Chisi tloha Finland: mefuta e, mabitso a Brands molemo ka ho fetisisa

A sehloohong sena a, re tla u bontša hore na e tummeng chisi tsoang Finland, seo ke maikutlo a hae le seo ba leng sona ba feptjoa. Ho sa tsotellehe ha e le hantle hore ho na le karolo mohlomong tsa naha ea puso ena larileng ka ka hare ho Arctic Circle, naha ae phethang e le boemo ba itlhommeng pele ka har'a bahlahisi lijo. cuisine National la Finland e ile ea thehoa ka boemo ba leholimo a thata karolong e ka leboea, kahoo ho na le 's lijana o mokaalo oa hore meroho le meroho, empa e ngata batho ba mefuta eohle lijana monate ho tloha lihlahisoa tsa lebese.

Ha e le chisi ho etsa, ho indasteri ena, Finland kena 'maraka oa lefatše lohle. Mefuta e mengata ena sehlahiswa betse lebese li romeloa linaheng tse ling ho ea linaheng tse sa tšoaneng. Ya e le hantle, Finland ke ke a bohlokoa ho feta baeta-pele ba joalo ka ho feletseng tse kang Fora, Jeremane, Switzerland le Netherlands, empa chisi lona fapana originality. Ho phaella moo, mesebetsi ea matsoho ea moo utloisisa ka fofa lineano tsa basebetsi-'moho le bona linaheng tse ling. Ka hona, ka Finland o ka reka chisi, edam, feta, mascarpone, emmental le tilzitter.

Kamoo a se ke a lahleha ka lebenkeleng e le

Lero joang bo o ka leboea, e leng ja likhomo tse mafura, e leng ne a tla hlahisa e ntle lebese foreshe. Empa thepa ea tsena e tala, ka lebaka la ho ea ka neano ea boholo-holo ea chisi ho etsa, e fetoloa e hlabosang chisi Sefinnishe. A re sebetseng hammoho ho utloisisa, ho bala dileibole mefuta e fapaneng ya dihlahiswa.

Pele, re lokela ho ela hloko hore lihlahisoa tsohle tsa lebese le chisi ka ho khetheha, ho na le lactose-ntle ho tefo, le tlaase 'me ho tloaelehile dikahare tsa lona. The peresente ya batho bao 'mele e ke ke ea mamella lactose, ke ba etsang liphesente tse leshome le metso e lefatšeng. Ho hlokomela bakeng sa bona entse lihlahisoa Laktoositon. Chisi, eo ho eona dikahare lactose e fokotsehile, ngotsweng ka HYLA. Baetsi ba lihlahisoa tsa lebese le hlokomele litabatabelo tsa batho ba batlang ho theola 'mele. Bakeng sa sehlopha sena sa bareki chisi le motsoako etsoa. Ha ba bua leshano ka liluloaneng tsa lebenkele ka boeona, empa haufi le lihlahisoa tloaelehileng tsa khampani e tšoanang. Lihlahisoa labels lebese tlaase mafura a etsang lentsoe kevyt, le ambalaji ka boeona e ke hangata 'mala o palo. Joale ak'u nahane ka mefuta ea chisi ka thoko.

mefuta e sa tsoaneng le bonolo

Ka Russia ho na le Cottage, empa Finland tse fapa-fapaneng joalo ba lihlahisoa. Ba ba bitsoa Raejuusto, Rahka le Maitorahka le fapana ho tloha mong ho e mong ka ho sebopeho le tatso. Finns ba ithutile ho etsa, 'me Mataliana bonolo chisi Mascarpone, Ricotta. Haeba u batla ho reka chisi, ho latsoa re hopotsang Russia, re ka nkhothaletsa ntlo ho tswa Keso "Arla" mohlahisi. Raejuusto - ke likotoana granular ea chisi bonolo ka buttermilk ena. Maitorahka tšoanang ka sebopeho ho tranelate e tenya, tsoakane le Cottage chisi. chisi Sena ke e ratoa haholo ke Finland. Ntle flavorings e sebediswa bakeng sa lijo tsa hoseng le ho baka cheesecakes. Rahka - sena chisi Farmhouse. mobu oa hae khabeloa ho tumellano ya tranelate boreleli, eketsa le flavoring le tranelate fillings. Qetellong, Curd chisi, e leng atisa ho netile ka bohobe ho ena le ho (kapa le) oli. Ka sehlopha sena ho ke ke ha khoneha ho hlokomoloha Brands kang "Viola" le "Bonjour". Ba tla ka bobeli tranelate tloaelehileng, 'me tatso, ho akarelletsa le le monate.

