Lethathamo la lijo tse nang le fiber. Tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea fiber

Li-fibre lilemong tsa 70-80 tsa lekholong la ho qetela la mesebetsi ea saense li ne li atisa ho bitsoa ballast substance, kaha ha e na matla a bohlokoa bakeng sa lihloliloeng. Leha ho le joalo, hamorao ho fumanoe hore fiber (e leng lebitso la cellulose) e na le phello e khethehileng mosebetsing oa mala: li ntlafatsa motility, li khothalletsa ho tlosoa ha chefo, joalo-joalo. Kajeno, lethathamo la lijo tse nang le fiber li lula li le teng ho ba batlang ho phela bophelo bo botle.

Ballast e thusang

Lijo tsa lijo ke karolo ea lijo tse sa fumanoeng ke sephiri sa pampiri ea meno ea motho. Thepa ena e etsa hore e se ke ea e-ba le thuso, ka ho tlatsa mehloli ea matla ea 'mele. Ka nako e ts'oanang, ka lebaka la hae, lijo tse nang le fiber (tafole ka tlaase) li ka susumetsa tšebetso ea mala. E 'ngoe ea lintho tse sebetsang tsa fiber e boetse e le:

• Khothatso ea bile excretion;

• Ho eketsoa ha k'holeseterole e feteletseng;

• Ho hloekisa 'mele oa chefo;

• Ho hlahisa maikutlo a satiation.

Mothusi oa ho loantša mafu

E 'ngoe ea maloetse a tloaelehileng haholo ea tsamaiso ea lijo tsa' mele kajeno ke ho patoa. Tsela ea bophelo ea ho iphelisa e tlatsetsa ho nts'etsong ea lefu lena, 'me le eena, o baka mafu a mang a sa thabiseng. Ho kenngoa ha lijo tse nang le li-fiber tse phahameng ha ho jeoa ke tsela e ntle ea ho thibela le ka linako tse ling ho tšoara (ho na le maloetse ao cellulose e fapaneng le eona).

Lijo tsa lijo li lokela ho kenngoa lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere. Fiber e fokotsa tlhokahalo ea ho kenngoa ke insulin, ka ho eketsa khanyetso (kutloisiso) ea lisele ho sena. Lihlahisoa tsa lijo li laola boleng ba tsoekere le k'holeseterole maling, e le hore boemo ba bona bo fokotsehe. Thepa ea ho qetela e ba thusa ka botšepehi ho loantša boima bo feteletseng.

Ho phaella moo, fiber e thusa ho fokotsa kotsi ea li-hemorrhoids le cholelithiasis. Morao tjena, li-gastroenterologists li ntse li bua haholo ka melemo e ke keng ea qojoa ea fiber ea ho loantša kankere ea colone.

Mefuta e 'meli ea fiber

Lihlahisoa tsa lijo li arotsoe ka ho qhibiliha le ho sa tšolohe. Phello ea bona 'meleng e batla e fapane. Ho qhibiliha, kapa "bonolo", likhoele ke:

• Pectin;

• Gum;

• Dextran;

• Aragoza.

Li-fibre tsa mofuta ona li tlosa lintho tse kotsi ho 'mele, li khothalletsa pholiso ea intestinal mucosa le ho fokotseha ha putrefactive tshebetso. Mefuta e sa tsitsang ea lijo e ntlafatsa motility ea pampiri ea lijo, tlosa k'holeseterole, eketsa sephiri sa bile. Li akarelletsa:

• Cellulose;

• Hemicellulose;

• Lignin.

Lethathamo la lijo tse nang le fiber

Lijo tsa meroho li na le lisebelisoa tse ngata tsa ballast. Matšoao a letlalo la litholoana tse ncha a phahame haholo ho feta tekanyo ea eona makhasi. Molao ona o sebetsa hape ho lijo-thollo: raese e sootho, lihlahisoa tsa lijo-thollo kaofela li kenyelletsa likhoele tse ngata tsa lijo ho feta tse 'nileng tsa etsoa liindastering. Li na le thuso bakeng sa ts'ebetso le litholoana tse omisitsoeng: morara o omisitsoeng, omisitsoeng apricots, prunes, apricots. Meroho e ruileng haholo ke limela tsa Brussels le k'habete e tšoeu, li-beet, lihoete, litapole le litamati. E le mohloli oa fiber ea lijo, o ka sebelisa linate tse fapa-fapaneng, peō ea soneblomo kapa maphutshe, li-mushroom le monokotsoai.

