Tsela ea ho pheha e quails

Pele ho pheha ea likoekoe litopo tsa bona tse ntlafalitsoeng. Ho etsa sena ba khaola maoto, ea lipheletsong tsa mapheo le molaleng (o bitswang, ba sebediswa bakeng sa ho le moro, e leng e lokisetsa ho tswa ho spaghetti le). Bird felisoa le joala le epelaki bacha, eaba e maoto a kenngoa ka cavity peritoneal tsa pele ho sehiloeng, le flaps di a phuthilweng morao, likhoho rubbed le letsoai le lokisetsa ka ho mokhoa leha e le ofe (tseo hangata halikiloeng kapa tima). Tsela ea ho pheha likoekoe potlako le monate? Nahana ka lintho tse latelang.

1. ka lekarecheng likoekoe

Metsoako: quails leshome le metso, dikgerama tse makholo a mane tsa royyala, dikgerama makholo a mabeli le mashome a mahlano tsa onion, e mong lehe, coriander, letsoai le linoko ho latsoa.

Ntlha ea pele, kha likhoho, le singe gutting, hlatsoa ka metsi, khaola maoto 'me ba tsamaisa ka brine tsa metsi, a letsoai le pepere (bakeng sa litha e le nngwe le nngwe ya mokelikeli e spoonful ea letsoai le pepere) bakeng sa hora e le nngwe. Ho sa le joalo, nama mehlo ka raja mela, ka ekelletsa ho seo hasesaane onion le cilantro, lehe le linoko, tsohle e tsoakiloeng hantle le motsoako e ka lekarecheng nonyana, e leng e ka nako eo kenngoa ka ketlele le sechu bakeng sa ka mashome a mane metsotso. Pele ba sebeletsa, beha ka le sejana le tse peli likoekoe salate.

2. Mokgwa wa ho lokisa spaghetti likoekoe

Metsoako: dikgerama lekholo tsa Bacon, dikgerama tse makholo a mabeli tsa nama ea khomo, e mong onion, 'ngoe spongebob ea veine, khalase e mong oa moro, leshome le metso e quails, litlama, le letsoai le linoko.

Wide tlase pan netile le botoro, ho beha sliced hlobolisa tšesaane ea bacon ka holimo - veal sliced ka tsela e tšoanang, fafatsa e nang le litlama, shred onion, eketsa veine, le moro le jala nonyana. Pitsa koahetsoeng ka sekwahelo le sejana sechu bakeng sa ka ka hora. Laro o qetile e nkiloeng ka ntle, ba ba beha ka ntle ho etsa lipoleiti, top nosetsang spaghetti le mathata. nonyana e ka 'na ea lokela ho feptjoa le raese le chisi.

3. Tsela ea ho pheha e quails ka mokopu le

Metsoako: mokopu bekha dikilogeramo a mararo, ba bane likoekoe, e mong kopi ea raese, linoelo tse peli tsa litholoana, eiee tse peli, akarelletsang likhaba le tse tharo tsa botoro.

Mokopu hloekisa, khaola katiba ea hae, ka hloko tlosa dipeo le karolo ea nama. Quails khaola ka tse peli, letsoai le Fry ka mafura bakeng sa metsotso e seng mekae ka mahlakoreng 'ohle. Figure phehiloeng ho fihlela halofo, theola eona metsotso e leshome ka a phehile metsi a nōkiloeng ka letsoai, ebe lahliloeng ka colander ka.

Pele u pheha le likoekoe, halikiloeng eiee ho fihlela khauta sootho. Ditholwana khaola ka a na le dilae kapa dikotwana tse. U ka sebelisa risepe sena liapole, quince, litholoana omisitsoeng, morara o omisitsoeng le apricots omisitsoeng. Omisitsoeng lokela ho qala ka ho soaked ka metsing.

The mokopu rala raese e tsoakiloeng le eiee, joale ho na le mokato tsa nama, joalo-joalo - litholoana. Ka holimo ho koala ho corsi sehiloeng, e leng e secured ka splinters bohale le lubricated le kirisi. Apeha lijo ka ontong ka lihora tse tharo.

Itokiselitse entsoeng mokopu sehiloeng ka e mong le e poleiti beha selae sa meroho, e le likoekoe le hanyane raese Ho pata.

4. Tsela ea ho lokisetsa likoekoe koae

Metsoako: quails leshome, letsoai le konofolo ho latsoa, kopi halofo ya bolila tranelate.

Likoekoe litopo li khaola ka mpeng ea, maoto tucked ka lipokothong ea sephetho le habobebe otla theoha. Joale ba pepere, letsoai le ho itlotsa le konofolo, maborashe le bolila tranelate le halikiloeng. Fepa nonyana le spaghetti chesang le salate tala.

Kahoo, ba lokisetsa ho ea likoekoe ha mosebetsi o bonolo le le hloka nako e ngata le ho etsa boiteko. Nama ea nonyana ena ke phepo haholo le ruileng divithamini, le liminerale le lintho tse ling tse molemo, ho ke ke ho le bonolo ho silehe. Ho phaella moo, nama likoekoe ke sehlahisoa le motsoako, kahoo e kgothaletswa bakeng sa batho ba tšoeroeng ke mafu a ea tsamaiso ea endocrine.

Linaheng tse ngata tsa Europe sebelisa likoekoe bakeng sa ho pheha lijo tse fapa-fapaneng. Bona halikiloeng, stewed, ka lekarecheng le fillings fapaneng, hammoho le lokisetsa pilaf, a ja sopho le lijana tse fapa-fapaneng nama. Fepa nonyana le ka disouse fapaneng le garnishes.