Ho pheha litlhapi tsa cutlets joang

Litlhapi hase feela sehlahisoa se monate, empa se boetse se na le thuso ka lebaka la vithamine le diminerale tse teng ho eona. Ke ka lebaka leo lijana tsa tlhapi li lokelang ho ba teng mananeng a motho ka mong. Litlhapi li ka halikiloe, li phehoa, li phehoa, li khabisitsoe, li chesoa ka metsi le joalo-joalo. Li-sweet cutlets tsa litlhapi li khona ho fapanyetsana tafole leha e le efe ebile ha li na thuso bakeng sa lelapa feela, empa le bakeng sa metsoalle.

Ho pheha litlhapi tsa cutlets joang

Ho lokisa sejana sena, o lokela ho lokisetsa lihlahisoa tse latelang:

• Pollock ea tlhapi kapa cod - 500 dikgerama;
• Ehe - sekoahelo se le seng;
• Rolls - 100 dikgerama;
• Lerumo - 50 grams;
• Bulb ea boholo bo bohareng - 2 pcs.;
• Letlalo - 50 dikgerama;
• Letsoai, pepere.

Litlhapi li lokela ho arohana le masapo, li hlajoe ka onion, ebe li kenngoa metsing. Tlohela sena sohle hammoho le selae sa bohobe ka grinder ea nama. Ka mor'a moo, letsoai le hlahisang, le pepere 'me le kopane ka ho feletseng ho fihlela ho e-ba le boima bo bongata bo botle. Ke nako ea ho etsa li-meatball tse fokotsehileng, tse ntan'o kenngoa ka phofo, ebe joale li li tšela ka pate e futhumetseng e nang le oli e nang le oli e ngata ea meroho e le hore e fokotsehe. Mabapi le mokhoa oa ho khaola li-cutlets tsa litlhapi, ha ho letho le lokelang ho bua, empa ho ntlafatsa tatso ea bona, ho hlokahala hore u etse ntho e 'ngoe hape. Litopo tse setseng ho tsoa ho litlhapi li boetse li le molemo, li hloka ho kotuloa ka phofo le ka monate, hamorao li tla sebelisoa ho tima li-cutlets e le hore li se ke tsa chesoa. Ha ntho e 'ngoe le e' ngoe e se e loketse, masapo a halikiloeng a lokela ho behoa ka tlase ea saucepan, 'me ka holim'a metsi a tšele li-cutlets, u tšele ka har'a pitsa metsi, e tla ba a lekaneng ho koahela lithōle feela. Ho tima li-cutlets ho nka metsotso e 5-7 ka mocheso o fokolang.

Haeba u thahasella potso ea hore na u ka lokisetsa litlhapi tsa litlhapi joang ka likhetho tse fapaneng, joale re ka re u ka leka mona ka ho khetha tlatsetso e lakatsehang e tla kopantsoe le litlhapi. Ka mohlala, ho tlatsa ho ka sebelisoa e le motsoako oa mahe a phehiloeng, meroho, li-mushroom, eiee.

O ka pheha litlhapi tse patties ka boileng bo bobeli. Ka mokhoa ona oa ho itokisa, li tla ba tse bonolo, tse pshatlehang, tse monate haholo, tse tla ba moputso o moholo bakeng sa nako eo u lokelang ho e sebelisa ka pel'a setofo.

Joang ho pheha li-cutlets tsa tlhapi ka sekepe? Sena se tla hloka lihlahisoa tse fapaneng tsa lihlahisoa:

• Fish cod kapa pollock - 500 dikgerama;
• Lihebe - sengoathoana se le seng;
• Li-bulbs - likotoana tse peli;
• Litapole tsa boholo bo lekaneng - 2-3 lik'hilograma.;
• Meroho - 150 dikgerama, letsoai.

Ho hlokahala ho hloekisa eiee le litapole, ho fepa meroho hammoho le litlhapi ka grinder ea nama, ha litlhapi li lokela ho hloekisoa hantle masapong. Ha ho le joalo, ho hlokahala hore ho eketsoe lehe le meroho e khethiloeng ka hohle kamoo ho ka khonehang. Sena sohle se lokela ho salatsoa le ho kopanya ka hloko. Mabapi le ho pheha li-cutlets tsa litlhapi, joale re ka re sena ke sohle. E sala feela ho etsa li-cutlets ebe li li beha ka sekepe. Ho fihlela ba se ba le malala-a-laotsoe ba tla fihla metsotso e 20, ka mor'a moo ba ka etsoa tafoleng.

Ho pheha litlhapi patties: lits'ebetso tse nyane

Nakong ea ho bopa sejana sena, ha ho letho le rarahaneng. Leha ho le joalo, ho hlokahala boiteko bo itseng ho fumana li-cutlets tse monate le tse makatsang . U ka sebelisa maqheka a manyenyane. Ho hlahisa li- cutlets tse monate, u ka eketsa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe kapa ea khōlo. Salo, hape, tabeng ena, e babatsehang, empa ka sebele e hlolohetsoe ka grinder ea nama. Haeba, ha u etsa sekhabiso, u kentse karolo e 'ngoe le e' ngoe ea botoro, joale e tla boela e fumane tatso e kholo. Bakeng sa ho pheha cutlets tlhapi lokela ho fetisoa ka khōlō grill grinder, e leng tla molemo ho boloka tatso. Anyezi e thusa ho tlosa nama ea ho omella. Ha u pheha cutlets ho hlokahala hore u nke sebaka sa phofo le semolina, kahoo ba tla ba le lero le leholo.

E le sejana se lehlakoreng, litapole, pasta, raese le meroho leha e le efe e tšoanelang lijo tsena hantle. Bon takatso!