Kajeno, matlong a lichelete tsa mabenkele u ka fumana lijo leha e le life tse nang le fiber (tafole e bontšang hore na fiber e kae ka 100 dikgerama ea sehlahisoa e fanoa ka tlase). E 'ngoe ea lipapatso tsa parameter ena ke bran. Ka tekanyo ea fiber, li feta lihlahisoa tse ling tse ngata.

Tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi

Litsebi li re letsatsi le leng le le leng motho o hloka ho ja 25-40 g ea fiber. Lebelo la letsatsi le letsatsi le fapana ho ea ka lilemo tsa motho le boemo ba 'mele oa hae. Palo e khothalletsoang basali ke ligrama tse 25 ka letsatsi, bakeng sa banna - 40 g. Ka mora lilemo tse 50, tekanyo ea fiber e sebelisoang ke gastroenterologists e eletsoa hore e fokotsehe, kaha batho ba hōlileng hangata ba fokotsa motlakase oa mala.

Ho buisana le setsebi hoa hlokahala

Kajeno, lisebelisoa li ka rekoa pharmacy ka mokhoa o khethehileng oa litokisetso tse nang le lihlahisoa tsa lijo tse senyehang le tse sa sebeliseng. Li u lumella hore u tle u tle kapele ho hloka tlhoko ea 'mele ea ho hlahisa lintho. Leha ho le joalo, ha hoa hlokahala, ka mor'a hore u ithute ka melemo ea fiber ea lijo, hang-hang mathela lebenkeleng. Meriana e ikhethang, hammoho le litholoana, lijo-thollo le meroho, tse nang le lisebelisuoa tse ngata, li ka tlisa molemo le ho ntša kotsi. Ka hona, gastroenterologists le litsebi tsa phepo e nepahetseng ba khothalletsa hore butle-butle ba kenyelle lijana tsa lijo tse nang le lisebelisoa tse ngata tse nang le fiber.

Ho na le mafu a 'maloa ao lenane la lijo tse nang le fiber lethathamo la li-contraindications. Tsena li kenyelletsa:

• Maloetse a tsamaeang le ho ruruha ha mpa le mala a matšoafo;

• Maloetse a tšoaetsanoang haholo;

• Ho tsamaisoa ha mali a sa lekaneng.

Litholoana tsa morara, apole, k'habeche, tamati, fragole, lijo-thollo, li-bran le lijo tse ling tse nang le fiber tse ngata li ka baka liphello tse sa thabiseng haeba li sebelisoa ka ho feteletseng:

• Ho thibela le ho eketsa tlhahiso ea khase;

• Ntšetso-pele ea ho belisoa ha methapo;

• Ho hlekefetsoa ha majoe a divithamine le limatlafatsi tse ling.

U se ke ua fetola ka tšohanyetso menu e tloaelehileng

Ka nako e 'ngoe banana ba ithutileng ka melemo ea lijo tsa lijo le ho ithuta lenane la lijo tse nang le fiber hang-hang ba fetela ho lijo tse ncha. Hangata, phetoho e khōlō joalo ho menyetla e lebisa liphellong tse sa thabiseng tse boletsoeng ka holimo: ho senya le ho eketsa tlhahiso ea khase. Qoba liketsahalo tse joalo ho tla thusa ho eketseha ka nako e itseng ka tekanyo ea fiber nakong ea lijo. Karolo ea lihlahisoa tse ruileng tsa lijo e eketseha butle-butle letsatsi ka leng. Karolo ea bohlokoa ea ts'ebetso ke ho hlahloba ka hloko tsela eo 'mele o itšoarang ka eona.

Mokhoa oa ho eketsa palo ea lisebelisuoa lijong

Lihlahisoa tsa lijo li batla li le sieo lihlahisoa tsa phofo e phahameng ka ho fetisisa, lihlahisoa tsa liphoofolo le tsa meroho, lijong tsa litholoana le meroho, mefuta eohle ea li-confectionery, nama le tlhapi, joalo-joalo. Ha ho hlokahale hore u tlohelle lihlahisoa tsena ka potlako le ka ho sa feleng bakeng sa ba nang le fiber. Ho e-na le ba bangata ba bona u ka sebelisa se tšoanang, empa ho feta "phela". White bohobe ke bonolo ho butle-butle sebaka sa rye phofo, phahameng ka ho fetisisa sehlopheng - eohle-lijo-thollo. Ho e-na le li-juice (re ntse re bua ka mokhoa o sa tsoa hatisoa) o ka lokisetsa ho ratoa kajeno ka smoothies. Litapole tsa mokopu, lihoete le apole - kgetho e babatsehang bakeng sa ho reka.

