Sopho e entsoeng ka le dumplings - potlako le monate

A ja sopho haesale ho nkoa le molemo ho mpeng. Ba na le le liphello tse molemo ka pampitšana tshilong ya dijo le ho thibela ho hlaha le exacerbation ea gastritis le peptic lefu seso. Ka hona, a re se keng ra lebala linnete tsa le lokisetsa monate maiketsetso sopho e entsoeng ka le dumplings.

Dish e lokisetsa ka potlako le ka ntle ho tefo efe kapa efe ea lichelete. Sopho e entsoeng ka le dumplings - ke le bonolo le le monate ka nako e tšoanang, haeba u etsa hore tsebo ea ho pheha le ho u se ke ua botsoa ho etsa dumplings hae. Sena ke e karolo ea bohlokoa, e fanang ka esita le ho feta botho ba sejana, hobane ka karolo e tšoanang ea e mong le lelapa la ho na le ka sebele maqheka bona ho pheha 'me joale hape ho le thata haholo. Sopho e entsoeng ka le dumplings tla ha ho pelaelo hore otla har'a dithuto tsa hao pele. Ho bonolo ho boloka nako, sebelisa mabenkeleng bebofalletsa lijo, empa khetho ena re tla tloha ho le joalo a feteletseng a qomatsi, hobane manaka lapeng o pheha le litaele ba ntlo ea hae, e le hore distinguishes e advantageously.

Ho lokisa dumplings sopho e entsoeng ka, re hloka lihlahisoa tse latelang: 200 g ya nama leha e le efe (bakeng sa ba lokisetsa ho morui, moro), 1 rantipole, onion, litapole 2-3 kholo, pepere, letsoai. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea ravioli hloka ka 500 dikgerama ya nama ea kolobe 'me nama ea khomo, dikgerama 250-300 tsa phofo, dikgerama 200 tsa pholile phehiloeng metsi, letsoai, pepere le litlama.

Ka pane ea tšela ka 3 a etsang dilitara tse tsa metsi tlhotliloeng 'me a apare mollo. Nama moro ho khaola likoto mahareng kapa e nyenyane, e le hore e ne e le matla haholo ho feta le tse matlafatsang. Phaella ka ho re dikgerama 5 ea letsoai le lethopa ka mocheso tlaase bakeng sa hora e 'ngoe le kakanyo feela e.

Ha a ntse a lokisetsa ho setokong, re tla etsa dumplings. bakeng sa nama bona hlatsoa, khaola likoto 'me beha ka metsotso e 10-15 ka leqhoa ea sehatsetsi e le hore e podmerzli le ba molemo kink ka nama grinder. Etsa pata. E phaella ka ho re pepere botsho le letsoai ho latsoa. Tlohela bakeng sa metsotso e 10-15.

Re tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea hlama bakeng sa dumplings ya. Ho etsa sena, sekotlolo sefa le phofo le aa tšela nōka e tšesaane chilled ho mocheso oa 25-30 ° C metsi phehiloeng. Lube hlama ho fihlela le boreleli, ho lokela ho khona ho pholile ka ho lekaneng hore ha u khomarele tafole le matsoho. Rōlela tsoa ka holim 'mosebetsi, floured hlama fete 3-4 limilimithara teteaneng. Khaola ka hlobo e ka e khethehileng kapa didikadikwe feela rimmed khalase ea bophara ba tse nyenyane. E bohareng ba e mong le e hasa ka teaspoon ea nama minced. Metshetshe pelmen zaschipyvaem, 'me li kenya ka lera le nngwe ka pampiri entsoeng ka letlalo ka leqhoa ea sehatsetsi bakeng sa metsotso e 18-20 ho le hatsele. Kahoo sehlahisoa semifinished ka etswa ka setokong le refrigerate. maemo a sa lebelloang le ho ba sieo ha dumplings ho mohla u tla ba le.

Ho sa le joalo, oa matsete o sebele ba tse matlafatsang le sebeletsang pepeneneng. Sena ke motheo ho lokisetsa sopho e entsoeng ka dumplings. Ka moro phehile Beha hasesaane mahareng-boholo bo lekaneng diced litapole. Pheha bakeng sa ka 10 metsotso e. Mora phaella ka ho re ho ea dumplings sopho e entsoeng ka le khaba slotted le hlohlelletsa bona kamehla, kahoo ba ile ba ha di a khomaretsoe kapa lamellar ho ea botlaaseng ba pane. Hang ha ba qala ho hlaha, u ee litokisetso tse latelang. Ka grater mahoashe shred lihoete, eiee khaola ka dikotwana tse nyane. Eaba pan meroho boima Fry e ka bang ka 5 metsotso e ka botoro fetang mocheso tlaase. Dumplings pheha bakeng sa metsotso e 4-7, eketsa ea sauteed meroho. Ema ho ho fihlela sopho e entsoeng ka ho tluoa tabeng ea ho ka dumplings lethopa. Phaella ka ho re dille hasesaane, Bay lekhasi, parsley.

Tima 'me u le sopho e entsoeng ka le dumplings ebe tlasa sekwahelo koaloa metsotso 5-7. Sebeletsa pele lijo tureen, koahetsoeng ka line ea boleng bo napkin tsoang holimo: ka sebele o tla fana ka ba sejana e le thatho e eketsehileng. Ka hona, esita le ho sebeletsa moruo tlhahiso shebahala joaloka mokete borena.