Tsela ea ho pheha e quails ka ontong ka. Likoekoe - pheha ka ontong ho

Papali e fapaneng haholo ka tatso tloha nama rona tloaelehileng. Ena e sebetsa ho linonyana tse hlaha. Khoho, e le khantsi kapa Turkey, ntle ho pelaelo, ke monate, empa nama ba na le mafura a lekaneng (baphehi mo bitsa e le bonolo a), ha a ntse a batho ba ileng ba phela ka lithahasello tsa bona tsa tlhaho, haholo-holo mesifa. Le batho ba neng ba nahana hore "e hlaha" nama thata le tasteless, feela u se ke ua tseba subtleties ea ho lokisetsa.

Likoekoe: ha se feela monate, empa gape e mosola

Ho sa le joalo, papali nonyana e telele e nkoa e le e ratoa. Ha etsoa ka nepo, o tla lakatsa lijo ena le ema bakeng sa ea matsatsi a phomolo le hlahlamang leo ho tla ho fetisetswa. Ho hlakile hore batho ba bangata ba makolopetso ba re hona joale ba fetohile fumaneha feela hore maemo a (ka mohlala, moo ba neng ba fumana leifo kapa leifo, a loketse bakeng sa ho lokisetsa ho ea papali e hlaha). Leha ho le joalo, haeba u tseba joang ho pheha e quails ka ontong, ba ile ba li etsa ho tsoa ha hobe le ho feta e mollo bulehileng.

Le nama ea bona (e le, ka sebele, le mahe a, e leng ea tsebang batho haholo ho feta) e leng tsa bohlokoa haholo. Lijana le masapo a e matlafatsoa, sebete gets bukkake tlosa ea mafu a mangata, mala, liphio le matšoafo qala ho sebetsa ka tsela e tloaelehileng. Le esita le (Leha ho le joalo likoekoe nama le lik'hilojule haholo) ke tsela e lumellanang le ditlhoko tsohle tsa phepo, ka assimilated hoo e ka bang ka ho feletseng 'me ha a etsa ka metsoako e tšoanang kotsi. Kahoo likoekoe apehoa ka ontong ho tla ba molemo ho uena, eseng feela ha ba e batlang ho lahleheloa ke boima ba 'mele, empa le bakeng sa tsa qobelloa (lingaka tse thehiloeng) lijo, eo hangata bora le tasteless.

liphiri polokelo

Hape ke habohlokoa ho hlokomela hore perepelyatina bapisoa le tse ling tse nonyana foreshe phehella nako e telele ho lekana. Ha ho hloka leqhoa a, 'me ha baa lokela ho ea li fofonela feela ho belaela, e-s'o ho na le pele u pheha le quails ka ontong ka: nama lulang foreshe beke ntle le boiteko ba letho ka lehlakoreng la hao. Sena ke hobane mesifa ea eona e haholo-holo e na le likoekoe na lysozyme - ka mekhoa e tloaetsoeng ea tlhaho. Hore a se ke ba rancid setopo.

Hona joale ke ho le bonolo ho fumana feela papali jwalo: linonyana tse hōliselitsoe jaloang, e le haufi le ha ho khoneha ho maemo a tlhaho. Hore o tle o ha ba na ho etsa lephehlophehlo batla sethunya sa, ithute ho thunya 'me le tsoele ho tsoma. Le ho tseba hore nama likoekoe ba tla rua molemo 'meleng oa hao le monate ho tatso, e ke ho hlokahala hore ho ela hloko le risepe ea likoekoe ka ontong ka.

subtleties ea mouoane ho pheha

Ho tloha ka linonyana tsena tse nyenyane haholo (ka tlase ho tse ling maeba), ea diresepe bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona lekgotleng feela. Pele ho tsohle, ntle ntle likoekoe sopho - e tla ba esita le ka bana ba setoutu haholo. Litopo halikiloeng ho honyenyane e setseng, empa haeba ba ba browned ka potlako haholo, 'me joale pheha ka nako e itseng, e le ka lebaka tla khahlisa.

Boholo ba ditomotsebe tsa papali ea ho pheha taba ho ya ho tsela ho pheha le quails ka ontong ka. 'Me sena ke le kahlolo e molemo: ka palo ea linonyana e sa haholo fokotswa,' me tatso le tatso ea papali eo li boloketsoe.

keletso e 'ngoe: u se ke ua li sebelisa ha a ntse a pheha perepelyatiny ba tloaelehileng kana seasoning. Senya sehlahiswa pele! U se ke ua botsoa ho ea 'marakeng' me a reka litlama tsena: Basil, parsley le oregano. Le ba sejana li tla tsamaea e monko o monate, 'me tatso ea papali e hlaha ha lintlha monko maiketsetso le ho ba matla haholo. 'Me e ke ho sa hlokahale ha ho pheha likoekoe tšebeliso Ketchup kapa mayonnaise. tsoelo-pele ena, lijo, le hore ha li lumellane le Game! Batla ditamati - tamati pomelokep le hokela ka linoko u li ratang. No - etsa spaghetti tranelate. Empa ha ho hlokahale letho le maiketsetso!

