Souffle risepe bakeng sa ketsahalo efe kapa efe

Bonolo moea souffle ka etswa ho tswa ho tse ngata tsa lihlahisoa. Meroho, nama, tlhapi, chisi - ka ho sebedisa dikarolo tsena, u tla etsa 'nete e tsoileng culinary. Ntle khanya lijo tse theolelang, seneke chesang kapa e tletseng ka sehloohong nete hore. Khetha seo Suits tatso ea hao.

Lijo tse theolelang "Malinka"

Ena risepe souffle chisi tla thabeloa ke batho ba baholo le bana. Ha e kopana le e sa tloaelehang ea monokotsoai tatso le linate tatso, le se le le undoubted melemo ea chisi - le mabaka a utloahalang haholo ho leka lijo tse theolelang sena se hlollang.

Ho hloka Cottage chisi - paka bekha dikgerama 400, chisi ntle additives - pakete ea dikgerama 250 tsa tsoekere - halofo khalase, mahe kgolo 3 lintho, mokotla oa Vanilla - dikgerama 30 tsa linate pistachio dikgerama 50, eo e leng letsoai le ho fokolang hore ba latsoa.

Puree, e khabisa souffle ho lokisetsa ho tswa ho tse tala (hoammeng kapa a hloekileng). Ho tla hloka 500 - 600 dikgerama. Bakeng sa tatso e eketsehileng ho spaghetti tla eketsa haholo a batla a ea monokotsoai bo tahang.

Tatelano ea ho lokisetsa

Re pepeta ka cheesecloth tranelate chisi, kopanya ka ho eona le Cottage chisi le ho leka ho khanna mahe, tsoekere, Vanilla, le letsoai. Ka ho feletseng whisk chisi le mixer kapa fereko ho fihlela motsoako e moeeng.

pistachios hloekileng le sile ka grinder kofi. Haeba sesebelisoa sa jwalo ha se ka kichineng ea hao, linate sebaka ka mokotla habeli le la tsoa le phini sarolohang.

Halofo ea Cottage chisi le Curd Remix le linate hateletsoeng le ha namela libakeng tse ka mokgwa wa e arohaneng bakeng sa ho baka. Ka holim'a e beha ba bang kaofela ba boima tšoeu. soufflé rona e phehiloe ka hlapa metsi, 'me ka hona lokela eketsehileng hammoho le lisebelisoa le
metsi. Ka lebaka leo, ka tlase thatela foromo ya rona ya lakane tsa foil le beha e ka setshelo loketseng tsa boholo kholoanyane. Ka ontong preheated ho likhato tse 180, lijo tse theolelang lokisetsa e ka etsang hora e halofo. Ka mor'a moo, hammoho le sebōpeho sa beha ka sehatsetsing bosiu bo le bong.

Whisk tse tala le tsoekere, eketsa ea spoonful ea joala le ho tšela qeta soufflé tatso monokotsoai boima.

Joalokaha u ka bona souffle risepe ke e thata haholo, empa tatso ea lijo tse theolelang sena ha se sebe ho feta likuku le dipesteri. Kahoo u ka ka tsela e sireletsehileng fana ka baeti lona bakeng sa tee le kofi.

Soufflé "ditlhapigauta di le"

Ena risepe souffle ea litlhapi a loketse bakeng sa lesea le lijo le le motsoako. nako e ngata ke ke nka ho lokisetsa tsa lona, haholo-holo haeba u sebelisa ha kaofela tlhapi setopo le fillet minced loketse. 4 servings lijana hloka dikgerama 800 ea litlhapi, 2 mahe, kholifolaoa (hlooho bekha lik'hilograma 0.5), leek (ka nka sebaka tloaelehileng) hanyenyane botoro - sengoathoana dikgerama 50, letsoai ho latsoa. Ha o batla ho le sejana e ne e le bohale ho, eketsa konofolo hateletsoeng le pepere.

Cooking souffles qala le ho cauliflower. Kochan ka, e hloekileng, arola ka florets le pheha bakeng sa metsotso e 10-15, ebe fetola hore e be puree ka sebelisa blender. Sena hape eketsa le eiee, e fana ka e le sejana sa monko barui.

The mehlo ka raja mela tlhapi eketsa hantle otloa lehe tšoeu, hop le linoko, ho phaella whisk, ka bonolo hlahisa yolks, ha ho lebala ho kopanya ka botlalo.

hlobo e methaka lubricated ka oli. Re beha ka boima ba 'mele tlhapi' me a beha ka ontong ka. Ho souffle ne bonolo le moea, beha kopi ea metsi ka raka, athe tlase. Haeba u ha ba leka ho fokotsa dikahare lik'hilojule lijo, ka nako eo ka metsotso e 'maloa ho fihlela pheha tšela soufflé le bolila tranelate kapa mayonnaise.

Sena souffle risepe ke bokahohleng, e le litlhapi mehlo ka raja mela ka etsahala haholo ho nka sebaka nama kapa likhoho.

Soufflé "thobosha Hen"

risepe rona souffle nama nonyana litšobotsi bonolo, buka e ikhethang tatso. lijo ena ka tsela e sireletsehileng mema baeti kapa pheha bakeng sa maikutlo a lerato lijo tsa mantsiboea le ba ratoang ba hao.

Ka likarolo tse ling tse peli tse tla hloka minced tšoeu khoho nama - dikgerama 300 lehe - 1 sengoathoana, lebese ka chelete ea dikgerama 250 tsa omileng veine tšoeu - 50 di ml, linoko - letsoai, pepere, omisitsoeng litlama, botoro tse nyenyane sengoathoana.

Mehlo ka raja mela, beat lebese, veine, lehe yolk le botoro qhibilihile. Eketsa ea linoko le shapuoa protheine.

Haeba u batla lijo hao o qetile shebahala motle ka ho lokisetsa tsa lona ho ka etsahala ho sebelisa tšepe pepere (kgubedu, tshehla), khabeloa hasesaane.

Lokisetsa souffle ka hlapa metsi kapa ontong. E o ile a sebeletsa le veine tšoeu. Ka thoko, o ka fana ka spaghetti tamati kapa chisi.

Sena souffle risepe a loketse bakeng sa lijo, haeba u tlosa veine le pepere ho litho tsa bona.