Nama e nang le litere pela multivark: lirape tse thahasellisang tse 'maloa

Esita le ka mekhoa e tloaelehileng ea kichine ho tloha bongoaneng, hangata bo-'mè ba malapa baa botsa: Ke eng eo ba ka e phehelang bakeng sa lelapa labo bakeng sa lijo tsa motšehare?

Mathata a khethollo

Liphasepe tsa letsatsi le letsatsi tse potlakileng podnadoeli, empa ntho e ncha ha ea qaptjoa. Re ka re'ng ka ba khonang ho reka le ho rata thepa e ncha - multivark, empa e e-s'o khone ho bokella lipepepe tsa eona ho eona. Esita le ntho eo u e ratang haholo, goulash e tsebahalang ka nako e telele e hloka ho hlakisoa ha lijo ha re pheha nama ka multivariate. Re ka re'ng ka lijana tse rarahaneng? Bakeng sa ba batlang ho thabisa baeti le beng ka uena ba nang le ntho e sa tloaelehang, sehlooho sena. Sebeletsa, ka mohlala, tafoleng nama e nang le lierekisi - ka har'a metsi a ka pheha ka litsela tse 'maloa. 'Me e mong le e mong oa bona o fana ka liphello tse makatsang.

Lijo tsa Argentina

Nama ea likhomo e loketse haholo bakeng sa setšoantšo sa setho sa lijo tsa Buenos Aires. Haeba sekotlolo sa sesebelisoa sa hau se lekaneng, nka hoo e ka bang kilogram. Ka bongata ba nama e tla ea litamati tse tharo, ho na le li-tuber tse ngata tsa litapole le lihlooho tsa onion. Litapole li tlosa letlalo 'me meroho eohle e khaola likoto. Nama ea khomo ea khomo bakeng sa kotara ea motsotso ka lehlakoreng le leng e fried; Seqha se tšeloa ho sona 'me senoelo sa halofo sa moro se tšela. Ho tima ho etsoa ka hora le halofo. Halofo ea hora pele molumo oa timer, litapole le lipere tse peli li kenngoa, khaola likotoana. 'Me kamor'a metsotso e 10, tablespoons tse 3 tsa morara o omisitsoeng, pepere le letsoai le tšeloa ka nama ka lipere tsa pear. Morara o omisitsoeng o fa sejana sephaka, empa se etsa hore se be monate. Haeba u sa e rate, tšela lirapa tse omisitsoeng lethathamong.

Grusho-feiga ea nama ka multivariate

Bakeng sa risepe e joalo, nama ea kolobe - ligrama tse 800 e loketse haholo, ha ho letho le lokelang ho etsoa ka eona, e tla ba monate haholo. E lokela ho hlatsoa, e omisitsoeng, e qhibililoe, e nyenyane e nyahame ebe e na le pepere ka letsoai le thyme. Lijana li halikiloe - ebang ke ka ho chesa kapa ka mokhoa oa ho tsuba ka har'a lisebelisoa tsa boselamose. Ka senoelo ho na le metsoako e tsoakiloeng ea lero la lime, khalase e sa phethoeng ea lero la morara le halofo ea khalase ea veine e khubelu e fokolang. Ka mor'a ho pheha, likarolo tse kholo tsa lifeiga tse supileng le lipere tse peli li behoa. Ka mor'a metsotso e seng mekae, mokhoa oa ho baka o behiloe halofo ea hora. Haeba u latela melao, nama e nang le lipere peartivark e tla hlahisa lero le monate, esita le haeba feiga e omisitsoeng.

