Recipe Roe: hlama 'me icing

Batho ba 'nile telele se apehoa ka matsatsi a phomolo lipompong fapaneng. Bakeng sa letsatsi la tsoalo ea hae - kaka ho Easter - Easter kaka, ea lenyalo - bohobe. Empa ka Keresemese apehoa Roe.

ke lipompong tseo ke efe?

Roe - setso Keresemese Cookies entseng ho tloha rye kapa phofo koro. Hangata ka ho fetisisa e entsoeng ka sebōpeho sa lipōli, lipere, linku, likhomo, likhama. Poli e kamehla se nkoa e le pontšo ea hore leruo le boiketlo ka tlung, 'me ho hlahisa libiskiti ka sebopeho a phoofolo e tšoantšetsa nala.

The matsatsi a phomolo a Keresemese ke tsohle beng ka eena, metsoalle, baahisani le Kolyada bana fumana bobebe libiskiti Roe. The risepe ea lipompong ileng la e fetisa. Roe apehoa le hae "fagahlelwago" le leng le le lelapa. Ka mor'a hore tsohle, di-cookie Keresemese ba tšoaroa batho, e seng feela, empa hape fepa phoofolo ea lapeng la hae. Batho ba ne ba lumela hore ka mor'a phoofolo ena e ile ea libuka haholo. Ho feta moo, Roe fanyehoa ka molikong kapa a tšolotsoeng ka seroala, 'me le boetse le sebelisoa bakeng sa mantsiboea bonohe Epiphany.

Roe di-cookie. The risepe pele

Ho u lokiselletsa ho hloka:

• 5 linoelo tsoekere (icing le hlama);
• 2,5 linoelo tsa metsi;
• 3 mahe (ka hlama);
• 5 yolks (ka hlama);
• 2 protheine (glaze).
• 1/2 teaspoon letsoai;
• tablespoons 2 ho baka soda;
• 2-3 akarelletsang likhaba le ea linoko (cloves, ginger ka, nutmeg, sinamone);
• 2 marotholi a asene (glaze);
• 1.8-2 kg ya phofo.

Teko itokisa le tlhahiso ea Roe

Simmered ka pitsa kgolo (molemo haeba ke ho hadika 'pan le tlase teteaneng), qhibiliha linoelo 2 tsa tsoekere (ho sootho). Mora butle tšela linoelo 1.5 tsa metsi a phehile. Metsi ka pitsa e lokela ho ka matla pheha le Parowan. Molemo a se ke a koba tlaase fetang pane, e le a se ke a chesa sefahleho sa hao. Hoa hlokahala ho hlohlelletsa kamehla le khaba boima lehong. All qhalwa ho ya ka motsoako e homogeneous. Eketsa ka tsela e lekanang ea tsoekere (2 linoelo), hlohlelletsa 'me a lumella hore a qhala ka ho feletseng. Ho feta moo, ho ka etsahala ho tlosa sirapo ho tloha mocheso le eketsa dikgerama 350 ea margarine e (botoro). Tšela hlama eo kaofela e be saucepan kgolo le lumella ho pholile.

Ho fihlela sirapo pholisa, ka sekotlolo e ka thoko ho sephali yolks lehe 5 le 3 mahe kakaretso (bobeli ba ikakhela ka setotsoana mahe). Motsoako lehe ile a tšela ka folisoa sirapo. Eketsa letsoai, linoko (o ka latsoa) le soda. Sefa phofo, ebe butle-butle tšela motsoako tsoekere. Phofo lokela tšela e hlokahalang ke Roe risepe, esita le haeba hlama bonahala mokelikeli. Ho seng joalo sehlahiswa tla thata. Qeta hlama sebakeng se pholileng bakeng sa letsatsi.

Qetellong ea nako e abetsoeng, la e hoo e ka bang disentimitara teteaneng le etsetsoa figurines u li ratang (o ka pele ho rerela le thempleite lakatsa). lihlahisoa Bake hloka likhato tse 180.

glaze

Le mokhoa oa ho etsa icing bakeng Roe? Recipe hae, re tšohleng. Pele u lokela ho sephali ka bubble thata liprotheine tse peli. Pheha ea sirapo ho tloha khalase ea metsi a le tsoekere. A phehile sirapo tlosa ho tloha mocheso le tšela e ka liprotheine. Otla le mixer ho fihlela (metsotso 15-25) teteaneng. Qetellong tšela hantle. Haeba u batla, u ka eketsa le dae. Ka mor'a moo o ka khabisa le frosting loketse Roe.

