Pizza ea Motaliana ea sebele: recipe, litlolo

Pizza ea khale ea Setaliana ke lijo tse monate. E itokiselitsoe ka mokhoa o tloaelehileng ka teko e tšesaane, e nang le moriana oa tomate o khethehileng le lisebelisoa tse fapaneng. Re fana ka likhetho tse ngata tse ntle.

Tlhahiso ea pizza ea Italy

Hase basali bohle ba basali ba phehang hlama bakeng sa pizza hobane mokhoa ona o thata haholo. Re fana ka risepe e ntle le e bonolo.

Ka ligrama tse 300 tsa metsi a futhumetseng qhala pakete ea tomoso e ommeng e sebetsang ka potlako, tšela likhaba tse peli tse kholo tsa tsoekere ntle le slide. Khothatsa ka botlalo. Phahamisa kilogram ea phofo tafoleng. Bohareng etsa ho teba. Ka dikgerama tse 300 tsa metsi a futhumetseng, qhala ligrama tse mashome a mabeli a letsoai. Tšela lisebelisoa tse peli ka phofo 'me u kenye likhaba tse kholo tse tšeletseng tsa oli ea mohloaare.

Pele, tlotsa hlama ka khaba, u nke phofo ho potoloha metsi. Ho feta moo, ha e fetoha lebelo, re tsoelapele ho sebetsa ka matsoho. Kopanya sehlahisoa se seng se felile ka metsotso e leshome. Hlama ha ea lokela ho khomarela matsohong a hau.

Fokotsa sekotlolo ka phofo, kenya sehlahisoa se feliloeng ho sona, se koahele ka lesela le nang le mongobo 'me u li tlohele lihora tse peli hore u hōle sebakeng se mofuthu. Ka mor'a moo, tlotsa hlama, arola likarolo tse 'nè. Li rōlele ho fihlela ho bophara ba lisenthimithara tse mashome a mararo. Ho tsoa tekong e joalo, u fumana pizza ea Motaliana ea sebele. Kakaretso ea ho tlatsa e ka khethoa leha e le efe.

Hlama e ka bolokoa ka matsatsi a mararo ka ho e beha ka setsing sa polasetiki ka mokotlana oa sekwahelo kapa cellophane.

Li-sauces tse sa tšoaneng

E-ba le phepo e ntle ea ho pheha pizza ea Italy ha ea lekana. E 'ngoe ea likarolo tsa motheo tsa sejana sena ke sauce. Ho fumana sephetho se setle, ha se kgothaletswe ho sebelisa ketchup, mayonnaise le tse ling. Re fana ka likhetho tse 'maloa bakeng sa ho pheha mongobo.

Kakaretso ea pele. Ka litamati tse leshome, peel ka hloko. Ho bonolo haholo ho etsa sena. Ho hlokahala hore u tšollele tamati ka metsi a belang ka nako e le 'ngoe, u e hule ka ntle, u etse lintho tse' maloa ka thipa e bohale 'me u tlose letlalo. Li tšoaee ka mokhoa o ts'oanang, li behe ka sekotlolo 'me u behe mocheso o tlaase ho fihlela mokelikeli o fetoha ka ho feletseng. Metsotso e leshome ka mor'a hore u phehe, eketsa letsoai le li-condiments tseo u li ratang haholo. Bakeng sa pizza ea Italy, khetho e ntle e omisitsoe oregano, basil le marjoram. Hlase boima bo chesang ka mor'a hore metsi a fetohe mouoane ka sieve. Ha ho kgothaletswe ho sebedisa blender, kaha sauce e lokela ho ba e ts'oanang le e se nang dipeo. Haeba sehlahisoa se felile se le metsi, joale u ka tšollela pate e nyenyane ea langa le le lej. Haeba o lakatsa, moriana oa lemone kapa veine e tšoeu e eketsoa.

Kakaretso ea bobeli. Sehlopha se senyenyane sa basil; Litamati tse hlano, li bolokiloe ka lero la tsona; Ory oran o otla ka blender, o eketsa letsoai le oli ea mohloaare. Moese oa pizza o potlakileng o se o loketse.

Kakaretso ea boraro. Kilogram ea tomate e nang le lero e le hore e khone ho khaola, e be e hlahisitsoeng ke li-granel. Kenya litlolo tse peli tse omeletsoeng tsa konofolo, makhasi a hloekileng a basil, a omisitsoeng marjoram, oregano, pepere e nyenyane le letsoai. Hape, sisinya hantle le blender. Pheha sauce, u sa e koahele ka sekwahelo, ka hora. Pholile mme o ka sebelisa sehlahisoa sena se monate sa semifinished sa ho etsa pizza. Molemo o moholo oa moriana ona ke hore o ka ba leqhoa ka ho jala mekotlana e nyenyane. Ho nolofalletsa joalo ho ka bolokoa ka likhoeli tse 'nè.

