Lipancakes ka tranelate e bolila. Mefuta ea khale ea diresepe le liphiri tse nyenyane tsa ho pheha

Li-pancake li 'nile tsa thehoa ka nako e telele lenaneng la hoo e batlang e le lelapa le leng le le leng. 'Me ntlha mona ha e bonolo feela tabeng ea ho itokisa, empa hape le ka nako e nyenyane eo mohato o e nkang. Ho phaella moo, lihlahisoa tseo u ka lokisetsang li-pancake tsa lijo tsa hoseng ka tsona, li ka fumanoa ka sehatsetsing sa lelapa le tloaelehileng nako efe kapa efe ea selemo. Ka mohlala, li-pancake tse tsoang tranelate e bolila li ka lokisetsoa ho tloha "mekhoa e ntlafalitsoeng" ka metsotso e seng mekae feela.

Mosali e mong le e mong oa ntlo o na le liphiri tsa hae tsa ho pheha - ba bang ba khetha ho pheha li-pancake ka tranelate e bolila, 'me ba bang ha ba sebelise tranelate e bolila, ebe ba e nka ka kefir. Ka hona, risepe ea bokahohleng bakeng sa sejana sena hase feela - moetsi e mong le e mong a ka sebelisa mekhabiso ea hae e khethehileng le likaroloana tsa hae. Empa a re ke re hlahlobeng likhetho tsa khale tsa ho pheha tse ntseng li le tsa khale - ke "motheo" ona, o nkiloeng e le motheo, hore motho e mong le e mong a ka etsa recipe ea hae e loketseng.

Lipancakes ka tranelate e bolila li tla hloka lihlahisoa tse nyenyane tsa lihlahisoa. Le phofo, tranelate e bolila, mahe, soda le ho e tsoekere, e qetellang e e-na le takatso. Li-diresepe li boetse li sebelisa phofo ea bakeng, botoro le letsoai le lenyenyane haholo.

A re ke re hlahlobeng mekhoa e 'maloa ea ho pheha, empa re tla nahana hore esita le ho khutlela morao ho tsoa "mekotleng" e hlalositsoeng ka tlase mona, phello e tla ba sejo se le seng - li-pancakes ka tranelate e bolila.

Khetho e le 'ngoe. Ntlha ea pele, nka mahe a mabeli 'me u arohane le mahe a linotši ho tsoa ho protheine. Joale li-yolks li lokela ho tsoakana le tekanyo e nyenyane ea tsoekere (e seng ligrama tse fetang 40) 'me ka hloko kopanya ntho e hlahisoang ka khalase ea tranelate e bolila (e seng ligrama tse lekholo le mashome a mabeli a metso e mehlano). Ho motsoako o hlahisang soda (hoo e batlang e le halofo ea teaspoon) le khalase ea phofo (ligrama tse lekholo). Boima bo hlahisang bo tsoakane ka ho feletseng 'me re eketsa makhooa a makhooa ho eona , e tlamehang ho etsoa pele. Ka nako eo fry the fritters ka hantle halefile frying pan mahlakore ka bobeli ho fihlela lokile.

Tsela e 'meli. Khetho ena e loketse ho ba batlang ho leka lik'hakoseng ka tranelate e bolila pele ho letsatsi le tsitsitseng la ho sebetsa, empa ha ba batle ho tsoha pejana - ho pheha ho ke ke ha nka metsotso e mashome a mabeli. Bakeng sa li-servings tse 'nè, nka likhalase tse peli tsa phofo le kelisi e le' ngoe ea bolila, teaspoon ea tsoekere, halofo ea teaspoon ea letsoai le soda e lekanang le soda, hammoho le teaspoon e le nngwe ea phofo ea ho baka. Ntlha ea pele, kopanya lisebelisoa tsohle tse omeletseng, ebe u eketsa lihlahisoa tse setseng ho motsoako o hlahang. Hape hape ka hloko u kopanya 'me u kenye letsoeleng lena boima ba likhaba tse peli tsa botoro. Fry li-pancake tsa rona ka tranelate e bolila hantle ka ho lekana le tabeng ea pele - ho tloha mahlakoreng a mabeli.

Ha u chesa sejana sena, ho boetse ho na le mebala e fokolang. Hlama, eo li-pancake e lokiselitsoeng ho eona, e nka oli, e kenyelletsoeng patsong ea ho chesa nakong ea ho pheha, hantle. Ka hona, hopola - ho sa tsotellehe hore na u eketsa botoro kapa oli ea limela, bongata ba eona e tla ba tafoleng ea hoseng ka lijo tsa hoseng. Bakeng sa ba latelang sebōpeho, ho khethoa ho khethoa ke oli ea mohloaare. Bakeng sa tatso e nepahetseng ea sejo se lokiselitsoeng, o ka sebelisa oli leha e le efe - e itšetlehile ka litakatso tsa hau.

U ka sebeletsa sejana se loketseng ka litsela tse sa tšoaneng. Motho e mong o khetha ho fafatsa li-pancakes ka tranelate e bolila ka phofo ea tsoekere, motho e mong ha a emela sejana sena ntle le jeme kapa jeme, 'me motho e mong o tla ba lekaneng ka mokhoa oa ho tsamaea le lijo tsa hoseng joalo ka senoelo sa kofi e matla e ntšo. O ka sebedisa nakong ea ho noa li-pancake le tse setseng ka mor'a hore ho phesoe krime e bolila - kahoo lijo tsa hoseng li tla fetoha lijo tse nang le pelo e ngata le tse nang le lik'halori.

Li-pancakes tse setseng ka mor'a lijo tsa hoseng li ke ke tsa sala feela ka sehatsetsing ho fihlela mantsiboeeng, empa li boetse li nka le tsona ho sebetsa - li tla be li le sebaka se setle sa ho ja lijo tse potlakileng mehleng ea rona.