Chicken cutlet - li-diresepe tse peli

Khase ea cutlet ke sejana se sa theko e tlaase bokahohleng. Hoo e ka bang bohle ba mo rata. Lokisetsa li- cutlets ho tloha ka likhoho - e potlakile ebile e sebetsa. Ho phaella moo, li ka etsoa lijo tse nang le khalori e nyenyane, e eketsa meroho le meroho. Hape o ka etsa monate - ka ho tlatsa botoro, chisi le li-mushroom.

Li-cutlets tsa likhoho Kiev

Hangata ba ferekanngoa le Pozharsky. Empa e qetella e e-na le liaparo tse tšoanang, empa li tsoa ho lihlopha tse khethiloeng - mohope o batla o tšoana hantle le mokokotlo oa zraz. Setlette sa Kiev se entsoe ka li-fillets ka lesapo - se koahetsoe ka meqolo, hape e le oli ea ho tlatsa. Litsela tseo ka bobeli li ka lokisoa ka ontong le pan. Hape u ka kopanya litsela tse peli - le pele ho fry (ho finyella ponahalo ea khauta ea khauta), 'me joale ho fihlela ho lokile ho chesa ka ontong. Ka tsela e loketseng, khoho ea likhoho Kiev e lokiselitsoe ho tloha halofo ea khoho kaofela. Khaola sefuba ka lepheo, tlosa tse peli tse ka ntle tsa phalanges le letlalo. Lejoe, le tlohe ho lepheo, le qhibililoe ka nama le letlalo-le lokela ho khomarela ka ntle ho lehlakoreng le leng. Ho hlokahala hore u apare lesela la moriri 'me ue sebelise ha u ja li-cutlets e le sephahla-ena ke setso sa setso sa recipe. Letlapa le lokela ho lahleheloa - e lokela ho ba sebaka se sephara sa kerama. Bohareng, o lokela ho beha sehlopha sa botoro bo batang. Tšoaea sepheo ka tsela eo se phuthetsoeng habeli ho potoloha oli. Lejoe lena le ntse le phalla ka lehlakore. Tlatsa sebopeho sena kaofela ka phofo, fatše kapa ka khase e pshatlehileng ea breadcrumbs, ebe joale lehe le hape ka breadcrumbs. Karolo ea pele ea bohobe e tlameha ho ba e monate - e lumella li-lezone le li-biscuits hore li robale ka thata 'me li tla fana ka ponahalo e ntle ea setlolo. Ha e le hantle, ena ke khetho e phahameng ea mafura le e phahameng. Empa ha u ntse u lokisetsa sejana sena sa moketeng, u se ke ua leka ho o etsa lijo tsa lijo, u leka ho nkela mekhoa ea setso sebaka. Khohlo ea khoho e ke ke ea e-ba e nyenyane haholo hobane e ntse e na le botoro bo bongata. Empa tloaelo ea setso e tla senyeha hampe. Ha e le hantle, botoro e ka ba bonolo ho fokotsa mocheso oa kamore 'me e tsoakane le meroho kapa khase ea lemon.

Khoho ea mollo oa moto

Nka sepakapaka. Ho tla ba molemo haholo ha o sila nama, o nkiloe khoho eohle. Joale ts'ebeliso ea eona e tla ba e ntle, e tla ba le mafura a leka-lekaneng. Phofo ea likhoho e fokolang, mohlala, e tla omella haholo. Haeba ho se na khoho eohle - u lokela ho sotha nama ea matsoele le nama ea maoto ka tekanyo e lekanang. Eketsa bohobe bo entsoeng ka letsoai mme u fetise motsoako ona ka grinder ea nama, haholo-holo ka makhetlo a mabeli. Ebe o eketsa mahe le letsoai. Ena ke eona feela mofuta oa cutlet, oo ho sa khahliseng ho eketsa eiee. Hape li-mincemeat tsa Pozharsky cutlets li ke ke tsa shapuoa. Ho eona ho hlokahala hore hang-hang u bōpe mahobe a bataletseng, ka hare ho moo u ka behang botoro - e tloaelehileng kapa e khahlehang. Joale sehlahisoa se lokela ho koaheloa, ho kenngoa ka lehare ho metsotso e mashome a mabeli, ka mor'a moo se lokela ho halikiloe ka oli e chesang. 'Me le ho feta ka potlako Fry ka pane,' me ho fihlela ho loketse ho tlisa se a ntse a le ontong.