Bouillon Chicken - khale pheha.

Khoho sopho - tholoana ea nang le phepo le monate. E ka romelwa ka sejana e 'ngoe, kapa ho li sebelisa e le setsi bakeng sa a ja sopho. Ho lumeloa hore le moro ho tswa ho kana le di hlohleletsago tšireletso ea 'mele ea ho. Ho feta moo, ho lopollang tsitsipano ea methapo, lea ba pholosa ho tswa ho tepella maikutlo. Haholo-holo e ntle matlafatsang khoho sopho e entsoeng nakong ea a batang. Le ho sireletsa ho tswa ho a batang, 'me ho sebelisa litšoantšo le. Ha e le hantle, ha hantle lokisetsa moro khoho e na le ka tlaase khalori dikahare ho feta tse ling tse leha e le efe sehlahiswa tšoanang.

Ya e le hantle, taba ea hore ho pheheloa moro, e tla nka nako e itseng, empa e le hore e ka Stock bakeng sa tšebeliso e tlang. Ho ho lekaneng ho e 'ne yona ho ya ka leqhoa ea sehatsetsi le defrost ha ho hlokahala. Ka tsela eo, o kamehla ka letsohong la tla ba setsi bakeng sa a ja sopho le ka disouse.

Ho pheha e hlabosang sopho e entsoeng ka la khoho, nama tlhokeho ya ho kgona ho khetha tsela e nepahetseng. Setopo e lokela ho ba tse fepehileng hantle ka tsela e itekanetseng, empa ho se greasy. Ho seng joalo, moro o tla lebisa a koahetsoeng ke maru. Bakeng sa ha ho le moro e ntle le setopo hoammeng oa khoho-broiler. Khetha chilled nama ea likhoho le monyenyane. Pele mokhoa oa ho pheha moro ho tswa ho kana, u se ke ua lebala ho hlatsoa setopo le tlosa insides. Haeba nama etsa hore u belaela, 'me le moro e fumanweng e turbid haholo, le sopho e entsoeng ka pele ka e minyelelitse hang-hang ka mor'a a phehile.

Haholo-holo ho le thata tabeng ena, ya e le hantle ha ho joalo. Empa ba bang ba subtleties sa teng. Ka mohlala, esita le ka hloko tlosa bubble, ho tloha moro, ho fumana tharollo ke ke ha khoneha ntle suspensions. Kahoo, u lokela ho sefa moro e loketse. Ha moro ile a koahetsoeng ke maru, ho ka hlakisa ke sebedisa shredded khoho masapo a ka le yaychny protheine. Sena se etsoa ka tsela e latelang. Bones tloha khoho ratha khabeloa, kenyelletsa protheine le e nyenyane mofuthu hlapolla moro. Ebe butle tšela motsoako ka moro a phehile, susumetsang maikutlo kamehla. Mora moro ile folisoa, le flakes protheine rarolla, moro lokela ekelletsa moo e tlhotliloeng.

Hona joale e nyenyane hanyenyane ka seo mofuta wa metsi a ho kenya khoho e. Ha kenya metsi a batang khoho, bouillon tatso tla hlakileng haholoanyane. Leha ho le joalo, haeba u batla ho pheha e sopho e entsoeng ka moro tse thehiloeng Bibeleng, u ka beha kana ka metsing a phehile.

Etsa qeto ea hore nama ke ho sebelisa fereko. Pierce setopo, ha ho polaka fihla hlephileng - kana ke loketse. Ke tsela eo, siea se phehiloeng khoho moro ka Leha ho le joalo ke ke ha khoneha. Ka mor'a ho lula ka saucepan le moro bakeng sa lihora tse 'maloa, nama tla lahleheloa ke tumellano tloaelehileng le vsmeste le tatso le monko.

Tseleng ho pheha le moro oa khoho, re utloisisa. Joale nahana ka hore na ho etsa hore ho ho feta flavorful le monate. E ntle ea khauta mmala le tatso ke ba ruileng ea moro ea khoho ka eketsa lieiee le lihoete. Ratha kapa grate meroho ha ho hlokahale haholo khaola ka chunks kgolo. Haeba u batla moro hao e ne e le ho feta monko o monate, beha ho na le bohareng ba pheha peeled parsley motso.

Post e qetile khoho moro e ka ba ka e le sejana ka thoko. Ho phaella moo, ho ka etsahala ho fana ka chisi bohobe, ba rye kapa koro gommaspugna, konofolo croutons. Ka ho tlatsa u ka sebelisa dille kapa parsley, halofo mahe kapa lehe "poached". U batla ho etsa sopho e entsoeng ka le teteaneng? Kena ea tranelate chisi. moro ka boela kenya phehiloeng kholifolaoa, ba arohane ka florets.

Ke 'nete hore rarollela molemo ka ho fetisisa bakeng sa moro khoho sebeletsa noodle maiketsetso. Jwalo ka ha papatso e sa rorisa re "Doshirak" kapa "McPhee" latsoa molemo ho feta noodle ho latela risepe nkhono e e-s'o ile a qapa. Lokisetsa lijo tsa bona phofo ke ho le bonolo haholo. Ho hloka phofo feela, metsi a batang, lehe le letsoai. Luba hlama, eketsa phofo ka eona haholo, e le hore ho ka ba bonolo ho la tsoa ka mokato mosesaane. Khaola le noodle le thipa e bohale haholo kapa lebili khethehileng. Pele o sebedisa ka noodle lijo lokela ho omella ka letsatsi.