Tsa kopi - le ketekoang confection, eo e atisa ho sebeletsa mekga tee, e le machato, matsatsi a phomolo a, a 'maloa a liketsahalo tse ling. Ho re ho e ne e tsoa ho United States, moo ho ne ho lilemo tse makholo a mabeli a fetileng. Ka Senyesemane lentsoe ka ho toba le bolelang "kaka-senoelo." Sena kaka tse nyenyane, 'me hangata le ba bang ba pata, apehoa ka pampiri, ka silicon kapa aluminium hlobo (e qetellang matsatsing ana ke ka seoelo sebediswa), adorns litholoana, glaze kapa tranelate. The kuku tloaetse kapa renaissance tšoauoa ka hore e ka sebele e leng mini-kaka. Sena sehlahisoa culinary e etsoa ka biscuit hlama 'me kamehla khabisitsoeng le cap, tlhōrōng ea tranelate kapa glaze.
Pele e ngotsweng recipe tsa kopi khale ho ea qetellong ea lekholo la ea leshome le metso e robeli. Ke bukeng ea "American ho pheha", lokolloa ka 1796. Recipe tsa kopi e sisintsweng ho eona hopotseng le sejana ho baka e nyenyane-boholo bo lekaneng kaka. Butle-butle, ba sejana fetohile ka ho eketsehileng ratoa. diresepe maiketsetso lekholong la lilemo la ea leshome le metso e robong e ena le mabitso a sa tšoaneng ea lihlahisoa - ho tloha "kaka ka senoelong e le" ho "gospel kaka". A potoloha o mocha oa ho tloaeleha ha sejana ena o ba amohetse ka eena qalong ea lekholong lena la lilemo. Tsa kopi risepe ile itsesewe ka serial filimi "Sex le City", eo ka nako eo sheba ba mashome a limilione ba bashebelli.
Ho na le tse fapa-fapaneng le leholo la mefuta eno ya confectionery. Di khabisitsoeng ka ho fetisisa fapa-fapaneng, ka linako tse ling sa tloaelehang le pele litsela tse - ho tloha likotoana tsa tholoana ho dipaterone, kaofela tranelate, glazes, joalo-joalo feta moo, 'mali e filwe le risepe e bonolo bakeng sa tsa kopi .. Ka kōpo hlokomela hore o tla hloka leshome le metso e hlobo khethehileng entsoe ka pampiri dinama tse nyenyane tse, kapa silicone.
Sefa 100 g, phofo, eketsa dikgerama a mane disintegrant, teaspoon Vanilla, 120 g, tsoekere le 30 g ya lebese phofshoana. Kopanya kaofela. Eketsa ea botoro (80 g), setoto ibid. hape Hlohlelletsa ho fihlela le boreleli. Eketsa ho lehe tšoanang le 'ngoe' me a etsang dilitara tse 0,1 tsa tranelate boima. Sebelisa mixer ka, kopanya kaofela ka lebelo lieha, empa u se ke ua sephali. hlama ya hao lokela ho fumana le bonolo 'me le mofuthu. Jala e ka mefuta e leshome le metso. Hlokomela hore ha e beha e nyenyane ho feta u hloka, ho na le kotsi ya hore hlama ka ontong le feela a tšolloa ka 'pan ho baka, ho baka Bay ka boeena. Ka lebaka leo, hlobo e hloka ho tlatsa halofo feela. E mong ntlha - molemo ontong mocheso ho fihlela pele (pele sa t 180 ° C). Apeha tsa kopi metsotso lesometlhano ho mashome a mabeli. Ho hlahloba ho fumaneha, e ka ba e mong oa bona hlabileng le toothpick e. Ha kahoo, o hlola ka ho omileng, lijo tsa hao e lokile. E sala feela ho tlosa sekoahelo ka holimo e tranelate, chokolete kapa icing. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea bobeli e ka tse tharo kapa tse 'nè dikgabana ea lero la lemone tsoakane le dikgerama 100 tsa phofo tsoekere. Ebe koahela ka holimo le motsoako ona 'me u tsa kopi ya hao ka nako e le ho glaze o omisitsoeng. Sehlahisoa sephetho Hlakola tatso. Ba ka 'na ba sebelisoa e le tsa kopi lenyalo. Ba crumbly, e bonolo le qhibiliha ka molomo oa hao.