Tsela ea ho pheha nama "hedgehogs"?

Nama "hedgehogs" le raese - monate haholo le bo khotsofatsang e le sejana ka sehloohong e lokiselitsoeng kapele le ha bonolo, 'me ka hona e ratoa haholo ka bophelo ba letsatsi le letsatsi. Ke "klonoa" ha ho hlokahale hore file e elata, hobane ho hlophisoa bona e se e kenyelelitsoe sa feiga.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona se loketseng le nama ea khomo, 'me nama ea kolobe, minced le ho kopantswe tloha mefuta e fapaneng ya nama, ho itšetlehile ka tatso ea botho. Ba bang ba malapa ba ekeletsoa fatše nama ea khomo kapa khoho etsa "hedgehogs" ea khoho kapa Turkey.

Lifeiga ka nkoa e le nako e telele-lijo-thollo le ho pota. Ba bang ba apaya khetha raese sootho. E boetse e lumela hore nako e telele Meatballs raese ho feta joaloka monogynopaedium "hedgehogs".

Ho pheha nama "hedgehogs", nama e lokela ho khaola likoto le mehlo ka raja mela ka nako ho sila le eiee. Eketsa lehe, letsoai le pepere, kopanya hantle. Lehe ke ho hlokahala hore ho etsa bonnete ba hore Meatballs ha ba oela kantle. The pata ka beha khabeloa hasesaane celery mahlaka.

Utloisisa ho hlatsoa, apara ho se mollo le pheha ho fihlela a phehile. Ebe beha ka colander ho khalase ea metsi, 'me pholile. Ka mor'a moo hokela raese le nama minced le kopanya hantle. Optionally, o ka eketsa mefuta e fapaneng ya linoko le tamati ho peista.

From le hlahlelletse libolo le minced nama la le moqolo ka phofo. Nama "hedgehogs" beha ka 'pan le habobebe Fry ka mahlakoreng' ohle ka botoro.

Halikiloeng Meatballs beha ka saucepan le, koahela le nama ea khomo moro le sebaka ka ontong ka metsotso e 15.

malapa a mangata pheha nama "hedgehogs" ka spaghetti ka. Ho etsa sena, o lokela ho ratha le onion, tšepe pepere, lihoete grate ka grater mahoashe, beha kaofela ka saucepan le habobebe Fry ka oli ea limela. Eketsa tamati, metsi, linoko le tlisa ho pheha.

Ebe ka saucepan ya a phehile spaghetti a phuthilweng "hedgehogs" metsi a ha e lokela ho ba ho lekaneng ho e 'ne e akaretsa ba. Foqola ho fihlela bonolo fetang mocheso tlaase. Meatballs loketse sebeletsa e nang le litlama hasesaane.

O ka pheha "hedgehogs" nama ka spaghetti tamati-tranelate. Ka lebaka la ho bolila tranelate le sejana fetoha lero, e bonolo le e monate. Ho etsa sena, habobebe halikiloeng Meatballs beha ka saucepan kapa 'pan tebileng. Kopanya e bolila tranelate le tamati peista le metsi e nyenyane, koahela "hedgehogs" spaghetti ena. Haeba ho hlokahala, eketsa metsi le kenya setofo ka halofo ea hora. Nama "hedgehogs ka fuoa meroho le litlama.

Lokisa "hedgehogs" ka bolila tranelate e ka ba tsela e 'ngoe. Meatballs Tala beha ka saucepan le, koahela ka metsi kapa moro, sekoahelo le sebaka ka ontong. Ka nako ena u lokela ho pheha le spaghetti entseng ho tloha phofo, le moro le bolila tranelate. Ka 'pan ho hadika epelaki phofo ntle oli ho fihlela habobebe browned. Ebe tšela le moro kapa metsi, hlohlelletsa hantle le ho qoba se ipopile, eketsa bolila tranelate, tsoekere le letsoai. Le lekhetlong lena, mokhoa oa ho hlohlelletsa, beha ka setofo le tlisa ho lethopa le tlosa ho tloha mocheso. Tšela e spaghetti ka saucepan le le "hedgehogs", ha hoo e ka bang tsohle le moro ho eona li le tima, o tla mouoane. Foqola bakeng sa metsotso e 5-7.

0.5 kg ya nama ea khomo fatše tla hloka e 'meli e tšoeu bulbs mahareng-boholo bo lekaneng kopi ea raese, lehe, linoko ho latsoa. Bakeng sa spaghetti lokela nka dikgerama 200 ea tranelate, 3 tablespoons tamati peista, letsoai le metsi. Ka spaghetti, u ka eketsa a hloekileng litlama Basil, parsley kapa dill mane na.