Lero nama ea kolobe multivarka "Redmond." A tse seng kae diresepe thahasellisang

Lijana lokisetsa multivarka, o ile a fumana lero, monate ka ho fetisisa le bophelo bo botle. Tšebeliso ea mohlolo ona oa theknoloji ea kajeno e lumella mong'a ho boloka nako e ngata le ho etsa boiteko. Kajeno re bolella mabapi le kamoo nama ea kolobe e phehiloe ka multivarka "Redmond." Khetha e 'ngoe ea dikgetho le.

Recipe № 1. Pork sengoathoana mong

List of lihlahisoa:

• lik'hilograma 1 ya nama ea kolobe tenderloin ;
• 4 H. L. mosetareta;
• konofolo (ho lekaneng 4 meno);
• 2 H. L. mahe a linotši se metsi;
• linoko fapaneng.

ho lokisetsa:

1. Re reka tse rekisoang sekhechana sa fariki. Sena se ka ba le hapa kapa molaleng. The ntho e ka sehloohong - ho ba sieo ha lesapo ka nama. Nka thipa e bohale. Re etsa incision nyane ka nama. Re otlolla ba ka halofo cloves konofolo. Ebe itlotsa linoko nama ea kolobe le letsoai.

2. Etsa motsoako oa mosetareta le mahe a linotši. Hoa hlokahala ho loetsa litsepe le sengoathoana tatso ea nama. Re thatela kaofela le tlosa filimi ka sehatsetsing bakeng sa banyalani ba bang ba qeta lihora tse ngata. Nakong ena, le nama marinate. Re e fumane, a beha taba ka sekotlolo e le pheha Multivarki lihora 2.5-3 "tima" mokgwa wa. Bakeng sa seaparo sa roasting ke ho hlokahala hore nako le nako reteletse nama ho tloha lehlakoreng ho lehlakoreng. Ka lebaka leo, re fumana Hoa makatsa hore ebe lero le bonolo nama ea kolobe likotoana ka multivarka. Recipes ho hlalositsoe mona ka tlase, le bona ba bonolo ho kenya tshebetsong. The ntho e ka sehloohong - ho tieo latela ditaelo.

Recipe № 2. Pork nama le meroho ka foil

Lihlahisoa eo re e hlokang:

• 1-1.5 kg ya nama ea kolobe;
• bolila tranelate;
• mosetareta;
• linoko;
• rantipole;
• onion;
• foreshe tamati.

ho lokisetsa:

1. Ho sa sebetsa nama. Ho molemo ho nka eteni ya nama ea molaleng. Hape loketse ho itšeha la karolo e femoral kapa shank. Nama ea kolobe e ile hlatsoa ka metsi, ho fana hanyenyane omileng eaba itlotsa ka letsoai, garlic le khatello ea ratang linoko. Daubed le nama e nang le motsoako oa bolila tranelate le mosetareta. Beha eteni ya nama ea kolobe ka sekotlolo se tebileng le ho li kenya ka sehatsetsing bosiu bo le bong. Feela tabeng ena o ka hantle marinated.

2. Hoseng, fumana nama, tlosa ho tloha ditshalelo lona holim 'a mosetareta le bolila tranelate.

3. Hloekile 'me a sila meroho (onion, rantipole le tamati). Ke bohlale ho khaola kaofela ka dikotwana tse.

4. Nka lakane le foil, jala ho nama ea kolobe le meroho. Top tšela tranelate, e tsoakiloeng ka pinch ea letsoai. Koahela le lakane e 'ngoe ea foil le romela ka multivarku. Khetha "tima" mokgwa wa le seta pack ho 2:00. Mona 'me o lokisitsoe monko o monate nama ea kolobe ka foil ka multivarka. Recipes ka 'na ba e fapaneng - le meroho le ba se na tsona, ka marinade ka, litapole le metsoako e meng. Le ho khetha ke ea hao.

Recipe № 3. braised nama ea kolobe ka multivarka "Redmond"

Hlokahala metsoako:

• 4 mahareng ditamati;
• 500 g ya nama ea kolobe (cuttings);
• le cloves tse seng kae tsa konofolo;
• Ea fokolang onion;
• sprig ea rosemary;
• e mong rantipole;
• seasonings.

