Ja lijo tsa motšehare ka tummeng French. Cooking sopho e entsoeng ka le chisi qhibilihisitsoeng le khoho

Ka makhetlo a Union, mabotho ka linako tse ling ba ne ba ho ea qhekella le ho assortment mafutsana lihlahisoa ho pheha ntho monate bakeng sa lelapa lohle. Ya e le hantle, matsatsing ao ba nako e telele le sieo, empa diresepe joaloka "motoho tloha selepe e" ntse phela ka cookbooks rona. Mohlala, sopho e entsoeng ka le chisi qhibilihisitsoeng le khoho. Leka ho ja lijo tsa motšehare e ne e le sejana ena, e tla ba o babatsehang seng ho fapana le tloaelehileng borsch le hop sopho e entsoeng ka, 'me ke bonnete ba hore thabela bana. All pheha o tla nka palo e kahodimodimo ea halofo ea hora, eo e loketseng bakeng sa ho bo-'mè ba sebetse.

Tsela ea ho pheha sopho e monate le chisi e qhibilihe ebe khoho

Ka seaplane-boholo bo lekaneng pan o tla hloka:

• 1-2 skinless khoho matsoele;
• 3 litapole;
• bakeng sa halofo ea lihoete le eiee;
• 2 likotoana tsa chisi sebetswa kang "Botsoalle" - e haholo ka khetho moralo oa tšebeliso ea, u ka boela nka 6-8 le dilae ea chisi "Hochland" unscented joalo joalo;
• tablespoons efe kapa efe para ea oli ea limela;
• e mong Bay lekhasi, hasesaane litlama, letsoai le tse ling tse leha e le efe ea seasonings u li ratang.

Ka saucepan le eketsa kana hasesaane likoto tse nyenyane, eketsa letsoai, eketsa ea Bay lekhasi, holimo ho tlatsa ka metsi le pheha bakeng sa palo e kahodimodimo ea metsotso e 15. Mora Beha litapole hasesaane ka dikotwana tse. From lihoete kgolo grated le onion khabeloa hasesaane halikiloeng etsa: ka ho hadika 'pan le oli ea limela Beha meroho le pheha bona ho fihlela le bonolo. Mohato o latelang e fetisetsa motsoako ona ka pane. Sopho e entsoeng ka le chisi qhibilihisitsoeng le khoho e lokela ho phehoa bakeng sa hoo e ka bang metsotso e 15, 'me ba ka sehloohong le motsoako ho fetisisa monate - wedges "Botsoalle" kapa "Hochland" - ile a phaella ka motsotsoana ho qetela. Ba lokela ho kena sopho e entsoeng ka le kopanya hantle - chisi lokela qhala ka ho feletseng. Entseng. Elata e nang le litlama, meroho foreshe tse kang lihoete grated, le ho mo sebeletsa.

Sopho e entsoeng ka le chisi qhibilihisitsoeng le khoho ka French

Mona Re fana ka risepe ho feta e hloekisitsoeng, ba sejana qetile lokela ho tlisa ho fihlela remereme ka blender e le ho mo sebeletsa le croutons, kapa ha ba ntse ba re ho Fora, ka croutons ena. Bakeng sa lijo tsa motšehare feela joalokaha ka Paris, nka:

• ponto ea khoho ntle letlalo;
• liluloaneng litapole;
• 200 g, chisi qhibilihile;
• 2 nyane lihoete;
• kholo onion tleloubu;
• botoro (botoro), linoko ba ho ikhethela le konofolo croutons.

Lokisa sopho e entsoeng ka le chisi qhibilihile a bonolo feela, ho tse tharo litha e le nngwe pitsa Pute hasesaane likoto tse nyenyane tsa khoho, eketsa linoko. Cook nonyana ha ho hlokahale metsotso e fetang e 20 ka mor'a nako eo boletsweng le tla loketse. Hang ka pane, e leng sebaka hasesaane ka dikotwana tse nyane tsa litapole halikiloeng le hasesaane onion le rantipole grated phehiloe ka botoro. Ka mor'a metsotso e 15, e leng sebaka ea chisi mekhahlelo qetela sebetswa, e lokela ho ka ho feletseng qhibiliha ka sopho e entsoeng ka le. Entseng. sejana ena e tšoana le lengolo la ngaka fetileng, empa ho na le ho se tšoane. Ka tloaelo ho pyuriruyut ka blender, 'me fepa ka halikiloeng ka croutons oli ea limela le khafetsa fafatsa meroho. Mona tabeng ena, e hlabosang sopho e entsoeng ka le chisi qhibilihile nka ka moriti le kannete French tsa tatso.