Tsela ea ho pheha e lijo tsa mantsiboea khanya ka potlako: diresepe

The morethetho oa bophelo re nang le eona kajeno joalo hore ba qeta nako e ngata ho pheha ha se sebetse. Ka nako e tšoanang, re ba khetha ho feta ka lijo, leka ho ja feela ho khetha se nepahetseng le bo botle lijo dihlahiswa foreshe tlhaho le, ya e le hantle, ho ja ba sejana hang-hang ka mor'a ho pheha, ha ho reheat "letsatsi pele maobane-khale." Ke ka lebaka leo diresepe ea grandmothers rona esita le bo-'mè ke ke a loketse bakeng sa malapa morao-rao hloka ntho e sebetsa ka potlako le ka tlaase ho moo kotsi. Bakeng sa lijo tsa hoseng dikgetho le ho fihla le bonolo - ho pheha motoho, tšela lijo-thollo kapa lebese ho haha bophelo bo botle sementshisi e ka ba ho itima lijo haholo. Ja lijo tsa motšehare hangata re ne re nka sebaka ka ntle ho lehae - mosebetsing kapa sebokeng sa khoebo. Empa ho thoe'ng ka ho ja lijo tsa mantsiboea? Re fana ka le dikgetho tse mmalwa tse thahasellisang ka mokhoa oa ho lokisa leseli lijong potlakile. U tla fumana hore ho ke ke haholo bonolo.

The risepe pele - meroho, empa ke ba ruileng ka ho lekaneng. Sena lijo tsa mantsiboea ka potlako le ha bonolo lokisetsa bona ka. The ntho e ka sehloohong esale pele hore na le lihlahisoa tse latelang ka sehatsetsing le:

• li-fungus (mohlala, li-mushroom);
• nkho ea dierekisi tala;
• tleloubu onion le konofolo.

Meroho oli le linoko sebele e mong le e mong ka tlung. Ka pan oli mofuthu 'me ba a lahlele onion hasesaane le konofolo hasesaane, habobebe halikiloeng le eketsa linoko efe kapa efe (coriander, kumine, gogola, paprika, joalo-joalo), Salt. li-mushroom Sliced (sa khabeloa haholo), re romella pane, hlohlelletsa 'me a lokisetsa metsotso 7. Next beha dierekisi, foqola e mong metsotso e 3, fafatsa litlama le o ile a sebeletsa le rye bohobe toast.

Bakeng sa mothofatso feta hahang motsoako ka ka khanna lehe. monate haholo, 'me esita le lijo tsa mantsiboea bona leseli le potlakela ho lokisetsa.

Bakeng sa ba ratang lijo-thollo e ka 'na ea ba bohlale ho Fry raese le li-mushroom. tlhoko ea hae ea pele ho pheha (jwalo ka e etsa, mong le e mong ea tsebang). Ka skillet e sauté li-mushroom le ka oli ea mohloaare e, eketsa ea raese pheha, le eiee tala, hlohlelletsa le pheha bakeng sa metsotso e 2 ka nako eo tšela e nyenyane spaghetti soya (letsoai, tabeng ena ba sejana ha hlokahala), tima bakeng sa metsotso e 'ngoe le ho tlosa ho tswa mocheso. Hape ho le bonolo haholo khotsofatsa le sejana.

Seo ho pheha lijong tsa mantsiboea khanya ka lijo tse tsoang leoatleng le? Bakeng sa batho ba ratang lijo tse nang le protheine ea joale pholosa bophelo ba hoammeng lijo tse tsoang leoatleng Remix (tsena hona joale li rekisoa suphamaketeng efe kapa efe).

Ho qala ba behe chelete tokelo ea lijo tse tsoang leoatleng la omileng hadika 'pan le Fry (ho metsi vaporized), eketsa e nyenyane spaghetti soya le tranelate, foqola bakeng sa metsotso e mehlano. Ka mor'a moo, o na le dikgetho tse fapa-fapaneng ho khetha ho tloha (o ka ngoe):

1. Fetisetsa lijo tse tsoang leoatleng ka setimi ka le sejana ho baka, tšela lehe otloa ka lebese le e romella ka ontong ka. Ha lehe ka tieo, ka nako eo fafatsa le chisi grated le fihle bakeng sa metsotso e. Sebeletsa salate motsoako ditamati elata ciliegia.
2. Lethopa ho peista (molemo ka ho fetisisa ho loketse kapa Farfalle fettuccine) ebe eketsa ho motsoako leoatle foqola tlas'a sekwahelo le metsotso e 1-2. Sebeletsa le chisi.
3. Hoo e batlang e loketse lijo tse tsoang leoatleng Remix, beha broccoli (arotsoe pele ka florets) le li-mushroom sliced. Foqola ka nakoana ho fihlela meroho bonolo. Sebeletsa le rye toast.

Seo se etsa hore lijo tsa mantsiboea khanya potlakela ho fetoha ba bangata kamoo ho tse tharo dikgetho tse fapaneng haholo. Ho phaella moo, lijo tsena tse hloekisitsoeng haholo le e ntle, ba loketse eseng feela bakeng sa letsatsi le letsatsi, empa le bakeng sa ho ja lijo tsa mantsiboea le maikutlo a lerato.

Tshohanyetso, ntle ho amorph metsing hoammeng ha e thibele hore re lule ka setokong maloa tsa meroho e fapaneng le metsoako lona. Ba ka ho kopantswe kapa pheha ka thoko. Plus likheo tsena tsena hore o ka kamehla lokisetsa monate, ka bophelo bo botle le bonolo lijo tsa mantsiboea ka potlako. Ja hantle ntle ho ho qeta nako e ngata ho pheha!