Steak ya minced nama ka batter, halikiloeng ka pane e

Steak nama minced, e haholo softer, ho feta e bonolo le tastier feta lijana e tšoanang, o ile a tloha e le sengoathoana le 'ngoe ea nama. Leha ho le joalo, ho ke ke habohlokoa ho hlokomela hore tshebetso ya ba lokisetsa ho ea e joalo e lijo tsa mantsiboea e sa tloaelehang nka nako e ngata ho feta. Ka mor'a hore motsoako o ka sehloohong pele ho hadika ka mafura a tebileng lokela ho khabeloa hasesaane meroho kapa mehlo ka raja mela.

Steak nama minced: metsoako hlokahala

• itsetlehe nama ea khomo - dikgerama le makholo a mahlano;
• tse mafura nama ea kolobe - dikgerama le makholo a mahlano;
• eiee - lihlooho tsa tse tharo tse khōlō;
• khoho e lehe - tse peli tse khōlō;
• Leek - ka metsu tse seng kae;
• Koro phofo - tse tharo kapa tse 'nè akarelletsang likhaba le kgolo;
• breadcrumbs - halofo senoelo;
• Sonobolomo oli - khalase (bakeng sa ho hadika);
• letsoai - akarelletsang likhaba le halofo lijo tse theolelang;
• pepere le litlama foreshe - ho latsoa le takatso.

Steak nama minced: mohato ka mohato tshebetso ya ho pheha

Ho etsa hore pata e tsoakiloeng, u lokela ho nka ponto ea nama ea kolobe mafura a le itsetlehe nama ea khomo. Ba lokela ho hantle hlatsoa le ho felisa likoto kgolo. Ka mor'a moo, e kgothaletswa ho sebetsa nama grinder, empa haeba a lakatsa, e ka hasesaane sebelisa blender le hlabang-lithipa nozzles. Ka tsela e tšoanang, ho ke ke ho hotle ho khaola le e meraro eiee kgolo. Joale e ntan'o ba sephetho pata Remix hantle hloka matsoho ka ho eketsa pepere, hasesaane litlama, le letsoai, leek hasesaane le otloa lehe le le leng.

Tshebetso ya ho lokisa batter

Joalokaha u tseba, nama ea seteike tsa tlhaho hasesaane pele ho hadika hakaalo ka ho feletseng qoelisoa batter le. Ke ka lebaka leo bakeng sa ka tsela e tšoanang le sejana ea nama minced e hape hlokahalang ho lokisa batter. Ho etsa sena, whisk lehe le leng, eketsa letsoai le a batla a ea oli ea limela, ka nako eo kopanya ka ho phethahetseng, ho sebedisa akarelletsang likhaba le mararo kapa a mane tse khōlō tsa phofo koro. Ke habohlokoa ho hlokomela hore ho batter lokela retelehela viscous le hantle encapsulate meroho hasesaane ka nama.

Steak nama minced: sebopeho le Browning lijana halikiloeng

Phehiloe minced nama lokela ho ho nkoa ka ka tjhelete e ya akarelletsang likhaba le mararo kapa a mane e khōlō 'me o bilikisa fihlela bolo e' ngoe, ho loantša mo theoha ka ho itšeha boto. Ebe batalatsa nama e hlokahalang e le hore e ntle tšoana le nama ea seteike sebele. Seka-o qetile sehlahisoa tlameha ho ka botlalo kena lehe batter ebe ka potlako la ka breadcrumbs le hang-hang qoelisoa ka ho hadika 'pan a chesang le a phehile oli sonobolomo.

E le busa, le sejana ena e lokisetsa ka potlako, e le bakeng sa softness feletseng ea minced hlokahala ho tšoara tebileng-halikiloeng tsa metsotso e mehlano ho tse leshome. Obzharivaya schnitzel ho tloha ka mahlakoreng 'ohle, le be le bonnete ba hore etsa bonnete ba hore e se chesa, empa feela browned.

Nepahetse fepa bakeng sa lijo tsa mantsiboea

Sebeletsa le sejana ena ho tafoleng buelloa ka a bataletse 'me poleiti ntle khabisitsoeng ka tala lekhasi lettuce. Kahoo, u tla ba le e hlabosang, bonolo 'me e bonolo nama ea seteike. Recipe le photo photo photo photo lijana, eo e fanoeng ka holimo, ka sebelisoa bakeng sa ho fana ka koetliso e le moketeng oa letsatsi la phomolo, 'me bakeng sa lijo tsa mantsiboea le tloaelo ea lelapa. Leha ho le joalo, ho fana ka baeti e nama schnitzel kgothaletswa hammoho le lijo tse lutlisang mathe-morao.