Joang ho pheha beetroot batang monate

Nakong ea lehlabula ho chesa haholo ebile ho na le lintho tse ngata tseo u sa batleng ho li ja. 'Me matsatsing a joalo lijana tse batang, tse kang okroshka ea setso kapa sopho e entsoeng ka beetroot, li loketse haholo. Lijana tsena li boholo haholo hoo ho nang le mefuta e sa tšoaneng ea diresepe. Liphiri tsa eona, joang ho pheha beetroot serame, ke mong le e mong ea nang le phihlelo ea moeti. Nako e telele firiji a ke ke a ema, hobane lelapa le tla le ja ka monate.

Ho feta hore o molemo

Ho lokisa serame - ho bonolo haholo. E ke ke ea nka nako ea nako e telele, 'me o tla ba le monyetla oa ho khutlela lihlopha tse thahasellisang tsa lehlabula, ho ba le lijo tse monate le tsa motšehare tse tlang ka sehatsetsing. Sejoe se bobebe, se nang le monate o monate. 'Me lihlahisoa tsa eona e le theko e tlaase, ka hona monate o moholo o ka fumanoa ka litšenyehelo tse fokolang tsa chelete. Kaha ho na le mefuta e sa tšoaneng ea sejana sena, ho bonolo ho fumana diresepe, mokhoa oa ho etsa serame sa beetroot esita le ka boroso kapa nama, e ka khotsofatsa haholo. U ka boela ua ba le beetroot beetroot le e chesang. Empa se ratang ka ho fetisisa sehlabula ke phetoho e batang ea sopho ena. Ka tsela, e loketse ba batlang ho theola boima ba 'mele kapa ho latela mokhoa oa ho phekola.

Lihlahisoa life tse hlokahalang

Ho ithuta ho etsa serame, ho hlokahala haholo ho lokisetsa lihlahisoa tse hlokahalang. Motheo oa sopho ena ke, ka ho utloahalang, li-beet. E nkoa ka likarolo tse 2-3 tsa boholo bo bohareng. Hape u tla hloka mahe a phehiloeng a likhoho (likotoana tse 4-5), likomkomere tse ncha (likotoana tse 2-3 tsa boholo bo lekaneng), hammoho le herbs: parsley, dill, eiee e tala. 'Me e le ho etsa hore tatso ea li-beetroot e ngata e tletseng, sebelisa tranelate e bolila, lero la lemone kapa asene e tloaelehileng. Eketsa, ho hlakile, letsoai le tsoekere. Mohlokomeli a ka fetola palo ea lihlahisoa ho ea ka tatso ea hae. Hangata, nama ea likhomo e hahiloeng, eseng mafura haholo, ham, khōlo, e hohelang nama ea nama ea likhomo, e kenngoa mona. Ho na le diresepe tse fapaneng, joaloka ho etsa beetroot e batang le crayfish.

Joang ho pheha

Sopho ea Beetroot e bitsoa sopho, e phehiloeng ka moriri oa beet, hangata ka ho eketsoa ha kvass kapa likomkomere tsa decoction. Ka lebaka leo, ha o etsa qeto ea ho lokisetsa serame se nang le li-beetroot, pele ho tsohle ho hlokahala hore u hloekise beetroot, e behe sebakeng se lekaneng 'me u pheha ho fihlela o phehiloe. Ho itokisa ho ka hlahlojoa ka thipa (beet e lokela ho ba bonolo). Tlosa meroho, grate 'me u li khutlisetse morao. Ebe u eketsa e nyenyane ea asene kapa lero la lero la lemone, Beha tsoekere le letsoai. Tatso ea metsi e hlahisoang e lokela ho tšoana le kvass e tloaelehileng. Lihlahisoa tse ling: mahe a phehiloeng, likomkomere, nama (haeba e sebelisitsoe) ho khaola likotoana tse nyenyane ebe o romeloa ka setsing ka sopho. 'Me tranelate e bolila e kenngoa ka ho toba ho lipoleiti.

Tse ling tse poteletseng

Mariha, u ka boela ua lokisetsa sopho e entsoeng ka vithamine. Haeba ho le thata ho fumana likomkomere tse ncha, li ka nkeloa sebaka ka makotikoting. Meroho e mecha ka ho feletseng e nka sebaka sa serame, eiee. Hangata lijong tsa Europe, li- beet tsa sejana sena li sebelisoa hammoho le top top, e fanang ka eona feela tatso e eketsehileng, empa hape le ho ncha ha meroho. Ba beha radish e ncha, pepere sa Bulgaria, lihoete tse phehiloeng. Ho boetse ho eletsoa ho khaola li-squirrels feela ho tloha mahe a sopho, ebe o sila li-yolk ka tranelate e bolila, e leng ho tla apara sopho. Lihlahisoa tse monate ka ho fetisisa, letsoai le ho otlolla matsoho, 'me ka nako eo u kenyeletse beetroot. E le hore sejana sena se be se teteaneng, o ka beha seqhoa sepeng.

Kakaretso ea ho etsa serame sa beetroot, haholo-holo e itšetlehile ka tatso ea monghali. O ka mo sebelisa meroho le litlama tse fapa-fapaneng, tse tla fa sejana sena tatso e ikhethang le khahleho e khethehileng.