Lijana tsa khoho

Lijana tsa khoho ke hlaheletseng ke takatso ea bona motho le khahlisang batho ba bangata ba hlollang fapane. Lokisetsa ho tswa ho nama joalo ka ba thata: palo ea lijana. Lentsoe "dele" a bolela'ng le thuso tšoeu nama ea khoho ea matsoele, e sa feela a nang le tsona ho tsebahalang thepa kaofela le motsoako, empa e filoe lethathamo e khōlō ea thepa le thuso. Ho e otileng, habonolo digestible le e na le hoo e ka bang ha ho na k'holeseterole, etsa hore ho be le sebaka se loketseng bakeng sa batho ba ho shebella boima bona.

Joalokaha ho boletsoe pejana, fillet ya lijana khoho ke tse sa tšoaneng 'me e ke ha ho makatse. Ho thata ho esita le bolella hoo e ka bang joang lilemo tse ngata se, lilemo tse mashome kapa lilemo tse makholo, batho ba tseba ka tatso e khethehileng ea letsoele tšoeu. Nama halikiloeng, phehiloeng, apehoa, paneer, ka lekarecheng, stewed, marinated, joalo-joalo Hangata e latsoa e eketsa ho ba teng ha Salads lona, a ja sopho, chesang lijana, ditshwara-moya, 'me esita le mahobe a.

E mong oa le menyetla e kholo ka ho fetisisa ne ba thabela lijo tsa khoho - tsela e bonolo le lebelo la lokisetsa. Hona joale u sa lokela ho qeta nako razdelyvanie setopo, ho lekaneng ho e reka se a ntse a kuta letsoele. Lijo pheha ka nama, e ka ba ka mokhabiso o babatsehang oa tafole mokete, 'me e le karolo ea lijo tsa letsatsi le letsatsi. Ho ka etsahala ka tshebediso ya ea lijo e entsoeng ka fillets ka ho khetheha, merero le motsoako.

A re ke re hlahlobeng tse ling tsa lijo tse ngata tse monate le mathomo ea tšoeu nama ea khoho.

Fillet "tlas'a seaparo boea"

Bakeng sa ho lokisetsa ho hlokahala:

• Eiee - 4 likhomphutha;.
• Khoho (fillet) - 60 g,;
• Lemon kapa squeezed lero la litholoana;
• Chisi (Gouda tharollo) - 200 g,;
• mayonnaise;
• Lihoete - 2 likhomphutha;.
• Letsoai le pepere.

Fillets khaola ka a na le dilae nyane ntle. Letsoai, pepere, tšela lero la lemone le baki le mayonnaise. Hlohlelletsa 'me u ho marinate boemong ena bakeng sa metsotso e 30-40. Carrot le chisi rubbed ka grater e metle, eiee le bona ba na khabeloa chop. Ka ho baka metsoako beha le dikarolo: pele kana, moo eiee, joale lihoete, le koahela le chisi tsohle. A lera tšesaane tsa kirisi pokello mayonnaise le apehoa ka ontong ea metsotso e 30.

Lijana tsa khoho phethahetseng boloka ponahalo mor'a ho pheha, 'me ho boleloa hore nama e tšoeu e boetse ke loketseng bakeng sa ho mefuta eohle ea ditshwara-moya.

Ha a bua ka lijo tse lijo, re boetse re lokela letho ka theko e tlaase haholo matsatsing ana Turkey nama. E o na le makgetha a ho e tšoanang le ea khoho e, empa a batla a hlabang. Ho sebetsana ka katleho le nuance ena, esita le ka ho lekaneng ho pheha cutlets ea Turkey ea matsoele. Ka tsela eo, sena se jang le sejana. Tlase khalori burgers tloha nama ea sebele. Ha se hore mohlolo? Empa ho itokisetsa eng kapa eng e khethehileng ha ho hlokahala. Nama e nang le seqha ka karo-karolelano ea 3: 4 mehlo ka raja mela kapa blender. Eketsa ea pele ho soaked ka bohobe lebese. Kopanya, eketsa letsoai, pepere, litlama le tsohle - ka pane! Cutlets ho tloha Turkey fillet itsetlehe, curvy, empa o tsoang pelong haholo.

Ho tsoela pele e le sehlooho sa lijana monate le bophelo bo botle. Karolong ena ea fillet ea cod lijana tse mosa ea itšehla thajana. Le ka lebaka le utloahalang. A re ke litlhapi ha nonyana, empa polznyh thepa e ke ke ea e hana. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo tse thahasellisang re na:

• Libanana - 1-2 likhomphutha;.
• Cod fillets - 500 g,;
• Eiee - 1 PC;.
• Se-bulgaria pepere - 1 PC;.
• Konofolo - 2 cloves;
• Rohm - 10 g,;
• Sonobolomo oli;
• Letsoai.

Libanana li khaola le halikiloeng metsotso e seng mekae ka pane. Hloekisa dipeo ho tswa ho pepere, chop le Fry le eiee hasesaane le konofolo. Ho feta moo ka oli fileechku sootho. Fish letsoai le pepere ho latsoa. Beha meroho halikiloeng ka pane e 'ngoe. Foqola, ntle le susumetsang maikutlo ka metsotso e 5. Ebe tšela rum le hotetsa sejana ... Ha e le hantle, e hlollang ka botle!

Ba sejana se loketse ha lelakabe leo le ka ho feletseng tima. Ka poleiti beha tlhapi, 'me a mangata a libanana halikiloeng. Fafatsa le parsley le tsohle ena - ka e le sejana fillets cod e loketse. Thahasellisang, pele, monate. Haholo-holo, ho ke ke nako ea ho ba tloha ba tloaelehileng. Ha re jeng!