Ho di-cookie ne bonolo le monate, ho molemo ho etsa hore e kholo le haholo ha mosesaane. Le botlhokwa go feta, u se ke ua omella ka ho hlama ka ontong ka! Joale e fellang kateng le ho ba sebele "boselamose" Keresemese Roe, le risepe ea setso e hona joale e tsejoang ho uena!

lihlahisoa tse ling

Hape apeha gingerbread-Roe. Le oa mofuta ofe lihlahisoa, 'me moo ba hlahile? Gingerbread hlaha ka leboea ea Arkhangelsk. Mehleng eo ea boholo-holo, ba ne ba apehoa feela ka Keresemese le Selemo se Secha. Khaola lihoete ka sebōpeho sa litšoantšo tsa liphoofolo, le linonyana, mangeloi, lifate, matlo a, Christmas naleli , kapa sled. Roe risepe fetile theoha-'mè ho grandmothers 'me ba tsamaea ho fihlela ho nako e le teng. Ho na le boetse ho na le e ka thoko lelapa-Roe, ka bobeli khale le e ncha, ea kajeno.

Northerners lumela hore Roe hohela mahlohonolo. Haeba, ka mohlala, ngoanana e mong o ile a etsa kaka le le fa eona dutseng di sa sebetse-'moho le eena, kapele o tla fetoha monyaluoa. Empa thabo e fetisisang ka Roe ile ha etsoa qeto ea ho fa lelapa lohle. O ile a ne ho nkoa e le seroala. Hangata ka ho fetisisa Roe apehoa ka ontong ka. Empa ka 30s ea tse lekholo tse fetileng ba ile ba qala ho sebelisa tsela e 'ngoe: pele a li beha palo eo ka ontong, ho e ne e ntse theolela bakeng sa banyalani ba bang ba ya metsotso e ka metsi a phehile, ho boloka sebopeho tsa rantipole le.

Sephiri se ka sehloohong oa ho etsa Roe - etsa hlama ka lerato, ka meea e se nang molemo 'me ntle le potlako. Ho molemo ho qala ho luba ka shoalane, pele a il'o robala.

Gingerbread hlama

Le kamoo ho ka etsa gingerbread hlama bakeng sa Roe? The risepe ke e hlakileng ho mong le e mong. Bakeng sa ho pheha o hloka:

• 2-2.5 lik'hilograma sifted le phofo;
• mahe a mabeli;
• pakete ea margarine e kapa botoro;
• e thispone ea ho baka soda le ho e, slaked le asene;
• linōko ho latsoa (cloves, ginger ka, sinamone);
• linoelo 3-4 ya tsoekere.

ho lokisetsa

• Pele kamoo ho hlokahalang ho tšela 'pan le ho tlatsa halofo ea tsoekere khalase ea metsi (batang phehiloeng). Pheha tlaase mocheso.
• Botoro (margarine e), khaola likoto tse nyenyane.
• Ka skillet kgolo chesa ka kopi e 'ngoe ea tsoekere, susumetsang maikutlo kamehla ho fihlela qhibiliha ho sootho le bonahala bubble. Mora tšela ea secheso ka tsoekere e sirapo a phehile, susumetsang maikutlo ka nako eohle. Hona joale u ka eketsa likotoana tsa botoro le kopanya ho homogeneous mokelikeli letšehali. Pholileng ho a batang.
• Ho fihlela sirapo pholisa, ho ka etsahala ho kopanya le linoko khethileng. E molemo ka ho fetisisa loketseng bakeng sa gingerbread sinamone.
• Beat mahe a mabeli 'me le tšollele ka linōko, ho eketsa ea ho baka soda le sirapo folisoa. All Remix hantle.
• Pele u qala ho luba hlama, e ke ho hlokahala hore ho ela hloko nako ea ka pack sa - tshebetso kakaretso lokela ho nka ho feta hora. Hlokehang ka risepe ena Roe.
• Esita le haeba ho bonahala eka hlama ke loketse ka mor'a metsotso e 30-40, u tla nne lokela ho tsoela pele ho lube eona. Ho seng joalo, ka nako ya ho baka gingerbread tletlerana.
• Phofo ho tšela ka likarolo tse ling tse nyenyane. Ntlha ea pele, lube hlama le mixer ka, 'me joale matsoho a hae. Ena ke nako-timetsang haholo mosebetsing. Haeba mosali a ke ke sebetsana ka boeona e, o ka botsa monna ho thusa. Ka sehloohong lube hlama ka feto-fetoha e ntle le le mehopolo e metle.
• Ka lebaka leo, ba lokela ho fumana teko, tšoanang le bohobe le metsi, u se ke ua khomarela matsoho a hao. E lokela ho beha ka a la bolsa le romela ka sehatsetsing bakeng sa ho beke kapa tse peli!
• Pele ho baka hlama lokela ho robala ka kamoreng. Ka nako eo ho ka khaola ho tswa ho moqolo le selae lera ka 0.5 cm, teteaneng. From hlama ho khaola dibopeho tsena ho tloha dithempleite.
• Mocheso ontong ho likhato tse 180 le mahobe a butswe metsotso e 5 ho sootho.

