Li-cutlets tsa litlhapi tse tsoang ka pike - mokhoa o potlakileng le o bonolo

Li-cutlets tsa tlhapi tse tsoang pike ha li ratoe feela bakeng sa batho ba baholo empa hape li tsebahala bakeng sa bana. Ha e le hantle, sejana sena se na le tatso e makatsang le tatso e khethehileng. Ho phaella moo, bakeng sa tlhahiso ea tlhapi ena, ha ho hlokahale hore u eme nako e telele setofo, kaha e fried ka ho feletseng bakeng sa halofo ea hora.

Li-cutlets tsa poke ea litlhapi: lisebelisoa tse hlokahalang

• Lijoana tsa pike - limilione;
• Liieee - hlooho e le 'ngoe e kholo;
• Lihoete - ntho e le 'ngoe e nyenyane;
• Cheese (Serussia) - 100 dikgerama;
• Lehe - likotoana tse peli;
• Botoro bo botle - likhaba tse peli tse kholo;
• Perefo ea koro - likhaba tse peli tse kholo;
• Bohobe boa senya - lipopu tse hlano;
• Oli ea soneblomo - bakeng sa frying cutlets;
• Letsoai le pepere e ntšo - ho latsoa;
• Meroho - bakeng sa mokhabiso le ho phaella ka li-cutlets.

Li-cutlets tsa litlhapi tse tsoang pike: mokhoa oa ho pheha lintho

E le hore u fumane li- cutlets tse monate le tse nang le lero, u lokela ho hlatsoa pike ka ho feletseng, ho felisa mapheoana ohle, mohatla le hlooho, hape u tlose li-insides le peel. Ho phaella moo, ho lokisa lijo tsena, ke habohlokoa ho tlosa masapo. Ha e le hantle, ba kileng ba sebelisa tlhapi ena ba tseba hore litlhokoana tsa eona ha li na bonyane.

Ka hona, ha u se u lokiselitse motheo oa li-cutlets, u ka khona ho sebetsana ka katleho le ho sebetsa ha lisebelisoa tse ling. E le hore u etse sena, ho hlokahala hore u peel meroho e tsoang ho peel, ebe joale o khaola ka ho khetheha (ka go tlhaolega karoti e khōlō ka grater). Ka mor'a moo, sila ka majoe a pike ka blender 'me ue behe sejaneng se arohileng. Haeba ka mor'a moo o hlokometse hore ho kenngoa ha metsi ho na le metsi, joale ho kgothaletswa hore o pholise boima ba tlhapi ka mekhahlelo e mengata ea gauze. Sena se hlokahala hore li-cutlets tsa hao li se ke tsa oela nakong ea ho chesa.

Haufi le litlhapi tsa tlhapi li lokela ho kenngoa liiee tse hahiloeng ka khase, lihoete tse mashed, botoro e nolofalitsoeng, mahe a otloa ka blender, phofo, letsoai, meroho (khetho) le pepere. Boima bo hlahisoang bo tlameha ho tsoakane ka ho feletseng le matsoho.

Ha u se u lokiselitse nama e nyenyane bakeng sa li-cutlets, u ka tsoelapele hang-hang ka sebopeho sa bona.

Li-cutlets tsa tlhapi tse tsoang pike: mokhoa oa ho bōpa

Joalokaha ho tsejoa, li-pike ha li na mafura a mangata a phahameng, kahoo ka mor'a hore ho tsuba ho se ke ha fokotseha ka boholo. Taba ena e lokela ho nkoa ka hloko ha ho etsoa li-cutlets.

Ka lebaka lena, ho hlokahala hore o nke nama e seng mekae e nyenyane ebe o etsa bolo ka eona ka bophara ba lisenthimithara tse hlano. Ho feta moo ho hlokahala hore e be e nyenyane haholo, kaha e fumane selikalikoe ka bophara ka lisenthimithara tse peli. E le hore li-cutlets tsa litlhapi li se ke tsa e-ba le tatso e sa tloaelehang, sesepa se senyenyane sa chisi se lokela ho kenngoa kahare ea sona. Nakong ea ho tsuba, ho tlatsa ho qhibiliha mme sejana se fetoha se bonolo le sa pele.

Li-cutlets tsa litlhapi tse tsoang ho li-pike fillet: mokhoa oa ho monya

Pele ho cheka litlhapi ka letsoai, lijana tse nang le oli ea soneblomo li lokela ho futhumala hanyenyane. Ka mor'a sena, setlolo se seng le se seng se lokela ho kenngoa ka mahlakoreng a mabeli ho ea ka poleiti e nang le breadcrumbs, ebe e romeloa ho chesa.

Litlhahiso Tse Thusang

Lokisetsa lijo tse joalo ka nako e nyenyane mollo bonyane halofo ea hora. E le ho etsa hore li-cutlets li monate le tse monate, ha lia buelloa ho li koahela ka sekwahelo nakong ea ho pheha.