Tsela ea ho pheha nama ea kolobe multivarka "Redmond":

1. Tlosa ea onion 'me khaola ka masale a hae a maholo. Papali ho multivarka, khetha "Baking" mokgwa wa. Mor'a metsotso ea eiee halikiloeng, ho sebelisa oli ea limela. Nakong ena, ho ke ke ho hlokahala hore ho na le nako ea ho hloekisa le ho ratha le rantipole masale. Ka mor'a moo, re romela ho eiee ka. Fry ea meroho 'maloa metsotso.

2. Joale ho ea motsoako o ka sehloohong oa lijo - nama. Hlatsoa ka ho feletseng ka metsi le nama ea kolobe sehiloeng ka dikotwana tse mahareng, e beha ka sekotlolo sa ho meroho sauteed. Re sebelisa mokgwa wa eohle e tšoanang "Baking." Empa lekhetlong lena, o lokela ho seta pack bakeng sa metsotso e 20. Hlohlelletsa kamehla. Re siea bula sekwahelo.

3. multivarku eketsa konofolo halofo, ditamati hasesaane, linoko, le letsoai hanyane le sprig ea rosemary. Koala sekwahelo. sejana lokela ho lokisoa bakeng sa metsotso e seng 40 ka mokgwa wa jarolla ka ho iketsa "Baking." Ka nako eo o lokela ho fetola lenaneo la "Ho beha tsoa" 'me a lokise le pack bakeng sa hora e 1. Nama ea kolobe multivarka "Redmond" e loketse bakeng sa ho sebeletsa. Jala nama le meroho ka poleiti le khabisa le moorage. Ha re jeng!

Recipe № 4. Fried fariki multivarka "Redmond"

metsoako:

• Nama ea kolobe - ka ho ya ka 200 g, ka ho ya ka ho sebeletseng;
• linoko;
• letsoai.

E sebetsang karolo:

1. A sengoathoana nyenyane ea nama e hlatsoa ka metsi 'me khaola ka dikotwana tse mahareng-boholo bo lekaneng. Mothating ona ka nama ea kolobe letsoai le pepere.

2. dilae sephetho le nametse sekotlolo Multivarki. Ho ke ke bohlokwa hore boholo ba ea botlaaseng ba pane ne a koahetsoe ka nama. Sena se tla thibela khomarelang.

3. Khetha sa "Baking" mokgwa wa le seta pack metsotso 25. U se ke ua lebala ho hlohlelletsa likotoana nama. Ho seng joalo ba browned unevenly.

Joalokaha u ka bona, lintho tsohle e bonolo haholo. Re u fa le dikgetho tse mmalwa ka lehlakoreng le sejana ho besitse nama ea kolobe :

• meroho salate (mohlala, ea likomkomere le langa le le lej);
• tse khotliloeng litapole;
• braised sauerkraut;
• phehiloeng raese.

Kamoo ke freshness ya nama ea kolobe?

Cook monate le bophelo bo botle lijana ka etsoa ka lihlahisoa a hloekileng. Tsela ea ho utloisisa hore ena ke boleng bo phahameng nama ea kolobe, ke ke khale eteni ya nama?

Kahoo re ile ra ea 'marakeng ho ea reka itšeha kapa mete. Action palo 1 - hlahloba nama. Boemong e tloaelehileng, e lokela ho ba le holim'a metsi karolong e ka holimo ea 'mala o palo e khubelu. Ka nama khale e koahetsoeng ka slime 'me e ba koloba.

Ha pono lekanya boleng ba nama ea kolobe ka ho se joalo, ka nako eo susumelletsa ho mohatong o hlahlamang. Tobetsa fatše ka nama ka monoana oa hao. Empa ho lokela ho etswa ke ke ka sebaka sa tshebetso sa incision le mesifa ea ka ntle feela. Ka mor'a ho tobetsa holim'a sekoting thehoa. Ho bohlokoa ho bona a etsa hore e tla tsoela pele. Ha a ne a ka potlako disappears, kahoo, re na le nama foreshe. Ha sekoting e hlaphoheloa butle haholo (fetang motsotso 1), e ke ho hlokahala hore ho lahla theko ya sengoathoana ena ya nama ea kolobe. Ho sa feleng hlokomela freshness ya nama, e tlameha ho e ne e nkha. Mona, tsohle hang-hang e hlakileng.

bofello

Hona joale, u tseba, joaloka nama ea kolobe phehiloe ka multivarka "Redmond." tshebetso tsohle tse hlalositsoeng ho diresepe sehloohong se ke le bonolo le le ka theko e tlaase. Esita le malapa ba e-s'o ne ho sebelisa multivarka habonolo sebetsana ka katleho le mosebetsi oo.