Sefinnishe counterparts keteka chisi European

Globalization e noa nyahamisa lona le palo e hōlang ea batho ba batla ho ja Setaliana lijo tse theolelang "Tiramisu", "Segerike" salate le khabisa tafoleng le poleiti ea chisi le mefuta e sa tsoaneng e nōkiloeng moldy. 'Me sena se ha ho hlokahale ho reka thepa eo. Ka Finland, ha ho na bothata boo u ka reka chisi, edam, tilzitter, ricotta, mascarpone ea moo tlhahiso. Kaha Bagerike o ile a fumana litokelo tsa molao bakeng sa tshebediso ya lebitso "feta", ho Finns ba fihla le lebitso bakeng chisi ena - Apetina. Ho ke ke ha hlokahala hore ho phetha ka mose le moeli oa hobane e ke e senyehang. Hape hlokomela hore "leseli" tlhahiso (e putsoa ambalaji) ke haholo tlaasana ka boleng "Apetina Classic". A mangata analogues tummeng chisi hlahisa moetsi Sefinnishe "Aria." Re ho kgothaletsa ho leka sehlahisoa Arla Blue Castello hlobo.

mefuta e sa tsoaneng seka-ea moo

Oltermanni - ka ho fetisisa ratoa le theko e tlaase chisi tloha Finland. mofuta o mong, Polar, re hopotsang Emmental kapa Gouda. Kippari - e lintho li a tsuba chisi, tšoanang le Russia "pigtails". Finns ja lijo tsa hoseng "Tutunmaa". Sena se hlabang chisi Bonyenyane bo nang le sebopeho le letšo-letšo le boreleli remereme tatso ba phelelang ho fepa Salads hloekileng kapa apehoa - o nang le lijana a chesang. Next sehlopheng - "Lappi" - ka ho feletseng ho se nke lehlakore. E ka sebediswa bakeng sa ho theolela le bakeng sa lijana chesang kapa Salads.

Buka e ikhethang chisi tloha Finland

Se ke ua lebala hore, ho phaella ho palo e khōlō ea likhomo naheng eo e eketsehile ho likhama mohlape. ea bobeli e boetse e etsa chisi tloha lebese. 'Me haeba u batla ho tlisa hopola naheng ena ka leboea, reka Leipäjuusto. Ea phetolelo ea lentsoe le bolelang "bohobe-chisi". sehlahisoa sena o ba amohetse lebitso la hobane ka mor'a belisoa ea lebese hlooho butswe ka ontong ho fihlela khauta sootho. Joalo leipäjuusto rekiswa ka mokgwa wa lozenges.

E mong buka e ikhethang e belisoang ka tomoso lebese sehlahiswa - "Myunayusto". The buttermilk eketsa mahe, ebe motsoako ile a tšela ka lebese. Ha whey e arohane, hlooho hanyenyane apeha ka Grill, ho fihlela ho na le matheba a ka karolong e ka holimo ea. Empa, ho fapana le "Leypyayusto", chisi ena e setseng ho butsoa sebakeng se pholileng. chisi joalo ba a sebeletsa e le lijo tse theolelang, a le monokotsoai kapa Blueberry jeme kapa monokotsoai le a hloekileng.

"Kotiyusto" entseng ho tloha buttermilk, mahe, lebese le letsoai. Empa ha ho apeha le lethopa, joale tantalized fihlela whey arola. Joale e ntan'o ba likotoana tsa Curd ba tšoaroa ka khaba slotted, leleka ka cheesecloth le beha ka sehatsetsing.