Tsela ea ho pheha e besitse lapeng?

Mong le e mong m'a lelapa, e le busa, esita le ho tloha ba sa le banyenyane ke bolokeloang tetradochku moo direkoto tsa nepahetse diresepe tsohle thahasellisang. Ho Recipes lijana mokete le lijo bakeng sa e mong le e letsatsi: Salads le a ja sopho, le chesang le a batang ditshwara-moya, nama le meroho e tsoileng culinary. Le ba bonnete ba hore, har'a lintho tse ling ho na le lengolo la ngaka - joang ho pheha e besitse lapeng.

Ena le sejana - e khafetsa moeti tafoleng leha e le efe: tsoang pelong, flavorful le ponahalo e hlollang. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea o tla hloka kilo halofo ea nama (Ke khetha veal, le hoja u ka sebelisa nama ea kolobe, le likhoho) ho khaola likoto tsa boholo mahareng, ponto ea litapole shredded, le leng le leholo onion, e leng banyalani ba ditamati (ka ka nkang sebaka tamati lero), oli ea limela, letsoai , pepere (bakeng sa tsenwe e). Nama e halikiloeng ka botoro ho fihlela le bonolo, ka nako eo Fry litapole, eiee, sliced halofo mehele. Hlahlamang re eketsa merohong 'me e le dikarolo nama ka sekotlolo bakeng sa mollo, beha ka holimo tsa tamati pureed kapa lero la tamati, eaba kaofela aa tšela moro. Nama le meroho e lokela ho feela koahetsoeng ka mokelikeli. 'Me hona joale o tla tima chesang tlas'a sekoahelo ho fihlela bonolo (e ka bang 30 metsotso).

Ena ke karabo bobebe ho potso "joang ho pheha e besitse lapeng." Ho na le diresepe tse ling tse ngata, e 'ngoe ea tseo Ke rata haholo, le hoja litšenyehelo tsa ho risepe ea bobeli ke e phahameng haholo. Bakeng sa ho tla hloka kilo halofo ea veal (nama, o ka khetha ho latela tatso ya hao: ratang fariki greasy ke molemo ho sebelisa, 'me batho ba hlokomela ka boima ba' mele ea bona, ke ho kgothaletsa ho leka ho pheha besitse likhantsi). Ntle ho nama bakeng sa sejana ena hloka litapole (tubers 4-5), eggplant le nngwe, zucchini le nngwe, ditamati 3-4, onion e mong le rantipole ea boholo mahareng. U ka boela ua eketsa monate paprika. O tla le fa e tatso a hloekileng le tatso khanyang. mokhoa A bakeng sa ho lokisetsa joalo chesang li tla boela ho be le fapaneng. Tsela ea ho pheha e besitse ka ontong ea lihlahisoa tsee? Sliced eggplant dikotwana tse le fafatsa ka letsoai le tlohela bakeng sa metsotso e 20 ho etsa hore lero la bona. Ho sa le joalo, Fry ea nama ho fihlela halofo, pele ho ba hlatsoitse le ho felisa likoto boholo nyenyane. Zucchini khaola ka dikotwana tse, lihoete khaola ka e hlobolisa mosesaane. Pele ho ba hlatsoitse le peeled litapole sliced. Fry ka oli a chesang ho fihlela halofo pheha le halofo mehele ea onion ho fihlela sebeletsang pepeneneng. Carrot sechu, susumetsang maikutlo ka metsotso e 5. E le nako e telele halikiloeng zucchini le putsoa, mora draining ea lero lokolloa eggplant ka. Tamati khaola ka a na le dilae. Le kamoo ho ka lokisa besitse lapeng ntle letsoai le pepere? Ba tla ka e nago le mohola ha u eketsa le dikarolo oa metsoako tsohle ka cauldron liheloe ea tšepe kapa pitsa ceramic. Le nama ena "phae" e lokela ho ba ka bohareng. Tlatsa ka metsi a phehile, empa feela ho lekaneng ho koahela meroho. 'Me joale re romela cauldron rona ka ontong ka e ka bang ka halofo ea hora.

Le kamoo ho ka lokisa besitse lapeng ntle litlama foreshe? Ho hasesaane meroho e tla ba samjun ho qetela tsa lijo hlollang. Pheha ena risepe a chesang sebaka e le sejana e kholo e ntle, fafatsa e nang le litlama le ka tsela e sireletsehileng sebeletsa. Ho bonnete ba hore thabela lelapa la hao 'me o tla ananeloa ke baeti. Hlollang tatso, poteletseng monko oa meroho foreshe, ponahalo hlollang le tla khotsofatsa esita le Gourmet ho fetisisa le boima. Ho latela risepe ena, o ka pheha le besitse ka likarolo tse ling tsa e mong le e le moeti metsoako eketsa ho fihlela ho e pitsa ea botho ceramic. 'Me ba sebeletsa ho tafoleng. Hona joale hore u tseba ho pheha ka besitse lapeng, empa ena ke motheo oa feela, ho siea ha ho na sebaka sa ho nahana le theknoloji. Pheha thabela 'me ba thabela lijo tsa hao!