Pele ho itšeha

Ho fetisisa ka etsahala hore ebe o tla fumana ho setopo ho tswa lebenkeleng efe kapa efe (le a re ke re le tšepo ea hore ha se hoammeng). Ke hore, pele ho quails pheha ka ontong, ba ile ba ha ba na ho kha le gutting. Empa a sa ntse ba le boholo ba diresepe theha setopo.

Leha ho le joalo, linonyana ba le ho hlatsoa liaparo tse ntle. diresepe ho fetisisa ho eletsa ho boela omella bona ka napkins. Mapheo tucked ka mor'a ka morao. Ho likoekoe (pheha ka ontong ho fana ka maikutlo a le tšusumetso e khōlō ea mollo) e sa chesa libakeng tse haholo-holo ba tlokotsing, le maoto a ba kenngoa ka hare peritoneum ena. Setopo tsoa diseke ee haholo. Foromo ena hase karolo ea 'mele ha e chesa,' me quails halikiloeng ka ontong ile ba fumana e bonolo le lero ka mahlakoreng 'ohle.

Apehoa ka tsela e bonolo

risepe Sena ke bakeng sa ba ka tšohanyetso o ile a etela, kapa mofuta o itseng oa mokete e lokiselitsoe letsatsi le sebetsa. Tabeng ena e recipe kamoo ho apeha ka likoekoe ontong seng matsapa haholo-holo tshwaneleha.

Metsoako hape hloka a batla a: 4 setopo - khaba (jela) ea oli ea mohloaare e, e tee ya - letsoai le pepere ba batšo. linoko tsena ke hantle e tsoakiloeng - ke tse lakatsehang ho phetha pathomorphology. Le jwalo sebopeho despread linonyana tse rubbed, 'me ho eona le ka ntle' me ka hare. Ebe likoekoe nosetsa le oli ea mohloaare e ba kenngoa ka ontong hantle-e chesang bakeng sa metsotso e 20, e leng nakong eo a ka bang mararo a nosetsa lero.

Recipe quails ka ontong e fapana ho pheheloa ho pheha. Leha ho le joalo, ntho e 'ngoe e ntse e sa khaotseng: nosetsa linonyana ke ke ho hlokahala. Bakeng sa botsoa, u ka qalong ea roasting 'pan, tšela ka khalase ea metsi. Ba sejana ke lero, ha tla chesa, empa ... hore tatso joalokaha eka ke ho tšela lero, e le u ke ke ua fumana.

E ngata ea litsela tsa: ka sleeve, ho ea ka ho batho ba bangata, ke e tlamang

maikutlo a ena o na le tokelo ho ba teng. Leha ho le joalo ba thata, likoekoe. Cooking ka ontong e hase kamehla ho khona ho etsa hore ba lero le e bonolo le sleeve - ka. Ka hona, le ho qala ho ho etsa marinade, e leng tla ba le motheo oa e nyenyane ea oli ea limela, tse susumelletsa ratang litlama le linoko. Bohlokoahali mokha oa lokela ho ba e le lero la lemone. Karolong ena ea setopo sa lokela ho lula bakeng sa bonyane banyalani ba bang ba qeta lihora tse ngata. Joale ba ba kenngoa ka sleeve, e leng topped khaba ea metsi, 'me ka ontong metsotso 45 mets. Bakeng sa kotara ea hora ho fihlela pheha sleeve khaola. Sena ke ho likoekoe hao ne zarumyanennymi se tšoana le phehiloeng litopo.

Ka tloaelo, sena ke tsela feela ha ho joalo. Feletseng risepe hlollang le bitsitseng "le eggplant," 'me a lokela ho a bontšitsoeng e le "ka eggplant." Ntlha ea bohlokoa ke hore ba putsoa hanyane innards tlosoa le nokoa ka letsoai mabota beha likoekoe. Ka ho baka ka ontong e beha lokileng meroho, tamati 'me a koahela halofo tšollela oli ea limela kapa mafura. Apehoa - 'me ka hanong la!

Kahoo ho na le lebaka la ho leka kapa feela pheha likoekoe tse halikiloeng ka ontong ka. Ikutloa a qetella a aristocrat!