Kakaretso ea bone. Ka sekotlolo sa letsoai, futhumatsa oli ea mohloaare le fry ho eona ka metsotso e le 'ngoe kotara ea senoelo sa onion e khethiloeng. Eketsa ho eona ka makhetlo a mararo a garlic, a qhibililoe 'me a khaole litamati, ka letsoai le pepere. Moea oa letsoai o tlisa pheha, o fokotsa mollo ebe o o beha metsotso e supileng ho isa ho e leshome. Tšela ka ligrama tse mashome a mahlano tsa botorate e qhibilihisitsoeng, kopanya hantle 'me u tlose ka khase.

Kakaretso ea bohlano. Leqhoa lena le ka lokisetsoa mariha. Likarolo tse 'maloa tsa konofolo le e' ngoe ea onion ka monate oa oli ea mohloaare. Hlatsoa tomate e ncha mme u kenye saucepan ho lisebelisoa tse ling kaofela. Letsoai le pepere. Ha tamati e lumelloa ho ea lero, eketsa lekhasi la langa le le lej. E tla nka banka e le 'ngoe. Kenya li-seasonings tseo u li ratang haholo le limela tse omisitsoeng. Pheha ka seaplane mocheso ho etsa motsoako homogeneous. Tlosa mocheso 'me u hlakole ka sieve. Hape u tšollele ka saucepan, tlisa ho pheha, tšela lijana tsa sterilized 'me ue tiise ka thata.

Pizza ea Italy ke ea sebele. Recipe "Tlhasetsoeng"

Sejo sena se na le lisebelisoa tse kholo.

Empa ho lokisetsa pizza ea Setaliana ho ea ka ena risepe ha ho nke nako e ngata. Pele u lokela ho ntša hlama 'me u tlose moriko. Hlalosa selikalikoe ka likarolo tse 'nè. Beha lilae tsa ham e tsuba ho e 'ngoe ea tsona, li-mushroom tse halikiloeng le eiee ka lekhetlo la bobeli, halofo ea tamati ea ciliegia ka la boraro, le lihlopha tsa mehloaare qetellong. Tšela oli e nyenyane ea mohloaare 'me u fafatse chisi.

Khaola pepere e khubelu ea tšepe hore e be likhae tse tšesaane 'me u hasane holim'a metsi. Pheha ka ontong ea preheated.

Pizza e nang le libonate le litamati

Sejo se lokiselitsoe haholo le ka potlako. Tlosa hlama e fokolang, e sebelise moriana o monyane. Fafatsa sefahleho ka chisi, otla lilae tsa tamati mme u fafatse hanyane ka oli ea mohloaare. Bake ho fihlela khauta e putsoa. Ka pizza e chesang e hlahisa lihlahisoa tsa bakonte e tsuba.

E hlaha pizza ea Italy, ea sebele. Recipe e ka tlatsana le makhasi a monate a basil. Sejo sena se tla ba monate ebile se bata.

Pizza e fokolang "Setaliana ka boroso"

Pele, ka mokhoa o tloaelehileng, hlahisa hlama mme u tlose moriko. Re tšela mefuta e mengata ea chisi ebe re fafatsa holim'a metsi.

Ho etsa pizza ena o hloka litekisi tse tsuba. E hlokeha ho e khaola meleng e ts'oanang le ho otlolla hantle e le hore bokahohle bo koaheloe ka ho feletseng. Tšela oli e nyenyane ea mohloaare 'me u behe bohobe.

Pizza ka ontong e tla ba e loketseng ka metsotso e leshome le metso e mehlano. Ho sebeletsa ho buelloa hang-hang.

Pizza "Vithamine"

Phunya hlama, fafatsa e nyenyane ka mongobo, u fafatse ka li-cheese tseo u li ratang, fafatsa oli ea mohloaare le ho chesa. Ha pizza e le ka ontong, khaola litamati tse nyane ka halves, hlakola matsoho 'me u omme.

Abela metsoako ho e-noa e chesang. E fetoha monate haholo.

Pizza "Lijoe Tse 'Nè"

Ena ke sejana se bonolo le se potlakileng haholo seo u ka se nahanang feela.

Tšoaea ka botlalo pampiri ea hlama, kopa sauce ebe u fafatsa mefuta e sa tšoaneng ea chisi. Ka tloaelo, mozzarella, parmesan, gorgonzola le emmental li nkoa ka tekanyo e lekanang. Tšela oli e nyenyane haholo ea mohloaare.

E fetoha pizza ea sebele ea Setaliana, ea sebele. Recipe e ka tlatsetsoa ka mefuta e meng ea chisi ka temoho ea hau. Cook bakeng sa leshome le metso e mehlano metsotso pele ho hlaha ea khauta mmala le hlollang tatso.