Asparagus ea Sekorea - e tlaase ea lik'halori

Bakeng sa ba bangata, dikahare tsa khalori ke pontšo ea bohlokoa ho khethoeng ha lihlahisoa, ha u etsa menu. Mokhoa ona o atile haholo ho basali. Ha phetoho e ntse e fetoha, basali ba fetola mekhoa ea bona ea ho ja ka ho fetola lijo tse fokolang haholo le li-carbohydrate nakong ea selemo. Leha ho le joalo, ho na le tse ling tseo u ka li sebelisang selemo le selemo 'me u se ke ua tšaba ho nona. Ka mohlala, kotsing ea asparagus ea Korea, khalori eo e seng e phahameng.

Semela sa asparagase le sehlahisoa sa soy

Asparagus ke ea mofuta oa shrub joang bo lelapa la Asparagus. Lefatšeng ho feta mefuta e mengata ea limela tse fanoang, e tummeng ka ho fetisisa ke sekhetho se tloaelehileng sa asparagus. Semela sena se na le makala a matala a tala, feela karolo ea eona e ka holimo e sebelisoa bakeng sa lijo. Asparagus e na le lintho tse ngata tse thusang, tse kang liminerale, li-vithamine le lintlha tse hlahang. Ho phaella moo, fiber tse ka hare ho eona li khothalletsa ho sebetsa hantle, 'me folic acid, asparagine, carotene le lintho tse ling li ntlafatsa metabolism.

Tšebeliso ea asparagase lijo e thusa 'mele hore o sebetsane le chefo, e hloekisa mali le sebete. Hape, dintho tse nang le semela sena, etsa hore tachycardia le matšoao a lefu la pelo. Maemong a joalo ho kgothaletswa hore o sebelise decoction ho tloha metso ea meroho.

Leha ho le joalo, ba bangata ba lumela ka phoso semela sa sebele bakeng sa ho etsisa soya. Ena ke se bitsoang "asparagus" ea Korean, ea lik'halori tse tlase haholo, kahoo sehlahisoa se ratoa haholo. E boetse e na le lebitso le leng - "Fuji", 'me ke lekhetlo la tsoekere la foam ea lebese la soy. Ha e rekisoa, ka molao, asparagus ea soya e hlahisoa ka mokhoa oa sehlahisoa se feliloeng ka sekhahla ka mokhoa o omileng le o omileng.

Mokhoa oa ho lokisa sopho e entsoeng ka soya

Asparagus "Fudge" e lokiselitsoe ho tloha li-soya, ka tsela e latelang:

• Soak linaoa ho fihlela li nolofalitsoe;
• Koahela linaoa ka bongata 'me u eme ho fihlela ponahalo ea lero - lebese la soya;
• Lebese le hlatsoa linaoa le phehiloeng;
• Tlosa filimi e entsoeng ka ho pheha sekotlolo se le seng, moo e pholileng mocheso oa mohatsela;
• Merobo e nang le mocheso o khaola likarolo ebe o koahetsoe ka har'a li-tubes;
• Li-soy li omme sebakeng se nang le moea o pholileng.

Joalokaha ho ka bonoa, ha ho boiteko bo khethehileng bo hlokehang ho lokisetsa sehlahisoa se kang sekhetho sa ho itšireletsa ka Sekorea. Nako ea calorific ea "Fudge" ke 440 kcal, athe 100 g ya asparagus ea soy e na le li-20 tsa mafura le lik'habohaedreite le 45 g ea liprotheine.

Recipes bakeng sa "Fudge"

Ho na le litsela tse fapaneng tsa ho lokisa sehlahisoa sa soy. Re u hopotsa risepe e ratoang ka ho fetisisa ho Korean cuisine, e leng bonolo le e potlakileng ho itokisetsa. Ho etsa sena, soak 200 dikgerama tsa sesepa se omisitsoeng sa soya sa asparagus metsing a chesang ka nako ea hora - nakong ena e lokela ho fumana elasticity le bonolo. Hlakola metsi, 'me u khaotse setlolo sa sethopo ka likotoana, letsoai le asene ea sbryznut. Ha lero le tsoa, le tlameha ho tšolloa. Ebe o khaola bulb e le 'ngoe ka mehele ea halofo' me u hahe ka har'a meroho kapa oli ea mohloaare ho fihlela khauta. Liiee li tšeloa ka asparagase ka oli, li-seasoning lia kenngoa - coriander, pepere e khubelu, e khabisitsoeng konofolo, tsoekere, bohle ho latsoa. Sejo sena se boetse se lumellana le soy sauce le salate ea salate.

Li-caloric tsa kotsing ea asparagua ea Korea li ntlafatsoa ke tšebeliso ea oli le lihlahisoa, empa sena se khotsofatsa haholo, kahoo ho ka khoneha ho kenyelletsa lijana tse ling tse phahameng tsa k'halori.

Bohlokoa ba khalase ea soya

Soy ke sehlahisoa sa bohlokoa haholo, se na le lintho tse ikhethileng - li-isoflavone, tse liehang ntshetsopele ea lihlahala tsa kankere. Ho semela sena o etsa lihlahisoa tse fapaneng tse nkeloang sebaka sa tlhaho, ha lik'halori tsa tsona li le tlase haholo. 'Me lihlahisoa tse joalo tsa soya ha li fokotsehe, ka lebaka la theknoloji e khethehileng ea ho pheha. Empa e lokela ho sebelisoa ka hlokolosi bakeng sa batho ba nang le mathata a mala a joalo, moo ho nang le li-condiments tse matla, mohlala sauce sauce le asparagus ka Korea. Lihlahisoa tsa caloric tsa asparagase ea soya li ka 'na tsa se ke tsa fetela ho tloaelehileng haeba li phehiloe ka mouoane kapa li phehiloe metsing.

Bophelo bo botle le bophelo bo bolelele

Tšebeliso ea lijo tse ling, litholoana le meroho li ama bophelo ba rona ka kakaretso. Ho hlokahala hore u phekole ka lijo tse jeoang. Ha u etsa joalo, u lokela ho iketsetsa qeto ea ho ja lijo tse nepahetseng, joaloka, mohlala, batho ba bochabela ba etsa joalo. Ka mohlala, linaheng tsa Asia, Japane le Korea, lilemo tsa batho li feta mekhoa ea lilemo tse 100. Bo-rasaense ba bangata ba re sena ke mokhoa oa ho thuisa le ho ja meroho le lijo tse phetseng hantle. Tsena li kenyeletsa li-asparagus tsa Korean - boleng ba eona ba lik'halori ha li bapisoa le lihlahisoa tsa nama li fokotseha haholo.