Sefinnishe chisi "Oltermani" le mefuta e sa tsoaneng tse ling tse

Mong le e mong ea ratang chisi le boikutlo bo nang le boikarabelo ho le ho khetha mefuta e sa tsoaneng tsa ratoa ena. E le hore ba thabela ka botlalo tatso ea sehlahiswa, o lokela ho fumana ho leka-lekana homolog pakeng tsa theko le boleng. All lumela hore, haeba le chisi Ke habohlokoa ho tse seng kae tse sekete ba ne ba sa monate haholo, e tla ba haholo e le ho hlajoa ke lihlong. Ka lebaka lena ke bohlale ho khetha chisi Sefinnishe, lifoto tsa tse fanoa ka sehlooho sena. Ba kgona ho ipatlela tsa litaele tsohle, ha setseng ka theko e tlaase.

Ha e le hantle, boholo ba rōna re kile ra pheta-pheta ba ile ba leka sehlahiswa sena ho tswa Finland, hobane ba bang ba sa tetemang le ka rekoa ka hoo e ka bang leha e le efe lebenkeleng. Ho joalo, mong le e mong ea tsebang chisi "Viola" le tatso tiea, hanyenyane peppery "Oltermani" le mefuta e sa tsoaneng tranelate ea "Valio". Tsena ke Brands ka sehloohong hore a etsoa Finland.

Hobaneng chisi Sefinnishe fapana ka joalo boleng bo botle?

Lebaka le leng ke e bonolo: le tsebo ea ho chisi ho etsa ile ntshetswa pele ka Finland bakeng sa nako e telele. Esita le mona e Bohareng ba ne ba tseba mokhoa oa ho etsa hore sehlahiswa sena, ka nako e tšoanang o ne a lumela hore boleng lona e loketseng ha feela bokgoni, empa hape boloi. Kajeno, tlhahiso ea chisi ka Finland boemong phahameng, sehlahiswa e tsebahalang bakeng sa boleng lona linaheng tse ngata lefatšeng ka bophara. menehelo kholo li ne li entsoe Artturi Ilmari Virtanen, o ile a fumana Khau ea Nobel bakeng sa hae thekenoloji chisi ho etsa ka 1920s le. Ka lilemo tse mashome a mahlano Virtanen se ile sa etsa "Valio" laboratori, ho ntshetsa pele lihlahisoa tse ncha 'me mefuta e sa tsoaneng tse ncha, ho akarelletsa le lefatšeng-e tsebahalang "Emmental".

Hore o hlahisa chisi monate, feela boleng bo phahameng lebese lokela ho sebelisoa. sehlahisoa sena e Finland ho nkoa ka ho fetisisa tsa Europe. Sena se hlalosa boleng bo phahameng le tatso e babatsehang, e leng ba le chisi tsohle Sefinnishe.

mefuta e

Ka Finland, ka chisi (ka Sefinnishe - juusto) e entsoe ka mefuta e fapa-fapaneng. Ka tsela eo, ho ka etsahala ho fumana bobeli limaraka tekanyetso semisolid (mohlala, "Oltermani" eo e ka fumanoa ka mokhoa oa thekiso e Russia), 'me ka tlaase ho moo tsebahalang chisi Sefinnishe ho eo "Turunmaa". chisi ena e ka tloaelo chesa ka lijo tsa hoseng 'me a etsa ho ea lekholo la XVI. "Turunmaa" e na le ea ruileng remereme tatso le bosimbi ya sharpness le botenya ka toka le letšo-letšo. Aba le chisi "Lappi", e nang le tatso nke lehlakore. E ka ekeletsoa sejana leha e le efe.

Famous Sefinnishe chisi: "Oltermani"

Joalokaha ho se ho boletsoe, "Oltermani" ke la setso le Sefinnishe lijo. Har'a chisi ho seka-thata e fapaneng bobeli ka tatso le tatso, 'me ba bang ba le litšobotsi tse ling. Hona joale, ka mokhoa oa thekiso e fumaneha tse tharo tsa mefuta e sa tsoaneng ea eona, e fapaneng nutritionally:

• Bobebe, le mafura a dikahare ea 17%. mofuta ona e reretsoe ho basebelisi ba batlang ho boloka tumellanong le ho felisa boima feteletseng. Ho ka rekoa ka sliced (pakete ea dikgerama 150), 'me ka bongata, ka lihlooho tsa ho bekha ho fihlela ho dikgerama 900.
• Le mafura a dikahare ea 29%. Sena chisi seka-thata le tse nyenyane bolila tatso. Hape rekisoa sliced kapa lihlooho tsa.
• Maemo a, le mafura a dikahare ea 55%. Joalo "Oltermani" e na le ea ruileng remereme tatso. Hangata e se o ile a sebeletsa tafoleng kopantswe le morara, e leng tse fapa-fapaneng tsa ditholwana succulent le linate. E rekisitsoe ka dipakete tsa dikgerama 250 kapa 550, 'me sliced.

Le mantsoe a chisi ba ratang "Oltermani", e lokela ho ba le remereme monate tatso bontša tatso lebese le letsoai aftertaste.

mefuta e meng

Sefinnishe chisi, bao mabitso di ho tse thathamisitsoeng ka holimo, u se ke ua tlatsa lethathamo la mefuta e sa tsoaneng. Ho joalo, connoisseurs ho kgothaletsa sehlahiswa le chisi Apetina. E na le botenya crumbly le ke hanyenyane re hopotsang ba feta Bagerike. Ka hona, ho ka sebelisoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea salate Segerike le sementshisi. Ho phaella moo, e atisa ho khaola ka poleiti le sebelisoa e le filler bakeng sa pancake.

E boetse e khothalletsa hore le Kippari - sehlahiswa sena ke tšoanang le tsohle tsebileng ho tloha bongoaneng boroso chisi. Sena sehlahisoa tsuba leng e ka sebediswa ka starter ho intša. Ho phaella moo, chisi Sefinnishe "Viola" mong le e mong ea tsebang - ba fumaneha ka thekiso efe kapa efe lebenkeleng.

Bohobe chisi le mefuta e meng e sa tloaelehang

Ho na le boetse ho na le mefuta e sa tloaelehang e ka fumanoa feela ho Finland. Ka mohlala, chisi bohobe (Leipäjuusto), e leng, ho habanya taba tšoana le kaka hlama. E entsoeng ka ntle ho tsamaiso e le nonofo ya mmele, ho baka ka ontong. Haholo-holo e ratoa mefuta-futa ee e Lapland - moo a ileng a sebeletsa e le lijo tse theolelang le.

Tse ling tse sa tloaelehang Sefinnishe chisi akarelletsa "Ilhwa" le "Myunayusto". Ba Hape, li etsoa ka ontong, empa ka mor'a ho baka butsoa.