka foil Meat, netile le mosetareta le mahe a linotši. Tshohanyetso, ea onion mehele ho tswa ho marinade le u se ke ua lahla mora impregnation. Leka ho apeha bona le nama. Haholo itsetlehe nama ea khomo kgothaletswa ho thatela selae tšesaane tsa Bacon.

Ntle ho moo ba bang ba apaya marinating retelehela ho mokhoa shpigovaniya. Hopola hore, re entse ba bang ba hatellang longitudinal fokotsa ka eteni ya nama? Leka ho li kenya ka dilae ea garlic, lihoete, tšepe pelepele. Haholo-holo mokhoa o joalo hloka preconditioning nama ea kolobe mafura a. Nama ka foil ha baka allocates a mangata lero. Leka ho etsa hore e se ke hlaha, ho seng joalo ba sejana tla haholo e omme. Hloko thatela ka le dikarolo e 'maloa ea aluminium sachet. Ho ba bolokehileng, beha enfelopo hao ha di ka theiboleng, 'me ka pane. Joale, ka taba ea khefu ea foil eo u tla ba le monyetla oa ho tloha nako le nako nosetsang lero nama tseko.

Ho baka le nama beha ka ontong se chesang. Pele a pepesa le mocheso molaoli ea ho 220 ° C, empa ka mor'a metsotso e leshome le metso e mehlano ka 180. The switjha nako ho baka ho itšetlehile ka boholo ba eteni. Theoretically ka lik'hilograma nama hloka metsotso 40 tsa nako ka sebōpi. Empa ka mokhoa ona, ho hlokahala hore ho beha leihlo tsela eo tshebetso. Monate monko le bonolo ho phunya fereko u sebeletsa pontšo hore ba sejana e loketse. Nama ka foil ka Aerogrill hape e lokiselitsoe ka mekhahlelo e 'meli. Origin - ventilation phahameng ka 235 C bakeng sa metsotso e 20. Mokhahlelo oa bobeli - ka lebelo le karolelano ea 180 aeroproduva halofo ea hora.