Glaze bakeng Roe. recipe

Ntlha ea pele, e re bolella kamoo ho etsa glaze tšoeu. U lokela ho ka hloko sisinya ho fihlela protheine le 'ngoe. Ho feta moo, ho ke ke ho hlokahala hore ho butle-butle eketsa phofshoana e tsoekere (khalase) le marotholi a seng makae a sirilamunu bakeng sephatsimisi. Pinki icing lokisetsa e latelang: pele e ke ho hlokahala hore ba arohane le tšoeu hanyane icing le tlohele ho e tala beet lero, ka nako eo hlohlelletsa ho fihlela mala homogeneous.

Gingerbread ka khabisitsoeng ka borashe, mollo, diithupa kapa pastry mokotla. Tsohle itšetlehile ka monahanong ya. sehlahiswa ke ke molemo ho se tšela glaze le hlalosa dipaterone, rarahaneng Keresemese. Recipe glaze ka, o ka eketsa ho ithabisa, haeba u eketsa ka tranelate ea lero rantipole, cocoa, kapa colouring mahlahana.

The risepe boraro

Ya e le hantle, sena ha se feela gingerbread-Roe. Recipe mong baka boselamose tla thusa ho lokisa lihlahisoa tsena monate hanyane ka lebelo. Bakeng sa ho pheha o hloka:

• Tsoekere - 800 g,;
• khalase ea metsi;
• margarine e (oli) - 150 g,;
• linōko (sinamone, clove);
• Soda - e teaspoon;
• 3 mahe;
• phofo.

Ba lokisetsa ho ea gingerbread

Qhibiliha ka mollo e mong kopi ea tsoekere le qhala e ka beaker ea metsi a chesang. Mora tšela linoelo tse ling tse peli tsa lehlabathe le hlohlelletsa ho fihlela qhibiliha. Tlosa ho tloha mocheso le sebaka ka botoro sirapo (150 g), teaspoon sinamone le soda. Pholileng me a ekelletsa lehe le leng le yolks tse peli. Mora tšela lik'hilograma 0.5 ea phofo le lube hlama. Ema sebakeng se pholileng. Mora eketsa boima e 'ngoe ea tsoekere le la tsoa lera le tsona ka botenya ba 50 limilimithara. Khaola lipalo phoofolo 'me a apare lakane e, oli e ngata.

Gingerbread smear 'lehe ka metsi' me a beha ka ontong ka. Apeha ka bang 7 metsotso. Qetile lihlahisoa e lokela ho ba e omme.

Tsela ea ho pheha tabeng ena, le glaze bakeng Roe? The risepe ke hoo e batlang e ha ho na fapaneng le e tloaelehileng. Bakeng sa ho pheha o hloka:

• liprotheine tse peli;
• phofshoana e tsoekere;
• dae kapa lero la frutos le meroho.

Pholileng sephali pedi liprotheine le phofshoana e tsoekere (5-7 tablespoons). Eketsa lijo colouring kapa lero Cranberry, beet, blueberries, cranberries, lihoete. Kopanya hantle ho fihlela mala o boreleli. Phaella ka ho re ka dae ho fihlela o fumana 'mala batlang. Hang ha u ka khabisa gingerbread icing.

bofello

Batho ba bangata ba u se ke ua esita le nahana hore ho na le ba bang ba monate le tse sa tloaelehang gingerbread-Roe. Ba bang ba bone kapa o ile a leka ho dipesteri, empa ba ne ba sa tsebe lebitso la sona. Hona joale o utloisisa kamoo ho etsa ba sebele Keresemese Roe, le risepe ea eona e fanoa ka sehlooho se reng, 'me kahoo ba tla khona ho etsa se feela leka, empa hape apeha lipalo tsena tse hlollang. Boholo ba bona ba rata bana. Ka sebele, e le tšoanang le gingerbread toys maneha hore ho be le thabo le tumelo ho mohlolo oa Selemo se Secha. Le, ka sebele, ho na le e joalo e ea matsatsi a phomolo ha e ka ba ho le thata ho khabisa ea ho jela tafole gingerbread Roe! Natswe hore ke efe risepe o khetha Roe, apeha bona ka lerato, tumelo e ntle le e molemo ka ho fetisisa! Be sebete - le tsohle o fumana!