Nama e pentiloeng ka pears

Ha ho tsotellehe hore na u nka eng - kolobe kapa nama ea khomo. Ntho e ka sehloohong ke hore sehlahisoa se lokela ho ba se feletseng, joaloka nama ea kolobe e phehiloeng. Ho khaola khafetsa ho entsoe ho tsoa mahlakoreng 'ohle a sengoathoana. Nama, eo "pocket" e seng e entsoe ka eona, e kenngoa marinade e thahasellisang. Bakeng sa hae, kopanya kotlolo ea 'boea bo bofubelu', kotlolo ea mahe a linotši le teaspoon ea coriander e sithabetseng le mosetareta - o ka sila lijo-thollo, o ka ja kamore ea ho jela e tloaelehileng. Hangata e kenngoa ho marinade le paprika - e fa nama ho monate haholoanyane le ho latsoa tatso. Ka linako tse ling ba fa marinade lemon, haeba ba batla ho ba monate. Nama ea marine e tla ba halofo ea hora; Ho molemo hore u tlohele ho robala nako e telele, le nama ea khomo - le ho etsa bosiu. "Lipokothong" li behoa likaroloana tsa lipere-likotoana tse lekaneng bakeng sa kilogram ea nama. Sehlopha sa kichineng se behoa ka mokhoa oa ho baka. Ka senoelong ho behoa sengoathoana. Nako e tsoa hora ho ea ho tse peli. Nako e tobileng, e tlang ho sebelisoa nama e nang le lipere tse teteaneng, e itšetlehile ka mofuta oa nama le karolo ea setopo. Ka linako tse ling ho hlokahala hore u tšollele lintho tse ka hare ho sekotlolo ka lero.

Mokelikeli oa biri

Hangata biri e lokiselitsoe nama ea nama ea nama ea nama (nama e nyenyane), ntle le litholoana. Leha ho le joalo, nama e nang le lierekisi, e ts'oetsoeng ka biri, e thahasellisa haholoanyane ho latsoa. 'Me risepe e fetotsoe ho multivariate e boetse e ntse e lokisetsoa kapele. Taba ea pele, nama e khethiloeng e khaola 'me e fafatsoa ka motsoako oa phofo, letsoai le paprika ka karolelano ea 2: 1/4: 1. Ka sekotlolo, oli ea meroho e futhumetse, 'me ho eona ho na le likaroloana tse monate tsa mahlakoreng a mabeli. Liiee tse peli li kenngoa ka meketeng e nang le nama; Ha li soeufalitsoe, li tšela halofo ea litha e le nngwe tsa biri (haholo-holo lefifi), eketsa supuni ea mahe a linotši, sekotlolo se koala le puso ea quenching e nka hora. Nakong ena, lipere, khaola likarolo, ka potlako, ka metsotso e meraro, pheha ka metsi a nyenyane a nang le lero la lemone le kenngoang ho lona. Li kenngoa ho multivark. 'Me ho felisoa ho buletsoe metsotso e meng e 10. Thabela!

Ngurube e apehile ka multivariate

Batho ba bang ba sa tsebeng ho bala le ho ngola ba lumela hore litlhapi le letlalo ha li sebelisa lisebelisoa tsena tsa kichine ha li na thuso. Phoso! Nama e bonolo le e monate e fumanoa ka foil Leha ho le joalo, risepe ea ho pheha, e fana ka maikutlo a ho khetholla pele. Ho etsa marinade, litlolo tse peli tsa konofolo, rosemary, basil, thyme, letsoai e kholo le lierekisi li theohile ka blender. Ka motsoako ona o monate o tšeloa oli, eo e leng mobu ho fihlela junifomo. Ka pampiri e 'ngoe ea lipepi, nama e pota-potiloe ka mahlakoreng' ohle ka marinade, mapolanka a thata-thata, 'me karolo eo e kenngoa ka sehatsetsing bonyane hora. Ka mor'a moo, khalase ea metsi e tšeloa ka tanka ea multivarker 'me nama ea nama ea kolobe e kenngoe ka majoe . Sebopeho seeteng se lokela ho ba holimo. Mokhoa oa ho baka o qeta hora le halofo, empa ka mor'a hore o phethoe, nama ea kolobe e lula ka sekotlolo se koetsoeng bakeng sa metsotso e meng e 10. Ke feela moo, ka thuso ea mahare a lehong, e ka tlosoa. Re hopola: ha re pheha nama ka har'a li-multivark, re qoba ho kopana le Teflon ea eona ka tšepe. Ho seng joalo, thepa e tla hlōleha ka potlako haholo.

Ka ho tšoanang, nama ea kolobe e nang le lierekisi e ka pheha. Ba ka qobella bohobe, 'me u ka bo senya, joalokaha ho bontšitsoe ka holimo.

Li lula feela ho tlosa foil, ho khaola nama e behiloeng le ho e sebeletsa - e latsoa hantle ebile e chesa ebile e bata.