Lensisi sopho - monate, ka theko e tlaase le tse khotsofatsang!

Lensisi ke sehlahisoa babatsehang molemo, joaloka legumes tsohle. Ke ruile haholo ka liprotheine, ho e ngata ea divithamini, le liminerale le lik'habohaedreite tse rarahaneng. Tshebediso ya sehlahiswa sena e na le phello e ntle ho 'mele, haholo-holo tshilong ya dijo le tsamaiso ea methapo. a lekanyelitsoeng ena ea dierekisi le linaoa kena mefuta e sa tsoaneng tse ngata - mosehla, e khubelu, e tala le esita le batho ba batšo. Le mefuta eohle ea lensisi ke ka tsela e tsoanang le monate le bophelo bo botle.

Ba sejana ratoang haholo sa sopho ena gabona ke. Lensisi pheha feela pele strata ka tlaase ea baahi. harese ena e ne e le batho ba futsanehileng ba letsatsi le letsatsi ja lijo ka lebaka la ho phihlelleho lona le thepa e babatsehang phepo e nepahetseng. Ka mor'a hore tsohle, karolo ea boraro ea e na le protheine, e leng se ka tlaasana ka boleng ho nama protheine. Jwale lensisi sopho e entsoeng ka e monate le Gourmet lijo. Le linōko e monko o monate, croutons le litlama foreshe, ho tla ba le mokhabiso oa sebele ho efe kapa efe lijong lelapa.

Lensisi sopho e entsoeng ka le khoho

lihlahisoa:

- kana kapa khoho maoto e - halofo ya kilogerama;

- lensisi - dikgerama tse makholo a mabeli;

- litapole - robeli tubers e kholo;

- lihoete - nngwe likhomphutha;.

- white eiee - lihlooho tsa tse nyenyane tse peli;

- oli ea limela, litlama foreshe, linoko, le letsoai.

Ho khaola kana likoto, ho hlatsoa 'me a beha ho pheha moro. Lensisi lokela ho pele ho soaked ka metsing bosiu kaofela. Ha a ntse a moro pheha, khabeloa khaola lieiee le grate e lihoete clean. Fry ka oli ea limela. Peel ea litapole le tla khaola e ka dikotwana tse nyane. Ha khoho e loketse, re tla fumana ho tloha moro le lahlela litapole. Hang ha litapole qala ho pheha, eketsa ea lensisi sopho e entsoeng ka. Bakeng sa metsotso e 'meli kapa e meraro, ha re tima sopho e entsoeng ka e, eketsa meroho halikiloeng le litlama foreshe, letsoai ho latsoa. Sebeletsa sopho e entsoeng ka hona ke ke molemo le croutons rye kapa gommaspugna.

Sopho e entsoeng ka la lensisi khubelu

lihlahisoa

- Red lensisi - dikgerama tse makholo a mabeli;

- oli ea mohloaare e - 50 di ml;

- seqha - hlooho ea kgolo;

- Tamati - nngwe likhomphutha;.

- sirilamunu lero la - thispone;

- Indian linoko "Masala" (o ka nka sebaka sa kheri) - e teaspoon;

- konofolo - polgolovki;

- gogola - ntho e 'ngoe;

- kumine - halofo ya teaspoon;

- mosetareta dipeo - halofo ya teaspoon;

- pepere le letsoai - ho latsoa;

- turmeric - halofo ya teaspoon.

Eiee khabeloa tla khaola dilae. Peel le silakanya le konofolo cloves le o tobetsa ya. Chili sehiloeng, ka bonolo tlosa dipeo, ba ho fetisisa a hlobaetsang ka pepere, e tla khaola ka wedges mosesaane. lensisi khubelu ke ke soaked esale pele, ho molemo hobane e phehiloe ka potlako haholo, ka mor'a metsotso e leshome feela. Hlatsoa ka ntle 'me a beha yona ho ya ka' pan ka. Tlale lensisi metsi. Pheha ho fihlela bonolo. Tamati (o ka tlosa letlalo - e scalded ka metsi a phehile, joale Peel e habonolo tlosoa), re tla khaola likoto tse nyenyane.

Mofuthu kenela oli ea mohloaare e ka hadika 'pan. Ha oli e khanyang, o ile a lahlela dipeo mosetareta. Ba tla lokela ho Fry ka oli ka ho toba le halofo motsotso, susumetsang maikutlo kamehla. Ebe eketsa ho pan hasesaane onion le linoko - turmeric le kumine. A Fry hanyane motsoako le eketsa konofolo. Ka mor'a metsotso e seng mekae u ka lahlela ka pan hasesaane tamati le gogola. Hlohlelletsa hanyane tima bohle hammoho. Ha zazharki e loketse, eketsa e le 'pan le lensisi ena. Ka mor'a metsotso e seng mekae ea ha mokelikeli taba, e sa lensisi sopho e entsoeng ka ka beha "Masala" kapa kheri le letsoai. Pheha bakeng sa tse ka bang hlano metsotso. Qetellong haholo eketsa lero la lemone. Ha tafole u ka lahlela e pinch ea litlama hasesaane. Sebeletsa sopho e entsoeng ka le croutons hantle.

Lichaba tse ngata li lensisi e tšoantšetsa botho, leruo, kahoo, ho e ne e nakong ea mekete e sa tšoaneng. Re ka tsela e itseng croup ena e ha ho joalo ratoa, 'me hangata ho lokisa lijo tsa dierekisi, linaoa. Leha ho tatso le thepa e molemo ea lensisi o phahametse legumes ling tse ngata. Lokisetsa lensisi sopho e entsoeng ka bakeng sa baratuoa ba bona, 'me o tla u iponele! Ha re jeng!