Ke mang ea ka etsang hore ho be le setsomi bakeng sa kaka

Naheng ea habo rona e 'nile ea e-ba mokhoa o motle oa ho leboha batho ka matsatsi a phomolo a bona. Hona joale ha ho motho ea makatsang ke Letsatsi la tichere, metallurgist, moruo kapa mosebeletsi oa temo. Empa ho ba bang, ho itlosa bolutu ka linako tse ling ho bolela lintho tse ngata ho feta mosebetsi. Morao tjena banna ba bangata ba se ba lemaletse ho tsoma. Beng ka bona le metsoalle ba lokela ho leka ho utloisisa boemo bona ka kutloisiso. Ka mohlala, u ka hlahisa moeti e sa tloaelehang. Khetho e babatsehang tabeng ena e tla be e le kaka bakeng sa setsomi. Serosa sena se ka itokisetsoa ke uena kapa se laetsoe ke setsebi. Leha ho le joalo, motho eo o tla khahloa ke tlhokomelo e lefiloeng ho eena.

Ka matsoho a hau

Haeba mosali a e-na le phihlelo e lekaneng, joale ke mokotla oa setomi, a ka e etsang ka matsoho a hae. Ha ho hlokahale hore u phehe haholo. Ho lekane ho pheha likobe tse 'maloa, li koahela ka tranelate, mme ka holimo u behe setšoantšo se tla bonahatsa ntho e' ngoe le e 'ngoe e thahasellang "ea ratang monate". Ka mohlala, ho sebelisa tranelate ea mebala e fapaneng, o ka hula lehlaka ka morung. Ha e le hantle, bohle ba tseba hore papali e joalo ke toro ea setomi se seng le se seng.

Ka mokhoa o joalo mosali o tla khona ho tšehetsa monna oa hae ha a leka ho finyella liphello tse phahameng. Ka lebaka la litakatso tsa monna oa hae, kaka e etsoang ke setsomi e ka etsoa ka ho tlatsa: yoghurt, curd, tranelate, litholoana kapa tsokolate. Ntho e ka sehloohong ke hore o ratile eo eo mpho e leng eona e reretsoeng. Mona, tsebo ea bonono ha e bohlokoa haholo. Lijo tsa hunki li tla ba monate haeba li mpa li e-na le tsokolate, ka mohlala, litemana tsa mohale ka boeena, le liphoofolo tse nang le phofu matsohong a hae le ho tsamaea le ntja ea hae ea ratoang. Sena se tla mo lumella hore a boele a be le linako tse sa lebaleheng tsa thabo le tebello e thabisang.

Ho leboha motho oa tsoalo

Tsela e bonolo ka ho fetisisa ke ho qapa kaka bakeng sa setomi ka letsatsi la hae la tsoalo. Ha ho na taba hore na jobile e tla ketekoa ka lilemo tse kae. Ntho ea bohlokoa ke hore mofuta oa confection o mo hopotsa mosebetsi o mo ratang. Lijo tse joalo tse bonolo li reka habonolo li-confectioneries ho laela. Ha ba le moo, litsebi li ka hlahisa maikutlo a bona, li sebelisa tsebo ea bona ea litsebo. Ka mohlala, e tla ba maikutlo a matle ho hlalosa boemo bo itseng ha mosiki a tsoma phofu. 'Me lipalo tsa bahale ba ka etsoa ka tsoekere. Sena se tla etsa hore khopolo ka boeona e hlakehe hape e thahasellise.

Ho phaella moo, ho tloha boitsebisong bo tšoanang u ka etsa ntho ea ho tsoma. E tla bonahala eka e khabisitse kaka e le mofuta oa letata le phallang holim'a letša le pota-potiloeng ke lehlaka, kapa ntja e ratoang e hohelang haufi le nōka, e tšoere phofu ka meno. Tsena tsohle li tla etsa hore mosimi ka boeena a utloisise hore batho ba haufi ba utloisisa mme ba arolelana le takatso ea hae. Sehlahisoa se joalo se tla etsa hore motho a be le boikutlo bo botle feela, mme ka sebele ho tla khoneha ho nahana hore letsatsi la tsoalo e bile katleho.

Tsebo ea ho pheha

Empa ho molemo hore u etse mokotli ho mastic. Boitsebiso bona bo fana ka monyetla oa ho hlahisa litšoantšo tse eketsehileng tsa setšoantšo sa pono. Ho itšetlehile ka mehopolo ea mongoli, setšoantšo se ka ba tse peli kapa tse tharo-ntlheng. Boemong ba bobeli, ho hlokahala hore u leke ka thata, e le hore boitsebiso bo bong le bo bong bo ka tšoana le ba pele. Ho feta moo, bakeng sa mosebetsi o ka sebelisa mefuta e sa tšoaneng ea mastic. Ho itšetlehile ka motheo, e ka ba lactic kapa gelatinous. E mong le e mong oa bona o na le tsoekere e phofshoana, e leng, ha e le hantle, ke mohaho o moholo oa mohaho.

Ha ho thata ho etsa sehlahisoa se joalo. Ka mohlala, bakeng sa maseline a pele a gelatinous, u tla hloka: 10 dikgerama tsa gelatin 180 milliliters ea metsi le 900 dikgerama tsa phofshoana e tsoekere. Ho kopanya likarolo ka ho latellana ho itseng, o ka fumana polasetiki ea polasetiki, e tla ba ntlo ea sebele ea moetsi oa litšoantšo. Ka nako e 'ngoe e koahetsoe ke mahobe a le mong, e leng se hlahisang mohloli oa bokamoso bo tlang. Ka thuso ea limela tse sa tšoaneng, sehlahisoa sena se ka boela sa fanoa ka 'mala o itseng, oo e seng oa bohlokoa haholo ha ho hlokahala hore o bontše setšoantšo sa sebele. Moshanyana ea tsoaloang o tla thabela feela ho bona mosebetsi o joalo.