The risepe ea mosetareta, lapeng la ka-phehiloeng

E bohale, tukang, monate .... Ho tsohle ka eena, mosetareta, sehlahisoa eo o neng o motlotlo sebaka tafoleng rona. boleng lona ka sehloohong ke hore e tsoela hantle le mefuta e fapaneng ya lijana, le ho ba fa tatso e khethehileng. Ya e le hantle, mosetareta - ke se ke ka mong le e mong, ha mong le e mong a ka ikutloa ka sekgatlhi kaofela tatso hae, 'me o ne a tla khetha ho ja nama, tlhapi kapa efe kapa efe ntle le ho kenya letsoho ha lona ka ho toba. Hantle, ho ke ke le letona mong le e mong o.

Ba bangata ba lumela hore le belegetswe ea mosetareta e Russia. Ha e le hantle, esita le ha re tseba ka eona le baahi ba Roma ea boholo-holo, 'me re na le ea mosetareta e tšoanang a hlaha e batlang e sa tsoa, ka tšimoloho ea lekholong la lilemo la XVIII. lihlahisoa 'nete bakeng sa ho pheha spaghetti ke mosetareta dipeo le asene boleng. moloko oohle oa batho li tsejoa mefuta e meraro ea mosetareta: tšoeu, e ntšo, le Serussia. Ea bobeli, ka tshohanyetso, ke a hlobaetsang ka ho fetisisa.

Reka sehlahiswa sena, o ka lebenkeleng efe kapa efe, empa haeba u batla, u ka lokisa mosetareta hao. Ka mohlala, u batla ho khahlisa baeti ntho e 'ngoe kapa feela ea mofuta ofe ha ba sa batle ho mathela lebenkeleng. Ba lokisetsa ho ea mosetareta ka lapeng ha e nka nako e ngata, empa ka nako eo o tla ba khona ho le motlotlo re hore u pheha u ithata ena spaghetti a chesang. Ho na le diresepe 'maloa bakeng sa mosetareta, empa hona joale o tla bona hore kaofela ba li tšoana haholo le mong ho e mong.

Recipe mosetareta N1

Joale ke tla bua ka mokhoa oa ho lokisetsa ea mosetareta phofo.

Metsoako: 100 g, ea mosetareta phofo, 750 di ml metsi, asene, oli ea limela, letsoai.

Ho lokisetsa: tšela phofo le ka setshelo e nyenyane, le tlale ka ho eona le 250 di ml tse metsi a phehile ha susumetsang maikutlo tswelela pele. Ka ho feletseng itlotsa hlama eo kaofela ho fihlela ho fihlela makhapa tsohle tsa nyamela. Ka mor'a moo, hlama sephetho le e tletse ka tse setseng metsi (pele ho zakipechennoy). Beha spaghetti sebakeng se lefifi bakeng sa lihora tse 24 ho atamela. Ha nako e ntse e feta, ho mokelikeli feteletseng ho jella, eketsa ea asene monyenyane mosetareta, letsoai le oli ea limela (ho latsoa).

Haeba le risepe mosetareta u ikutloa lerootho le borehile, ebe o leka diversify. Ka mohlala, u ka boela eketsa ratang condiment mosetareta hao, morara o omisitsoeng hasesaane kapa linate. Ba bonnete ba hore ho boloka mosetareta ka setshelo ka thata-thata koetsoeng, e le hore ha ke a lahleheloa ke tatso ea eona le o hlola ka ho a hloekileng e sa. Boloka tatso le thuso selae sa lemon, beha ka holim'a mosetareta e.

Mosetareta Recipe N2

mokhoa ona oa ho pheha mosetareta French.

Metsoako: 140 g, ka peō ea mosetareta, 3 tablespoons ea mosetareta phofo, kopi e 1 ya tsa metsi le 125 di ml apole cider asene, 125 di ml omileng veine tšoeu.

Ho lokisetsa: itlotsa e pestle le seretse (kapa leloala bakeng sa linoko) dipeo mosetareta, peppered bona ka setshelo e nyenyane, eketsa mosetareta omileng, apole cider asene, e omeletseng tšoeu veine. Tlohela bakeng sa lihora tse 2 le nako le lube hantle le letsoai le pepere ba batšo. Koala setshelo sekwahelo ka thata-thata le tsitlella ka sehatsetsi bakeng sa matsatsi a 3-4.

Recipe mosetareta N3

Metsoako: 50 g ya mosetareta phofo, 100 di ml likomkomere brine, 0.5 tsp letsoai, 0.5 tsp tsoekere, 1 tsp ea oli ea limela, 1 tsp ea asene kapa lero la lemone.

Ho lokisetsa: beha ka phofo setshelo, letsoai, tsoekere le tšela oli ea limela. Tlatsa likomkomere brine. E lokela ho ba e nyenyane ho futhumala. metsoako tsohle ke hantle e tsoakiloeng. Jarisa ea mosetareta e ka setshelo sealable 'me a beha ka mor'a lihora tse ho fa. Ka mor'a letsatsi eketsa ka motsoako oa asene apole cider. Hape, tsohle e tsoakiloeng ka ho feletseng. Boloka ka sehatsetsi ka nkho ka thata-thata koetsoeng.

Ha o batla ho diversify ea mosetareta e, ka nako eo ke hopola lintho tse latelang:

· Morara o omisitsoeng, omisitsoeng apricots le faolang, pele e neng e sithabetseng 'me a phaella ho mosetareta e, pepesang tatso ea Turkey, nama ea kolobe kapa meroho ka Grill le.

· Ho tšoasa litlhapi lijana le papali hantle mosetareta loketseng le go tlaleletsa ka litlama a hloekileng (tarragon, ea rosemary, Thyme).

· Fried boroso kapa Ham ka eketswa le foreshe horseradish mosetareta le dille hasesaane.