Mokotla oa hop: li-mushroom, disoseji le salami

E mong oa ka ho fetisisa ratoa le ka nako e tšoanang e tsosang khang haholo ka lijo le e tloaelehileng ea cuisine Russia - Letsoai. Lebitso lena e tšoana le sopho e entsoeng ka o teteaneng le lijo tse khōlō, ha ho na e mong a ka fana ka tlhaloso e tobileng ea hore na e lokela ho ba sebopeho le tumellano. Ntho e 'ngoe ke ea bonnete: halophyte - e tsoang pelong, monate le bophelo bo botle.

Ba sejana bobeli ke hodgepodge ya hop. motheo oa lona - asene kapa hop foreshe, e pele timeng, 'me joale ho kopantswe le meroho e meng, metso halikiloeng, li-mushroom, nama kapa tlhapi.

monate haholo o ile a fumana mokotla oa hop le li-mushroom tse sa tsoa khuoa. Ho lokisetsa lihlahisoa hlokahala joalo: ponto ea li-mushroom tse sa tsoa khuoa (kapa o ka e nkang ka omisitsoeng 'me ua inela ka metsi), kilogerama mong oa k'habeche, e mong asene, onion le nngwe, 3 asene (tafole kapa apole), banyalani ba bang ba akarelletsang likhaba le ea langa le le lej puree, oli ea limela, ho tatso linōko, Bay lekhasi, letsoai.

Shinkuem k'habeche, hasana ka 'pan e phaella ka ho re metsi banyenyane le oli, foqola bakeng sa hoo e ka bang hora, susumetsang maikutlo ka linako tse ling. Ka mor'a hora e 'ngoe eketsa asene, spaghetti tamati, Bay lekhasi' me u ho sechu bakeng sa metsotso e seng 5.

E le busa, e hodgepodge ea hop e bokana ho tloha dikarolo fapaneng, kahoo ho boloka nako, ho lokisa lihlahisoa tse e tšoanang. Ha a ntse a hop stewed, halikiloeng ka skillet sliced eiee. Li-mushroom hlatsoa le pheha bakeng sa halofo ea hora. Ba neng li re pholileng le ho felisa ka se seholo haholo, halikiloeng le oli ea limela. Khaola ea likomkomere ka hlobolisa tšesaane kapa dikotwana tse le ka ekelletsa ho li-mushroom le ha ba ho lekaneng browned. Sena hape eketsa lieiee browned. Ebe koahela le sekwahelo le foqola kakaretso e ka bang ka metsotso e 20.

Hona joale hore metsoako kaofela halophytes loketse, re kopana le bona. Ka e le sejana ho baka kapa pitsa beha le dikarolo tse seng kae, fapanyetsana hop le li-mushroom. Lera ka holimo e lokela ho ba ho tswa ho k'habeche, hanyane nosetsa lona oli. hlobo e ka nako eo beha ka ontong ka. Halofo ea hora hamorao , ho fungal solyanka hop tla ba lokile. Go tlatsa gape e le bolila tranelate le ho mo sebeletsa.

Le bonolo le le potlakela ho lokisa lijo - mokotla oa hop le boroso. Metsoako: pheha boroso ntle mafura - 200 g, a tsuba disoseji - 300 g, likomkomere asene - 200g, mehloaare kapa mohloaare, foreshe hop - 300 g,, Pickles - 3 likoto, litapole - likotoana 3-4, e tletseng .. lemon, tse peli Laurel lekhasi, spaghetti tamati, oli ea limela le letsoai ho latsoa, pepere e khubelu, Basil le litlama a hloekileng.

Hop khaola ka e hlobolisa le foqola bakeng sa metsotso e 20 ka ho hadika 'pan tlas'a sekwahelo e. Nyenyane khaola litapole le lethopa. Ka nako ena, boroso e khaola ka e hlobolisa le Fry ka skillet ka. Khaola hlobolisa likomkomere le foqola ka oli le go tlaleletsa ka metsi kapa moro. Thoko halikiloeng eiee, joale tlhokeng phaella ka ho re spaghetti tamati, foqola metsotso 5. Ka mor'a moo re jarisa ho skillet k'habeche, boroso, litapole, stewed likomkomere, eiee, tsohle Remix le foqola ka bang ka 30 metsotso e. Ka mor'a metsotso e 'maloa feela pele bofelo bo eketsa ea linoko, letsoai. Ka mor'a ho tlosa ho tloha mocheso, beha mehloaare kapa sefate sa mohloaare-mokotla le fana ka ritela e nyenyane. Ba sejana se felile fafatsa e nang le litlama le khabisa ka lesakaneng la lemone.

risepe e mong, ha u sa batla ho mess ka nama e tala - Salt hop le boroso. Ho u lokiselletsa ho hloka :. disoseji - likotoana 4, rantipole le nngwe, asene hop - 250-300 g ya a hloekileng hop polkachana, eiee ba babeli, e leng spoonfuls tse seng kae tsa spaghetti tamati kapa ho peista, tablespoons tse tharo tsa bolila tranelate, makhasi Bay tse tharo, a hloekileng kapa omisitsoeng dille, pepere o motsho , letsoai le meroho oli.

Khaola ea onion ka dikotwana tse nyane le Fry, eketsa ea lihoete grated le passeruem bang haholoanyane. Shinkuem hop ba o khathollang le ka ekelletsa ho lieiee le lihoete, foqola metsotso e 20. Beha sauerkraut, eketsa e nyenyane metsi a belang, phaella ka ho re letsoai, linoko le foqola koahela, bakeng sa hora e le nngwe. Ka nako ena, khaola ka didikadikwe le disoseji halikiloeng ka botoro, 'me joale beha spaghetti tamati, phaella ka ho re e nyenyane ea metsi, omisitsoeng dille le sechu bakeng sa metsotso e 5. Mora phaella ka ho re disoseji ka hop 'me a beha ka ontong preheated e ka bang ka metsotso e 20. Qetile hodgepodge tšela bolila tranelate.