Recipe ea pies ho tloha tomoso hlama - liphiri tse ling

Litlhahiso tse tloaelehileng

Tse latelang ke liphiri tse 'maloa tsa ho lokisetsa tomoso hlama, e rarahaneng ea eona e ntle haholo. Ntlha ea pele, bokella maikutlo a monate. Sena, ka botšepehi, ke sa bohlokoa. Palo ea tomoso, e hlokang recipe ea pie ho tomoso hlama, ho na le likhang tse sa khaotseng. Ntho feela eo bakhachane ba lumellanang le eona ke hore mookameli o lokela ho ba le botle. Ha teko e matla haholoanyane ea ho baka, tomoso e lokela ho behoa, hobane mahe, botoro, tsoekere e imetsa mosebetsi oa bona haholo. Leha ho le joalo, haeba ho na le tomoso e ngata haholo, hlama e ke ke ea atleha, 'me phepo ea pie ho tloha tomoso hlama ha e na thuso feela, empa ka tsela e' ngoe le e 'ngoe e hlekefetsoe ka tsela e sa tšoanelang.

Mocheso maemo

Hlama e rata mofuthu, joaloka batho. Hopola hore 'mele o bobe hakae mocheso le serame. Ho tswa ho lirapa batho ba kula, empa hlama ha e phahame. Koala fensetere. Kapa beha hlama ka microwave. E ka ba ka ontong, e hanyenyane hanyenyane. Empa feela hanyenyane, esita le likhato tse mashome a mahlano li se li ntse li tla senya hlama. Kamor'a ho phalla, ha li-pie li tšoaneleha ka lakane ea ho baka kapa ka sebōpeho, le ho feta ho feta ho tiptoe, joalokaha hlama e ka oa. 'Me ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe, u se ke ua bula sebao ka metsotso e 10 - 15 ea ho pheha. Tšoara hlama joalokaha eka o na le khosatsana holim'a seoa. Lihlahisoa tsohle tse behiloeng ho eona, e lokela ho ba mocheso oa kamoreng, ho molemo - ho futhumatsa. Lebese le chesang le tla bolaea tomoso hang-hang. Oli ka mor'a hore futhumatsang e lokela ho qhibiliha.

Ho ntlafatsa sebopeho, etsa bonnete ba hore o letsoai hlama! Esita le haeba e etselitsoe ho tlatsa monate le recipe ea pie ho tloha tomoso hlama letsoai ha e fane ka. Etsa bonnete ba hore u sa lebala ka eona. Kopanya hlama ka hloko, haholo-holo ka matsoho. Ke tlamo ea ho eketsa oli ea limela, esita le haeba e sa bontšoe ka risepe. Tatso e ntlafatsa, botsoako ba hlama bo ba bonolo haholoanyane. Ka mofuthu o hloka ho felisa carbon dioxide le ho ntlafatsa hlama ka oksijene, bakeng sa sena u tlameha ho e qeta hape ka letsoho. Ha e hlaha ka lekhetlo la bobeli, e phahamisa molumo ka makhetlo a mararo, e otla monoana. Haeba leqeba le sa tiisoa ka metsotsoana e seng mekae, ke nako ea ho tsoa. Haeba e hula ka potlako, tomoso ha e "khathala" leha ho le joalo, e tlameha ho tsoelapele ho sebetsa. Hlama e sa fihle qetellong e tla fana ka lihlahisoa tse tiileng le tatso e fapaneng hōle le e phutholohileng e loketse. Sireletsa sebopeho sa hlama ha u rotha, u tsamaise pini e tsamaeang ka tsela e le 'ngoe.

Ho thehoa

Bakeng sa lijo tse monate, phepo ea pie e entsoeng ka tomoso hlama e fana ka litlhahiso tse latelang: halofo ea litha ea lebese le mofuthu, teaspoon e le 'ngoe ea tsoekere, ligrama tse 25 tsa fresh kapa li-2 teaspoon tse nang le tomoso e ommeng, mahe a 3 (ka ho khetheha a nka li-yolk feela), 150 dikgerama tsa botoro , 2 tablespoons ea oli ea meroho, halofo ea teaspoon ea letsoai, e 'ngoe ea likhaba tse 2 tsa tsoekere le likhalase tse 7 ho isa ho tse 8 tsa phofo (hoo e batlang e le kilogramme).

Ho senya, ho belisa le ho kenya

Ho nolofatsa tomoso: halofo ea khalase ea lebese le mofuthu, teaspoon e 1 ea tsoekere le 25-30 dikgerama tsa tomoso e tala ho kopanya le ho emela metsotso e 15 ho fihlela li-bubble le ho fofa. Tomoso e omileng ha e hloke ho etsoa. Lijana ho tloha tomoso hlama hloka mamello. Ho na le litsela tse peli tsa ho kopanya - tse monate le tse se nang thuso. Opary ke ea boholo-holo, ha ba sa iphe nako ea ho etsa pies ho tomoso hlama ha e ntle feela, empa le monate. Ho pheha ha kajeno ha ho sebelisoe. Mohlomong ka lefeela. Mokhoa o sireletsehileng o nkoa e le oa moruo le nako e seng kae.

Tomoso le phofo

Letšoao la butter ka sekotlolo se seholo, eketsa tsoekere e setseng le letsoai, e tsosang le e pholile ho mofuthu. Eketsa metsi a mang kaofela, ke lebese. Half ea phofo e sieved (sena se e matlafatsa ka oksijene!) Ka holim'a oli le lebese, tšela tomoso e entsoeng ka phofo, e kopane ka bonolo le phofo, u se ke ua theola khaba kapa sesepa ka tlaase mme u se ke ua tšoara mafura a ka tlase. Kahoo ho hlokahala - tomoso e lokela ho qala ho kopanya le phofo, e le hore oli e se ke ea fokotsa mosebetsi oa eona. Ha u entse sena, u ka hlahisa oli ho tloha tlase. Ebe re kenya ka pane ebe re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe: halofo ea phofo le yolk e lula. Pele re kopanya phofo ka hloko, ebe o kenya li-yolks. U se ke ua fetela ka phofo, tlohela hlama e se ke ea e-ba ea lebelo. Ke nako ea ho eketsa oli ea limela. E tšollele hanyenyane tafoleng ea ho itšeha le ho kenella. Hlama ha e sa tla hlola e khomarela letsoho, e tla ba e senya haholoanyane. Kamora ho khumama, theha bolo ho eona, e behe ka sekotlolo 'me u koahele ka sekoahelo sa seaparo. Kamora 'lihora tse peli ho feta tse peli, etsa leqheka la pele. E 'ngoe halofo ho ea bobeli - ea bobeli. Hlahloba hore na tomoso e sebelitse: phunya monoana. Mona, u ka tsoa le ho bōpa li-pie!

Sebaka sa mehopolo

U ka pheha tse sa tšoaneng tsa lijana ho tloha tomoso hlama. Li -pie tse koetsoeng le tse bulehileng, li-pie, li-roll, li-cheesecake, kulebyaki, li-roll-tsohle tse tummeng tafoleng ea Russia ea baeti. Li-pie tse nyane tse entsoeng ka tomoso hlama e nang le mefuta e fapaneng ea tlatsong bakeng sa sopho le lijo tse sa jang lijo tse kang sekepe, shuttle, crescent, sauchki, Baulchik, li pota-potile le li-oblong, li bulehile joaloka pie le makhooa, 'me li koetsoe. Ntho ea bohlokoa ke hore bohle ba monate!