Joang ho pheha fern?

Ho molemo ho lokisetsa lijana ka fern ho tloha ka May ho ea ho June, kaha nako ena ke nako ea ho bokella sehlahisoa sena se babatsehang. Nakong ena, e senya hamonate, ka hona, stems ea eona ha e e-s'o koahetsoe ke masela a khale le a thata. Fern e ke ke ea jeoa feela e le salate, e noa lijo kapa e sebelisoa e le thupelo ea bobeli le nama, empa u ka boela ua lokisetsa mariha. Nako ea kotulo e potlakile haholo, empa ka mokhoa o nepahetseng oa ho bokella, e ka bolokoa ka mokhoa o ka sebelisoang ho fihlela ka May selemong se latelang.

Joang ho pheha fern? Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho e lokisetsa ke ho khetha. Sena ha se hloke ho tlatsoa ha linoko, ho itokisetsoa ho khethehileng ha lisebelisoa kapa ho bopa maemo a khethehileng a ho boloka. Theknoloji ea canning e bonolo ebile e ka tšeptjoa. Lijo ke fern "Orlyak". U ka e reka 'marakeng. Salting e hloka letsoai le metsi. Joaloka lijana, ho na le feshene ho sebelisa khalase kapa li-polyethylene linkho. Metsi a tlisoa ho pheha, qhibiliha ka lijo tsa hae (lejoe le molemo, empa eseng iodized) letsoai. Tharollo e lokela ho ba e tletseng, e le hore ho eketsoa ha lenane le lenyenyane la tafole ho lona ho lebisa metsing a eona. The fern bundle e kenngoa ka ho pota ebe e kenngoa ka sekotlolo sa polokelo. Tlatsa ka tharollo e nang le saline e ngata (semela se lokela ho koaheloa ka ho feletseng ka metsi) le haufi (ha ho hlokahale hore ho be le ho pata kapa ho koaloa ka letsoho) le ho boloka sehatsetsing.

Joang ho pheha fern mariha? Ho salted ka tharollo e phethehileng ea sodium chloride kapa letsoai le jeoang, fern ha e tšoanelehe ho sebelisoa ntle le ho qeta ho tsuba. Ho letsoai hoo ho ke keng ha khoneha. Ka hona, e hlatsuoa ka makhetlo a 'maloa metsing, ebe e kenella bonyane likarolo tse peli tsa metsi ka lihora tse peli. Nako le nako, metsi a tšolotsoe, a hlatsuoa metsing a phallang 'me a tšolloa ka karolo e ncha. Ka mor'a ho lokisetsa joalo fern e loketse ho sebelisoa. O behoa tafoleng e le bohobe bo bobebe. Semela se ka kenyelletsoa ho salate ea nama kapa salate ka li-mushroom, pheha nama ka eona, pheha le li- dumplings lipitsa, kenya meroho leha e le efe ea meroho kapa nama.

Joang ho lokisetsa fern ho sehlahisoa se lokiselitsoeng pele? Ho na le lipepepe tse ngata. Sejo se monate sa bohobe bo monate se lokiselitsoe ka hop. U ka sebelisa tšoeu kapa Beijing. Fern e khaotsoa ka khetho. K'haboche e khahloa hantle. Selaee eiee ka mehele ea halofo. Tsohle e tsoakaneng, nako le pepere e ntšo (eketsa letsoai ha ho hlokahala) le nako ka mayonnaise (tranelate e bolila kapa oli ea meroho). E ne e le salate bakeng sa lijo tsa mantsiboea kapa li-snacks ka lino tse tahang. Karolelano ea lisebelisoa e ka fetoloa ka mokhoa o ts'oanang.

Joang ho lokisetsa fern le li-mushroom? Ka motsoako ona oa lihlahisoa, u ka fumana sopho e sa tloaelehang, koetliso ea bobeli, seno se chesang kapa se batang. Ka sopho e kenngoa ka mor'a litapole (ha e pheha). Lijo tse monate tsa bohobe li fumaneha ho ferns tse nang le li-mushroom. E lumellana ka ho feletseng le li-mushroom tse phehiloeng kapa tse halikiloeng (ha ho na sefate se lokelang ho kenngoa ho li-mushroom tse letsoai kapa tsa marinated).

Ho pheha fern le lihlahisoa tse ling joang? Lijo tse monate tse sa tloaelehang li entsoe ka sebete sa nama ea kolobe, ea nama ea khomo kapa ea khoho le fern. Ha ho pheha litlhapi kapa nama (ho tloha ka nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea likhomo) e behe metsotso e 5 pele ho itokisetsa litlhapi kapa nama.

Joang ho pheha fern e ncha? Ha e le salting, fern e ncha e sebelisoa bakeng sa lijo feela ha letlobo la eona le ntse le le monyenyane 'me makhasi a sa bulehe. Pele o ekelletsa ho sejana leha e le sefe, fern e phehiloe metsing a letsoai a letsoai, ebe e tšolloa, 'me fern e khaola likotoana tsa boima bo hlokahalang. Ka mor'a moo, e sebelisoa ka tsela e tšoanang le ea salted ebe e hlahisoa ka sehlahisoa.