Tabeng ena, ke habohlokoa ho hopola hore boholo ba fiber bo teng peeling ea meroho le litholoana. Ka hona, likomkomere, liapole le lipere ha lia lokela ho hloekisoa joaloka smoothies, moo le ha ho ntse ho etsoa litlolo tsa salate. Empa avocado, e entsoeng ka eona e kenyelletsa likarolo tse ngata tsa bohlokoa bakeng sa 'mele, letlalong le ntse le lokolohile.

Minimum processing - sephetho se phahameng

Li-fibre li ngata lihlahisoa tse ncha. Ke kahoo bakuli ba nang le bokooa mosebetsing oa pampiri ea meno ba lumelloang ho ja feela meroho e phehiloeng kapa e phehoang ka moriana. 'Me bakeng sa sebōpeho sa bophelo bo botle, li na le thuso haholo ha li sa phekolehe kalafo. Litholoana tsa litholoana li khona ho nkela lijo tse tloaelehileng tsa lijo tse ling. Ho e-na le ho rata "Olivier", "Mimoz" le "Lihlapa tsa Crab" ho molemo ho sebelisa lijana ka meroho e mecha. Ke k'habeche feela, eo melemo ea eona e kenngoa ho rona ho tloha kerecheng ea matlo 'me e ka' na ea se ke ea botsoa ke mang kapa mang, e ka fetoha sesebelisoa sa palo e kholo ea salate.

Khetho e hlokolosi

Kajeno, ho bonolo ho fumana meroho le litholoana tse ncha ka lebenkeleng mariha le nakong ea lehlabula. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hopola hore hase kaofela ha tsona tse sebetsang hantle. Li-apinapela, li-orang, li-mangoe le lihlopha tse tšoanang tsa avocado ka lekhetlo la pele li tsoteha, empa ho khethoa hamolemo ho fanoa ka meroho le litholoana tsa naha. Lijo tse sa tloaelehang tse tlisitsoeng ho tloha hōle, 'me hangata, e le hore li lule li shebahala li le motle, li sebelisoa lik'hemik'hale tse sa tšoaneng. 'Me ha ho se na lintho tse kotsi, thepa ea lihlahisoa tsa mose ho maoatle e tlaase ho feta ea batho ba moo, kaha hangata ba khaoloa ke ho se ts'oane, ha litholoana li e-s'o be le nako ea ho fumana matla, ho tlala lintho tse molemo. Ha e le hantle, o ka ba kenyelletsa lijo, empa u lokela ho khetha ka hloko mofani oa thepa. Lintho tse sebelisetsoang ho boloka lijo li ka baka mafu a mabe le ho ferekana ha mpa kapa mala. Ka mantsoe a mang, ha u ntse u phehella fiber, u se ke ua lebala ka litlhoko tse ling tsa 'mele.

Li-raese le lifate tse ling tse sa sebelisoeng, liapole tse sa hlahisoang le lipere, likomkomere, tamati le k'habeche - melemo ea lijo tse phahameng fiber e netefatsoa ke lithuto tse ngata. Li thusa ho qoba maloetse a sa tšoaneng a amanang le mathata a ts'oaetso le mosebetsi oa pampiri ea meno.

Pledge ea 'mele o phetseng hantle ke mefuta e sa tšoaneng le boikutlo ba palo. Matšoao a mangata haholo, joaloka mafura, a lebisa ho fokola ha 'mele. Sebopeho se tloaelehileng se ka ba le lisebelisuoa tse ngata le ho qoba ba bang. Ho li tlatsa li tla thusa ho eketsa lijo. Melemo ea bohlokoa ea metso ea parsley, ea koro e mekileng kapa e tšoanang le ebola ea liapole le likomkomere hangata e hlokomolohuoa, hobane feela metsoako ena ha e tloaelane haholo le rona.